肉类冷库基本参数
  • 产地
  • 四川
  • 品牌
  • 澳尔
  • 型号
  • 定制
  • 是否定制
肉类冷库企业商机

    随着人们对食材新鲜度要求增加,很多餐饮店都纷纷建造冻品冷库来储存肉品之类的,像餐饮业**企业海底捞、西贝等都在各个门店配置了冷库来储存果蔬、肉类等,那么肉品冷库、冻品冷库需要多少钱,冷库每平方米的造价需要多少钱,冻品(肉类)冷库一般需要-18℃~-23℃,根据不同肉类的不同要求,设计温度也有所差别,比如金枪鱼冷库需要-45℃**温冷库来储存,而**温冷库造价相对普通速冻冷库就高一些。貌盛制冷是一家从事冷库设计、冷库安装、冷库建造的制冷公司,为客户设计建造不同规格、不同要求的冷库项目,目前已经为上千家客户提供了冷库建造服务。***貌盛之类小编就给大家说说做一个肉品冷库需要注意什么?1、冷库选址,应选择在原理居民区,空旷地点;2、冷库设计温度根据自身生产需求进行设计,根据每日生产量进行合理配置冷库设备机组;3、冷库设备,冷库设备选型是决定冷库造价的重要因素之一,浩爽制冷在这里建议,选择大品牌制冷设备,安全更有保障;4、设计时应充分考虑冷库后期运营成本,方便客户使用;5、冷库周围应有良好的排水条件,地下水位要低,保持干燥对冷库很重要;肉品速冻冷库每平方米冻肉能力:1、10平方米的肉类速冻冷库大概能储藏5吨的冻肉。肉类冷库设计厂家哪家好?宜宾屠宰场肉类冷库

四川澳尔空调低温冷库介绍3

1.选址

低温库的选址要求应符合冷藏库(高温库)的选址要求。

2.设计

除了容重以外,低温库的设计要求与高温库的设计要求一致,还应注意以下几点:

(1)低温库的堆货容重远大于高温库,因此其地面荷载大于高温库,还要有足够的耐压强度和一定的耐磨能力。

(2)低温库的温度更低,地面要具备更好的防冻隔热措施,通常是在隔热层上做一层60毫米-80毫米厚的钢筋混凝土面层,以保护隔热层和防潮层。

(3)冷间内承重结构柱穿过地坪时,柱子下部应该包隔热层,保证不出现跑冷现象。

(4)为了保证低温库的正常运行,通常在低温库地面的地坪下埋设管道(水泥管或缸瓦管),让室外的热空气通过管道,通过对流作用将低温库地面的冷量带走,以保持土壤不结冻,要注意防止管道堵塞。也可以采用埋设机械通风管道或热油管的方法。

低温库常见规格有50吨、100吨、200吨、300吨、400吨和500吨,技术参数如表3-1所示。建设主体可根据实际需要,确定合理的建设规格。


昆明进口肉类冷库价格肉类冷库的常见问题!

    肉类冷库水产,禽类,冻肉加工批发零售等行业都有建造肉类冷库的需要。家禽,牛肉,羊肉,猪肉,狗,鸡,鸭,鹅,鱼,海鲜都适合在肉类冷库中冷冻储存。要建造肉类冷库,先了解肉类冷库的特点和建造价格。肉类冷库的特点有哪些?1,肉类冷库选用由彩钢板、不锈钢板的库板,无毒,无味,不生锈、可以降低由于内外温差而产生的传热,以达到冷冻、冷藏系统的大效率,符合国家卫生标准。2,微电脑全自动数显式电气控制器,自动恒温,肉类冷库无须人工操作。3,节能省电,噪音低。肉类冷库选用进口或国产制冷压缩机,能耗低,噪音小。4,保温性好。肉类冷库采用先进的复合材料作保温材料制成复合板壁,其重量轻、强度高、隔热性好、耐腐蚀、抗老化、防蛀、无毒、不霉,在**温度下更能显示其优越性。影响肉类冷库造价的因素有哪些?1,冷库的温度。冷库温度也是影响冷库造价的一个重要的因素,举个例子,如果是同样规模大小,一座是阴凉库,一座是-60℃冷冻库,关于这两座冷库造价,肯定是不一样的。2,冷库机组设备的选型。如果两座规模大小、温度均一样的冷库,但是选用的冷库板、冷库机组品牌和质量不同,冷库的造价也是有很大差别的。3,冷库的大小。

