浙江大型压力锅

压力锅的原理很简单，因为水的沸点受气压影响，气压越高，沸点越高。在高山、高原上，气压不到1个大气压，不到100℃水就能沸腾，鸡蛋用普通锅具是煮不熟的。在气压大于1个大气压时，水就要在高于100℃时才会沸腾。人们常用的压力锅就是利用这个原理设计的。压力锅把水相当紧密地封闭起来，水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中，只能保留在压力锅内，就使压力锅内部的气压高于1个大气压，也使水要在高于100℃时才沸腾，这样压力锅内部就形成高温高压的环境，饭就容易很快做熟了，并且相当酥烂。当然，压力锅内的压力不会没有限制，要不就会炸的。压力锅合盖后，见有蒸气稳定地从排气管内排出时，再将限压阀扣在排气管上。浙江大型压力锅

压力锅在使用时，如果锅上的易熔金属片（塞）一旦脱落，绝不允许用其他金属物堵塞代替，应更换同种新件。压力锅不可放置于高温的燃气或电热火炉上或旁边使用。内锅切忌碰撞或放在明火上直接加热，以免变形而影响使用。在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前，不要取下重锤或调压装置，免得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。压力锅使用的时候，大家一定要掌握注意事项，不要马马虎虎就拿起压力锅就开始做饭，这样 平时也不注意保养，到较后这压力锅很快就会“夭折”了，如果一不小心伤到自己，那就更悲催了。　广东智能压力锅生产厂家若压力锅的零部件损坏，要到正规厂家维修或更换。

压力锅选购要点：压力锅是用优良铝板或不锈钢板材冲压而成的，其工作压力为80～100千帕。挑选压力锅时，除要看表面是否光洁，锅体内外有无碱渍、油渍、水渍外，更重要的是看有无坑、瘪、划伤、毛刺等缺陷，锅底及锅边是否光滑、圆润、整洁，有无气孔和夹渣等。那么，到底是铝压力锅好还是不锈钢压力锅好呢？这主要取决于购买者的经济实力。因为不锈钢压力锅制作工艺难度大，所以价格也稍贵于铝压力锅。不过就安全性能来说，只要是按照国家标准GB13623-92、GB15066-94生产的压力锅就能保证使用安全。但是，有一点一定要明确，即不论是哪种压力锅，使用期均不得超过8年，超期服役的后果肯定是得不偿失的。

高压锅选购要注意锅盖上的易溶阀。锅盖上的易溶阀也叫安全塞，是压力锅的第二道保险。其中装有易溶金属片，当锅内压力达到2500克时，它就会自动溶化， 放出锅内的气体，减轻锅内的压力，确保安全。挑选时，将阀上下的螺帽拧动几下看是否灵活，如拧不动，以后更换易溶片就困难了。新式压力锅在易溶阀的位置上装有弹簧安全塞，锅内气压达到1800克至2500克，压着弹簧上升，锅内气体就能跑出，更安全了。有的压力锅还改进了锅盖密封圈处的设计，如果排气管和安全塞都被堵塞，锅内气压上升到一定限度，蒸气就会把密封胶圈顶出，使锅内的压力下降，防止发生事故。这样的锅作用更为安全。压力锅是我们日常生活中比较常见的一种锅具。

压力锅使用注意事项:1.禁止将产品放在易燃物品及潮湿环境中使用。2.加入内锅食物和水的高度必须按运用方法步骤2规则。3.不能用手或其他工具强行扭动锅盖内侧钢圈，如果钢圈脱落锅盖，请暂停运用，替换锅盖。4.不能损伤密封圈，不能用其它胶圈替代，不能运用张力圈来增加密封。5.限压放气阀上不得增加任何重物或以其它物体代替。6.内锅涂有不粘涂层，为避免划伤内壁涂层，请运用木质或塑料饭勺。7.防堵罩应常常清洗，保持清洁。8.浮子阀未落下时，切勿强行开盖。压力锅注意事项：忌锐器铲刮。广东常见压力锅好不好

压力锅煮饭过程中，严禁用手直接接触浮子阀和锅盖，防止高温烫伤。浙江大型压力锅

清洗压力锅的小窍门：现在大多数家庭家里用的压力锅，清洗比老式压力锅要困难，原因是老式压力锅不使用电力而清洗起来比较方便；而压力锅使用的是电力，锅体部分不能直接用水冲洗，因此清洗起来比较费劲。而现在小编就来给大家分享一下自己清洗压力锅的小窍门。从锅盖开始，锅盖可以直接可以用水清洗，清洗之前先把锅盖中的密封圈、限压放气阀拆卸下来另外用抹布，洗洁精和棉签清洗，而主体锅盖先用清洁球丝和洗洁精刷洗即可，但如果锅盖提手边角有污垢难以清洗，这里有个小窍门就是拿把小刀把边角死角的污垢先剔除，再用抹布、铁丝、洗洁精和水等清洗即可洗的很干净；而锅盖的浮子阀孔比较小，可用棉签清洗即可。浙江大型压力锅

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