电饭煲使用时,应将蒸煮的食物先放入锅内,盖上盖,再插上电源插头。取出食物之前应先将电源插头拔下,以确保安全。不宜煮酸、碱类食物,也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方,因为电饭煲内胆是铝制品,用它煮酸和碱类食物会使内胆受到侵蚀而易损坏。忌将电饭煲的电源插头接在灯头或台灯的分电插座上。因为一般台灯的电线较细,载流量小,并且容易老化,或遇热溶化,而电饭煲的功率较大,电流也大,会使灯线发热,造成触电、起火等事故。选择电饭煲要注意什么?广东大型电饭煲怎么样
随着社会的发展和生活水平的提高,消费者对厨电提出了更高层次的要求。就拿电饭锅逐渐向电饭煲过渡来说,它不但是产品的升级,同时它体现了一种全新的生活态度和生活情趣,在某种程度上已经成为现代人生活品质日趋提高的象征。电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。 利用电热烹饪食物的厨房电器。其工作温度大多在100℃上下,可以进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种烹饪操作。较早出现在二战时期,是一种现代化炊具。广东大型电饭煲怎么样智能电饭煲和电饭锅的区别是什么?
电饭煲的功能介绍:1、一年内脱内圈;2、一年半备修;3、具有上盖、煲体、底盘加热——真正做到三维立体加热;4、采用独有“聪明火”技术和隐藏式“微压烹饪新技术”;5、内胆采用厚釡陶晶技术,坚固耐磨;6、超厚内胆,球面受热模式,加热更均匀;7、煮饭、煲汤、煮粥、蒸炖、保温、定时,多种功能;8、智能全操作,各种功能自动完成,省心又省时;9、高清晰LED数码显示,定时设置时间长达15小时;10、面板经IMD工艺处理,不变色、不起翘,使用更持久。
电饭煲是现代化炊具。它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时省力,是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。电饭煲一般多用于蒸米饭、煲汤等,一般不能用于炒菜。现在的电饭煲一般都稍微有点压力,带点压力锅的味道,而电饭锅可以用于炒菜。当然电饭锅也可以烧汤蒸米饭,但是蒸出的米饭质量就差远了。电饭煲外形像一个保温桶,而电饭锅和普通做饭的锅差不多,只不过是用电的而已,电饭煲的使用是比较多的。电饭煲不只能用于煮饭、煲汤、煮粥,还能用于加热食物。
电饭煲的工作原理:普通电饭煲主要结构由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。发热盘,这是电饭煲的主要发热元件。是一个内嵌电发热管的铝合金圆盘,内锅就放在它上面,取下内锅就可以看见。限温器,又叫磁钢。它的内部装有一个长久磁环和一个弹簧,可以按动,位置在发热盘的中间。煮饭时,按下煮饭开关时,靠磁钢的吸力带动杠杆开关使电源触点保持接通,当煮米饭时,锅底的温度不断升高,长久磁环的吸力随温度的升高而减弱,当内锅里的水被蒸发掉,锅底的温度达到103 ± 2℃时,磁环的吸力小于其上的弹簧的弹力,限温器被弹簧顶下,带动杠杆开关,切断电源。智能电饭煲不能用酒精或刺激性液体去污。广东大型电饭煲怎么样
电饭煲,又称作电锅,电饭锅。广东大型电饭煲怎么样
电饭煲的发展历史:较初的电饭煲设计相当简单,通过一个按键进行操作,锅胆则是采用铝材质。此后这种机械式电饭煲的外观设计也有了很大改变,原本一身白的电饭煲机身上开始增加了印花及卡通图案。继机械电饭煲之后,电子式电饭煲也随之上市,它们不再只只只能煮饭,还提供了定时、煮饭、保温以及菜单选择等多种功能,实现一锅多用。内胆加涂了不粘材质,保证煮饭时更不易糊饭、粘锅。电饭煲在锅盖的设计上也有了不少改变,更有效的保存食物中的水份及营养,不只美味,而且营养更加丰富。广东大型电饭煲怎么样