    风速取~,冷风机蒸发面积与库房面积之比为1:1~:1,冷凝器热负荷是蒸发器冷负荷的(冷凝器负荷系数)。面积为240m3按照每立方容积配100kal/h的冷负荷,即该冷库的冷负荷为24000kcal/h。计算风冷冷凝器冷却面积时,直接用冷却设备负荷/250=冷凝器冷却面积冷风机。冻结间:冷却设备负荷/100=冷风机冷却面积低温库:冷却设备负荷/110=冷风机冷却面积低温空调加工间:冷却设备负荷/150=冷风机冷却面积注:蒸发器中每平方米面积配风量为80~~100m3,每立方米风量制冷量为1~,即每平方米制冷量在100~150kal/h,冷凝器每平方米面积配风量为150~180m3。冷藏库单位制冷负荷:一般冷却物冷藏间(0℃~-2℃):制冷设备负荷=;机器负荷=60大卡/吨;250吨以下冷库(-15℃~-18℃):制冷设备负荷=;机器负荷=60大卡/吨;500T~1000T冷藏库(-18℃):制冷设备负荷=;机器负荷=40大卡/吨;1500~3500T多层库(-18℃):制冷设备负荷=35大卡/吨;机器负荷=28大卡/吨;4500~9000T多层库(-18℃):制冷设备负荷=28大卡/吨;机器负荷=21大卡/吨;高温库:每立方大概需70~90W的制冷量;保鲜库:每立方大概需90~120W的制冷量。四川肉类冷库批发需要多少?

    如何消毒被污染的冷库?冷藏库是指肉在低温下储存并经常进出的地方。它极易受到微生物污染。被病原微生物污染的冷藏库极易污染再储存的肉类,这将通过肉类运输和供应市场传播流行病。不合格的冷藏库也会散发出难闻的气味。因此,定期或临时消毒和去除霉菌是极其重要的。消毒方法冷库消毒有两种方法:一种方法是在不提高温度的情况下对已经空了的冷库进行消毒。这种方法主要用于发生**流行病的情况。在***污垢和消毒后,可以间隔一段时间后使用。二是清空冷库间内的所有产品,提高温度,***地面、墙壁、顶板上的污垢和排气管上的冰霜,用刮刀或刷子小心***霉菌生长的地方,然后消毒。这种方法通常定期进行。对于用于冷藏库的消毒剂,不能使用剧毒和有气味的化学品。消毒药物和方法低温条件下使用的消毒药物和方法:过氧乙酸:过氧乙酸加33%甲醇具有很强的抗冻性,在-35℃时不会冻结。消毒前测量仓库容积,清理仓库内的霜冻。福尔马林:将每立方米15-25毫升福尔马林加入用沸水稀释的10-20%高锰酸钾溶液中,放入锅中,自然加热蒸发。固定量的福尔马林也可以放在一个封闭的铁桶里,放在仓库外面。一根橡胶管与铁桶相连,进入冷库,然后在铁桶下加热。成都肉类冷库批发需要多少?贵州大型肉类冷库批发

肉类冷库使用时要注意什么?宜宾屠宰场肉类冷库

    一万平米农贸市场综合型冷库(冷藏、冷冻)安装造价预算多少?***,有位客户来电咨询我们四川澳尔制冷设备有限公司,该客户打算投资建造一万平米农贸市场综合型冷库和一万平米生鲜冷链冷库,将现有的闲置厂房改造成冷库,下面就给大家简单分析一下冷库造价及投资预算。一万平米农贸市场综合型冷库(冷藏、冷冻)安装造价费用是多少?首先客户投资定位的客户群体是批发市场的批发商户。此类冷库的特点就是:多样化、温区不同、分间数比较多。并且个体户多冷库尺寸偏中、小型。一万平米生鲜冷链冷库(低温仓库)的造价如何计算?由于冷库造价包含的方面很多,无法直接按照面积/容积直接计算出来。我们需要先确定几个重要的因素才能进行估算。首先,确定一万平米生鲜冷链冷库(低温仓库)的用途和分间数。一万平米生鲜冷链冷库是肯定需要分间的,根据温度可以划分:高温库、恒温库、冷藏库、冷冻库、速冻库等;根据用途可以划分:预冷间、加工车间、速冻隧道、储藏室、分拣包装间等。不同的分间设计肯定会导致冷库造价不同的。其次,确定一万平米生鲜冷链冷库的制冷系统和机组品牌选择。一般大型冷库选用的制冷系统很大程度上决定了冷库的造价,冷库机组的选择也影响后期使用的能耗。宜宾屠宰场肉类冷库

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