随着时间的发展，现更涌现出电磁炉，所有炉灶全部采用电，能节约更多的能源，能避免火灾事故，更安全，而且便于清洁卫生，和整体美观！厨房设备有哪些？完整清单来了！大厨房设备：1. 炉具类：煤气灶、电磁炉、燃气灶、烤箱、蒸箱、炸锅、汤锅等。2. 刀具类：各种不锈钢刀、刀架、磨刀器等。3. 电器类：面包机、搅拌机、多功能料理机、豆浆机、啤酒机等。4. 锅具类：不粘锅、炒锅、铸铁锅、蒸锅、煲锅等。5. 餐具类：餐具、水杯、瓷器、酒杯等。6. 排气设备类：油烟机、烟道、排风扇等。面条机制作面条粗细均匀，口感劲道。云南餐饮厨房设备市场价格
厨房设备选购原则：安全原则，由于厨房设备需要用电，因此安全原则非常重要，避免发生危险，所以在选购厨房设备的时候，要考虑到安全性问题，尽量选择防水、防潮的厨房设备。对于餐饮行业来说，厨房设备的好坏直接影响到餐厅的整体运营和顾客的用餐体验。下面我们将详细介绍餐饮店厨房设备的分类、特点和选用要素，帮助您更好地选择和配置适合自己餐厅的厨房设备。厨房，对于喜欢下厨的人来说，不光是一个做饭的地方，更是一个创造美食的实验室。想要在这个“实验室”里得心应手，一些必备的炊事设备可少不了。吉林餐饮厨房设备市价锯骨机轻松切割带骨肉类，分割效率高。
商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高，侧重于整体厨房，涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质。厨房刀具：厨房刀具，是一种用于厨房切菜、切肉、切水果等操作的工具，通常由金属、塑料等材料制成。它通常包括切片刀、砍骨刀、水果刀、剔骨刀等类型，可以用于切菜、切肉、削水果等操作。在选择厨房刀具时，需要考虑其材料、刀型、重量、锋利度、适用场景等因素，以满足自己的需要。常见的厨房刀具有：切片刀、砍骨刀、斩切刀、多用刀、水果刀、厨房剪刀、等等。
设计原则：一、卫生。酒店厨房设备，其自身应该具有抵抗污染的能力，能够防止蟑螂、蚂蚁等对食品的污染，保证厨房食品存放的卫生。也就是说，酒店厨房设备内在质量要过关。市场上的橱柜设计，密封技术全部采用的是防蟑条密封，有效的防止食物受到污染。二、美观。随着厨房生活受关注程度的增加，造型美观、色彩赏心的产品成为市场的主流。并且，由于持久性的要求，厨房设备还要有防污染、便于清洁的性能，产品材质能够有抗油渍和抗油烟的能力，保证厨房设备能够长久的洁净如新。商用烤肠机，自动旋转烤制，方便快捷。
厨房炉灶：厨房炉灶包括抽油烟机、燃气灶、油炉、汽炉、电炉、烤箱烤炉、酒精炉和木炭炉等。厨房电器：厨房电器包括电饭煲、微波炉、开水器、电磁炉和冰箱等。此外，还有冰柜和冷藏柜，以及净水机和排风扇等。厨房橱柜：厨房橱柜包括不锈钢橱柜和木质橱柜等。还有防火板橱柜和钢板橱柜，以及整体橱柜和集成厨房等。橱柜台面和板材及配件也是必不可少的。厨房附属设施及用品：快餐厅桌椅和吧台桌椅是常见的附属设施，还有桌布等。此外，照明灯具和开关也是重要的配件，水果篮和蔬菜筐也是不可或缺的。商用炉灶配定时器，精确控制火候，避免食物烧焦。整体厨房设备安装
商用厨房设备齐全，确保高效烹饪，满足餐厅大量订单需求。云南餐饮厨房设备市场价格
厨房排烟设备：厨房排烟设备是厨房中不可或缺的一部分，主要用于排除烹饪过程中产生的油烟和蒸汽，保持厨房的清洁和卫生。它主要分为以下几类：排气扇：通过强制排风的方式，将油烟和蒸汽迅速排出厨房，保持空气清新。油烟净化器：利用高效过滤材料和特殊工艺，对油烟进行净化处理，减少对环境的污染。排烟管道：将油烟和蒸汽通过管道引导至室外，实现有效的排放。这些厨房排烟设备共同作用，确保了厨房环境的舒适与健康。1、油烟净化器；2、排烟风机；3、排烟风柜；4、油烟净化一体机；5、厨房设备灭火系统。这些设备在厨房中扮演着重要的角色。油烟净化器、排烟风机和排烟风柜共同负责将烹饪过程中产生的油烟和蒸汽有效排出，保持厨房空气的清新。云南餐饮厨房设备市场价格
