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使用可乐机制作饮料的基本原理

可乐机是一种专业制作碳酸饮料的设备，首先它不但可以制作可乐，同时还能做出芬达、雪碧等其他的饮料，那是可乐机是如何做到的呢？

这是一个可乐机的基本工作展示图：

 水源、二氧化碳瓶和糖浆泵。这三个部分显示了可乐机的组成部分，那就是水、“气”以及糖浆。

      首先，自来水经过过滤后，进入碳化系统和二氧化碳混合，变为碳酸水；碳酸水和糖浆分别通过管道进入图上方没有画出来的现调机里冷却；经过冷却它们会按照一定的比例混合后释放出来，成为冰冻饮料。

那么为什么可乐机还能做芬达、雪碧以及苏打水呢？这个问题简单了，因为除了可乐糖浆包以外，还有芬达糖浆包、雪碧糖浆包。用相应的糖浆自然就可以做出相应的饮料。

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    全辰分析可乐机的工作原理：可乐机是一款专业制作碳酸饮料（汽水）类产品的设备，是将带有水压力的自来水通过过滤器过滤成为处理水，然后经过碳化泵加压140-170PSI，再通过喷嘴在碳化缸里产生雾化，与二氧化碳气体混合，生成碳酸水。并通过不锈钢盘管与储冰槽中的冰水进一步冷热交换，确保碳酸水温度在5℃以下，送至饮料塔，等待与糖浆混合，从而形成碳酸饮料。关于水的处理：城市自来水经过过滤器的过滤后产生可以直接饮用的处理水，需要有一定的压力，达到可乐机抽水电机的需求，用于冷却后进入碳化器产生碳酸水。小吃城安装可乐机展示关于二氧化碳需要了解的：1、气瓶使用时保持直立，切勿横放，远离热源。2、每天检查气表压力，发现容量不够时立即更换。3、每次更换气瓶时确保密封垫仍留在气表接头内。4、使用CO2时瓶阀要全打开，然后回旋1/4圈，方便紧急时容易关上，并减少泄露机会。5、更换CO2后,要在其中一个阀门上打3-4杯汽水,目的将原管道无CO2的汽水排出。嘉兴百事可乐可乐机租赁苏州可乐机租赁哪家好，欢迎来电咨询全辰自动售货机（上海）有限公司。

可乐机日常应该怎样维修和保养

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可乐机可制作各种冷饮料，如碳酸类，可乐，雪碧，芬达等;百事可乐机使用方便、清洁卫生，是饮料行业极受欢迎的理想设备，产品人性化设计，无季节变化之忧虑，饮用直接，无须冷藏冰冻，百事可乐机工作原理很是简单，下面为您简单介绍下其工作原理：其主要是由二氧化碳碳化系统、可乐糖浆添加系统、二氧化碳系统、可乐机制冷系统和可乐机出料分配系统几部分组成。

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可乐机维护与清洁保养

设备安装完毕后的后一项工作要教导使用单位和保养单位如何对设备系统做清洁保养工作。  

日常保养  

用温水或碳酸水清洗内，外阀嘴。

注意：不要使用漂白剂。

擦拭机器外表。

用温肥皂水清洗排水盘网架。

用温水倒入排水盘冲洗排水管路。

检查糖浆筒是否需换新。

检查CO2气瓶是否需换新。  

可乐机的经营场所包含

1、运动健身渠道 即设立在运动健身场所的出售饮料、食品、烟酒的柜台，主要身健身人员提供产品和服务；或指设立在竞赛场馆中的食品饮料柜台，主要向观众提供产品和服务。

2、***所渠道 指设立在***所内（如电影院、音乐厅、歌舞厅、游乐场等）的食品饮料柜台，主要向娱乐人士提供饮料服务。

3、交通窗口渠道 即机场、火车站、码头、汽车站等场所的小卖以及火车、飞机、轮船上提供饮料服务的场所。

4、宾馆饭店渠道 集住宿、餐饮、娱乐为一体的宾馆、饭店、旅馆、招待所等场所的**或小卖部。

5、旅游景点渠道 即设立在旅游景点（如公园、自然景观、人文景观、城市景观、历史景观及各种文化场馆等）向旅游和参观者提供服务的食品饮料售卖点。一般场所固定，采用柜台式交易，销售较大，价格偏高。

6、第三方面消费渠道 即批发商、批发市场、批发中心、商品交易所等以批发为主要业务形式的饮料销售渠道。该渠道不面向消费者，只是商品流通的中间环节。

7、其他渠道 指各种商品展销会、食品博览会、集贸市场、各种促销活动等其他销售饮料的形式和场所。

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可乐机是一款专业制作碳酸饮料（汽水）类产品的设备，是将自来水通过过滤器过滤成为处理水，然后经过碳化泵加压140-170PSI，再通过喷嘴在碳化缸里产生雾化，与二氧化碳气体混合，生成碳酸水。并通过不锈钢盘管与储冰槽中的冰水进一步冷热交换，确保碳酸水温度在2℃以下，送至饮料塔，等待与糖浆混合，从而形成碳酸饮料。

工作原理：1、自来水经过滤器过滤后,进入碳化器与二氧化碳气体混合成为碳酸水。2、碳酸水与糖浆通过**的管道进入现调机内冷却。3、冷却后的碳酸水和糖浆通过分配阀按一定比例混合后释放出来,成为冰冻的碳酸饮料。

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    可乐机安装要求可乐机水源要求条件：水：(并流量380公升/小时),水源离设备、经卫生部门认可的自来水；2、自来水必须直接入机内（不通过水箱进入）；3、水流量稳定，不经常信水；4、水量：100加仑/小时；5、水压：25-50磅/平方厘米；6、4分水管直接接到装机位置旁边；7、水管末端装4分球阀一个，离地不能少于5厘米；可乐机电源要求条件：电：220V/10A单相,接地良好的多功能线板,离安装地点小于(线路必须接通一个10安培的断路开关并妥善接地)。1、电力负荷（电表）为：10A/220V；2、电压稳定±10%，有接地保护，防止漏电事故的发生；3、电压稳定，不以常停电；4、三扁脚插座（10A），离装机位置不能大于80厘米，而且该插座单独为现调机供电。 宝山区有名的可乐机运营商排名

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