制冷装置大体可分为冷藏用制冷装置、试验用制冷装置、生产用制冷装置和空调用制冷装置四类。冷藏用制冷装置主要用于在低温条件下贮藏或运输食品和其他货品，包括各种冰箱、冷库、冷藏车、冷藏船和冷藏集装箱等。制冷设备冷凝器编辑是将压缩机送出的高压高温的制冷剂蒸气冷凝成液体。常用的冷凝器有三类：①水冷式。以水作为冷却剂，有管式冷凝器、套管式冷凝器及螺旋板式冷凝器。②喷淋式。同时以水和空气作为冷却剂，有喷淋式冷凝器（空气为自然对流）和蒸发式冷凝器（空气为强制对流）。③空冷式。以空气作为冷却剂，即空气冷凝器。制冷设备蒸发器编辑蒸发器又称吸热器，是通过液态制冷剂的沸腾汽化使载冷剂或被冷却物体降温的传热设备。蒸发器可分两类：一类是冷却液体式，用于冷却液体载冷剂，有管壳式蒸发器及各种浸没式蒸发器（如立管式、螺旋管式、蛇管式）。浸没式蒸发器是将整个换热面浸入盛有载冷剂的槽中，槽内经搅拌，强化换热。另一类是冷却空气式，用于冷却作为载冷剂的空气，又分为管排和冷风机两种。管排由垂直管、水平管或盘管组成，制冷剂在管内沸腾，管外空气作自然对流,冷风机则是由管组与风机组成，使管外空气作强制对流。制冷设备制冷机编辑制冷机。故只用于较少的场合，如盐水制冰和温度要求恒定的冷库等。上海专业厨房制冷设备质量保证
设计和建造制冷装置，是为了有效地使用冷量来冷藏食品或其他物品；在低温下进行产品的性能试验和科学研究试验；在工业生产中实现某些冷却过程，或者进行空气调节。物品在冷却或冻结时要放出一定的热量，制冷装置的围护结构在使用时也会传入一定的热量。因此为保持制冷装置中的低温条件，就必须装设制冷机，以便连续不断地移去这些热量，或者利用冰的熔化或干冰的升华吸收这些热量。制冷设备发展及历史编辑在人工制冷开始发展以前，人类已经知道利用天然冰雪在简易的设备中保持低温条件，即利用天然冷源。在中国，约在3000年前已使用天然冰保藏食品，公元前七世纪《诗经》中就有关于采集、贮存和用天然冰冷藏食品的诗句。直到现代，人们仍然在应用冰、雪和地下水等天然冷源。用天然冰或人造冰冷却的冷藏装置，只能达到有限的低温，技术条件和卫生条件较差，难以满足多方面的要求。现代的制冷装置都是应用制冷机来冷却。1834年，美国的J.珀金斯试制成功人力转动的用**为工质的可以连续工作的制冷机。1844年，美国的J.戈里试制了用空气为工质的制冷机，用在医院中制冰和冷却空气。1872～1874年，D.贝尔和，并制成了氨蒸气压缩式制冷机，这是现代压缩式制冷机的发端。虹口区专业厨房制冷设备郑重承诺间接冷却是靠制冷机蒸发器中制冷剂的蒸发，从而使载冷剂(例如盐水)冷却。
refrigeratingmachine）将具有较低温度的被冷却物体的热量转移给环境介质从而获得冷量的机器。从较低温度物体转移的热量习惯上称为冷量。制冷机内参与热力过程变化（能量转换和热量转移）的工质称为制冷剂。制冷的温度范围通常在120K以上，120K以下属深低温技术范围。制冷机广泛应用于工农业生产和日常生活中。根据工作原理制冷机[3]可分为①压缩式制冷机。依靠压缩机的作用提高制冷剂的压力以实现制冷循环，按制冷剂种类又可分为蒸气压缩式制冷机（以液压蒸发制冷为基础，制冷剂要发生周期性的气-液相变）和气体压缩式制冷机（以高压气体膨胀制冷为基础，制冷剂始终处于气体状态）两种。②吸收式制冷机。依靠吸收器-发生器组（热化学压缩器）的作用完成制冷循环，又可分为氨水吸收式、溴化锂吸收式和吸收扩散式3种。③蒸汽喷射式制冷机。依靠蒸汽喷射器（喷射式压缩器）的作用完成制冷循环。④半导体制冷器。利用半导体的热-电效应制取冷量。制冷设备制冷机的主要性能指标有工作温度（对蒸气压缩式制冷机为蒸发温度和冷凝温度，对气体压缩式制冷机和半导体制冷器为被冷物体的温度和冷却介质的温度），制冷量。
她的当地主要工厂和合资企业制造了大量SRAC和SPAC以满足增长的国内市场和出口需要。日本过去几年在把SRAC和SPAC机组出口到中国、欧洲和中东以建立新的市场。但是中国现今已是**大的空调出口国，在2001年出口的WRAC，SRAC和SPAC机组总数达500万台，2002年预计有750或800万台机组出口，而日本正在失去出口的地位。制冷设备，是指主要用于船员食物冷藏、各类货物冷藏及暑天的舱室空气调节的设备。主要由压缩机、膨胀阀、蒸发器、冷凝器和附件、管路组成。按工作原理可分为压缩制冷设备、吸收制冷设备、蒸汽喷射制冷设备、热泵制冷设备和电热制冷装置等。目前船舶上应用**普遍的是压缩制冷设备。通过设备的工作循环将物体及其周围的热量移出，造成并维持一定的低温状态。目前所用的制冷剂主要是氟里昂和氨，尤以氟里昂使用**多。但由于氟里昂对大气臭氧层的破坏作用，已经开始受到环保条例的制约。氨及其他新型冷剂正被重新采用和试制中。[1]中文名制冷设备设备压缩机用于压缩和输送制冷剂蒸气应用**广蒸气压缩制冷目录1基本介绍2发展及历史3冷却方式4冷凝器5蒸发器6制冷机7膨胀阀8空调9功能10发展历程制冷设备基本介绍编辑制冷设备是制冷机与使用冷量的设施结合在一起的装置。直接冷却是将制冷机的蒸发器装设在制冷装置的箱体或建筑物内。
厨房用品设备有哪些答：厨房设备***大类：厨房储藏设备厨房储藏设备，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分.食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱,冷藏柜等实现的.器物用品储藏是为餐具,炊具,器皿等提供存储的空间.储藏设备是通过各种底柜,吊柜,角柜,多功能装饰柜等完成的.厨房设备第二大类：厨房洗涤设备厨房洗涤设备，包括冷热水的供应系统,排水设备,洗物盆,洗物柜等，洗涤后在厨房作中产生的，应设置箱,桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜,食品粉碎器等设备.厨房设备第三大类：厨房调理设备厨房调理设备，主要包括调理的台面，整理,切菜,配料,调制的工具和器皿.厨房设备第四大类：厨房烹调设备厨房烹调设备，主要有炉具,灶具和烹调时的相关工具和器皿.厨房设备第五大类：厨房进餐设备厨房进餐设备，主要包括餐厅中的家具和进餐家庭用什么样的净水设备好净水设备有哪些选购技巧答：家用什么样净水设备―了解净水设备品牌与资质净水设备市场品牌百花争艳，到底哪个牌子好，消费者可以先从**大品牌看起，比如美的净水设备、安吉尔净水设备品牌是国内净水设备的***品牌。如果是所不熟悉的牌子，不妨检查净水设备的检测报告和资质证明。 这种冷却方式冷却速度慢，总传热温差大，系统也较复杂。嘉定区新型厨房制冷设备欢迎选购
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