北京食堂厨房设备市价

功能分类：功能划分，酒店厨房功能区的划分：主食库，副食、干货库，腌制间，面点、小吃间，凉菜间，蔬菜初加工间，肉类、水产加工间，垃圾间，切配间，打荷区，烹饪区，蒸煮区，配餐区，售卖、传菜区，就餐区。热厨设备，燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉；储藏设备，其分为食品储藏部分,包括常温和低温设备：平板货架、米面柜、打荷台冰箱、冰柜、冷库等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等；洗消设备，冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备；调理设备，主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。多功能炉灶集多种烹饪方式于一体，为厨师提供更多选择。北京食堂厨房设备市价

厨房设备在工业生产与B2B售卖中，主要分为烹饪设备、储藏设备、洗涤设备和厨房机械四大类。烹饪设备如炉灶、烤箱；储藏设备如冰箱、冷藏柜；洗涤设备如洗碗机、消毒柜；厨房机械则包括切片机、搅拌机等。您是为酒店、餐厅还是中央厨房采购？我们平台涵盖各类厨房设备，支持一站式采购，满足您的不同需求。欢迎告知具体采购场景，以便我们提供更专业的建议。另外，厨房设备还可以根据用途分为家用和商用两类。家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备，而商用厨房设备指酒店、餐厅、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。商用厨房设备因为使用频率高，所以相应的体积较大，功率较大，也较重，当然价格也较高。广东餐饮厨房设备定制商用烧烤架，多功能设计，适合多种烧烤方式。

厨房厨具设备涵盖了烹饪、加热、厨具、灶具等众多设备，同时，边消毒器与排烟系统也位列其中。鉴于厨房是我们日常生活的主要区域，对厨房厨具设备的挑选务必谨慎。掌握相关选购知识，将有助于我们做出更明智的决策。接下来，我们将深入探讨厨房厨具设备所包含的具体内容。美观与实用并存：厨具不仅要求具有防污染、易清洁的特性，而且其表层材质还应具备抗油渍、抗油烟的能力，以实现美观与实用的完美结合。综上所述，购买厨房厨具设备时，我们需要注意的问题包括安全性、卫生、美观以及操作的便捷性等多个方面。同时，选择品牌性的产品也是保证质量的关键。

厨房设备小工具：倒油瓶：特殊的壶嘴，使用油时要倒多少，盖子也能防止灰尘进入。调料瓶：可将盐、辣椒酱、糖等分类装罐，必要时打开盖子，方便使用。夹盘器：方便拿出蒸好、炖好的食物，在厨房里使用频率很高。护手器：防止切菜切到手指上，高级不锈钢做的手保护器，有点弯曲的弧度。磨刀器：包括磨刀棒、磨刀石、磨刀器等，适用于各种厨房刀具、户外刀具、剪刀等。切菜器、切皮器、厨房秤、蒸笼、擀面杖、铲勺等。如果您对某一种设备感兴趣或有需求，欢迎随时联系我们，我们将竭诚为您解答。大容量蒸饭柜，一次蒸制多份，节省时间与人力。

西厨设备概览：西厨设备，作为厨房中的一大类别，涵盖了众多专业器具。这些设备不仅提升了烹饪效率，更确保了菜肴的美味与品质。接下来，我们将深入探讨各类西厨设备的独特功能和作用。1、多功能蒸烤箱；2、炸炉；3、扒炉；4、西式煲仔炉；5、西式烧烤炉。这些设备共同构成了西厨的主要，它们各自擅长蒸、煮、煎、烤、炸等烹饪方式。例如，多功能蒸烤箱是蒸菜、蒸鱼以及烤面包的得力助手；炸炉则适合炸制鸡排、鸡腿和鸡翅等美味；而扒炉则擅长煎制牛排、鳕鱼等佳肴。商用制冰机配储冰盒，确保冰块供应充足。河北饭店厨房设备厂家直销

卧式冷柜适合存放肉类、海鲜等食材，保鲜效果好。北京食堂厨房设备市价

‌商用厨房设备和家用厨房设备的区别‌：商用厨房设备通常体积较大、功率较高，适用于高频率使用场景，如酒店、餐厅等。而家用厨房设备则注重小巧、节能和易操作，适合家庭使用。商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备；它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高，侧重于整体厨房，涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质；其大致可分为五大类：灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。北京食堂厨房设备市价