河北大型电饭煲制造

电饭煲具有什么功能？电饭煲的功能：由于电饭煲的功能与其它锅有着明显的差异，它非常适合现代人的生活习惯——快捷、方便、多用途的要求，其市场潜力巨大。智研咨询显示：经过一轮市场洗牌，到2010年底，国内市场上的电饭煲品牌约为100多个，电饭煲是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，因而，电饭煲的未来发展前景十分乐观，市场的空间极大，是个值得开发的产品。市场上电饭煲产品种类、品牌繁多。电饭煲是家家都有的厨房电器。河北大型电饭煲制造

电饭煲有2种：一种是保温式自动电饭煲，当饭煮熟时即自动保温；另一种是定时式自动电饭煲，按用膳时间自动控制烧饭。正确的使用方法是：⑴电饭煲的自动断电装置是一个感温磁钢开关，饭熟时，温度100℃感温磁钢失磁而断电。当煲内米未煮熟成饭时，有水继续沸腾，温度不会超过100℃，感温磁钢不会失磁，所以始终通电。根据这一自动断电原理，我们在使用时（煮粥、煮汤、下饺子等时）就应掌握煮沸时间，不能等其自动断电。蒸馒头可在内加入一杯半至两杯水（电饭煲本身配有塑料杯），放入铝蒸板，铺干净湿布，然后放好生馒头，加盖，通电约30分钟，煲内水蒸干时自动断电，焖5分钟后开煲，蒸出的馒头松软可口。⑵煲内米饭保温时间长了，上层会发生干硬，只要在烧煮前于米粒上铺一层干净的纱布，就可避免干层。米饭在25-40℃范围内，宜细菌繁殖而变质。但电饭煲保温温度控制在65±5℃，所以不会变质。但定时式电饭煲，夏天煲内生米存放时间过长会发出酸味。大容量电锅款式电饭煲使用起来没有污染，省时省力。

选购电饭煲的注意事项：看内胆，内胆要圆正，没有外伤，锅底要和加热器板面的弧度相吻合。同等价位的电饭煲要选择重一些的，因为电饭煲在高温情况下工作，如果锅胆比较薄，导热方面就会不均匀，多用几次的话米饭有可能糊锅;长时间使用的话，薄一些的锅胆会变形。另外，尽量选择氧化涂层内胆，而不要选择喷涂涂层，因为氧化上去的涂层不容易脱落，更健康，要选择光泽度好的。目前市场上的产品，2.5mm厚度的比较常见，薄的有1.5mm的，厚的还有3mm甚至4mm的，建议选厚点的。另外，如果有波浪纹的更好，增加了内锅表面的受热面积，波纹之间还可以产生强烈的热对流，令锅内沸腾充分。

电饭煲使用注意事项有哪些？　1、平常吃完饭后，要先要电饭煲里面一些剩饭装出来，在清洗锅的时，记住一定不能用钢丝球进行刷洗，要不会将内胆里面的一些漆破坏掉的，这样也就对电饭煲的效率带来影响，煮出的饭还有可能会出现烧焦现象。此外，饭煮好时，不能马上把盖子打开，应该要让它的锅里面焖几分钟，在打开电饭煲盖时，这时的米饭会更加适宜入口。2、煮饭的时，要把内胆放在电饭锅里面，再把内胆转动一下，这样做也是为避免电饭煲内胆有没有压到发电热盘上，压到中间处后，才可以把煲盖住盖后，如果没有到位，这样煮出来的米是会夹生的，还有可能会影响到电饭锅的寿命。电饭煲是利用电能转变为热能的炊具。

电饭煲使用注意什么？忌磕碰。电饭锅内胆受碰后易变形，内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合，煮饭时受热不均，易煮出夹生饭来，所以在使用时应轻拿轻放。内锅外壳及电热盘切忌浸水，电器元件装在锅体内下部，只能在切断电源后用干布抹净，内锅经洗涤后，须用布将锅底的水分擦干。忌用电饭锅煮太酸或太咸的食物.因为电饭锅内胆是铝制品，用它煮太酸太咸的食品会使内胆受到侵蚀而易损坏。不要随意拆卸电饭锅的电器部件，以免影响电饭锅的性能和使用效果。应经常检查电源插座和电源线是否有破损，以防漏电发生事故。电饭煲不宜煮酸、碱类食物。迷你电饭锅订购

电饭煲清洁时，可直接把内胆拿出来用湿布擦洗。河北大型电饭煲制造

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