餐饮软件是为餐饮业务服务的工具,考察产品品质时需要注意三点,其一是,产品没有比较好,只有**合适;其二是必须结合餐饮公司的自身特点,抓住主要矛盾,不要期望餐饮软件可以解决管理中的所有问题;其三是安全、可靠、稳定的重要性大于产品功能的丰富性,因为根据我们的实际统计结果看,对于一个在市场上已经比较成熟的软件而言,大多数餐饮公司只是利用了餐饮软件30%-40%的功能,而产品本身的数据安全和系统的稳定决定了用户对系统好差的评价的**重要因素。从技术层面上看,并不一定**技术的技术就会带来比较好用的产品,但采用的什么技术在某种程度上可以说明这是什么时代的产品、设计思想是为什么类型的客户服务的等。比如,操作系统上,餐饮软件有基于DOS、WINDOWS、LINUX等,其中,基于DOS的属于比较老的系统了,目前市场上大多数餐饮软件是基于WINDOWS操作系统的,对于餐饮系统来说,采用什么数据库与餐厅的规模比较相关,较小的餐厅可以采用比较简单的数据库如ESS,这样使用维护都可以做的比较简单。打通电子标签、电子秤、PDA等设备与ERP之间数据流转,快速、准确的进行分拣及投货动作,提高人工能效。外卖点餐系统方便吗
无线点菜机是--种具有双向无线数据通信功能的智能化掌上电脑,服务员可以随时随地使用点菜机为顾客服务。智慧金钥匙点菜机和一般意义上的点菜机不同,除了基本的点莱功能外还包括菜谱自动同步、空台查询、换台、并台;催菜、缓菜、加菜、退菜、菜品勾挑、莱品制作进度查询,结帐、短信、向总台报警请求援助等功能。在安装有客户关系管理模块的系统中使用时,还可以查询到客户上次消费的菜单、客户爱好和忌讳等。智慧金钥匙无线点菜机屏幕显示具有背光照明,在外部照明比较低的环境仍可使用。.智慧金钥匙无线点菜机首先提出了时刻服务在您身边的全新服务理念。无线点菜传输功能:发送点菜信息的同时也发送点菜桌号、时间、服务员编号等后台管理软件所需的全部数据。强大的查询功能:可查询客人的口味、爱好及禁忌,客人如有本店的储金卡可查询帐面余额;查询已上菜数目及未上菜品的信息;查询菜品在厨房的制作进程,如:尚未制作,正在制作,制作完毕。多方式菜品查询:一台点菜机可以储存8000条菜品,服务员按菜品类别、菜品编号、套餐、酒店推荐菜等多种方式查询菜品。催菜、缓菜、加菜、退菜:服务过程中可随时使用点菜机的催菜、缓菜、加菜、退菜功能为客人服务。 外卖点餐系统方便吗支持多维度的促销策略。
宴席预订功能简述支持来电显示功能;支持按不同时间对不同餐台的预定管理,预定同时显示此宾客历史预定信息以及个人喜好;预定资料管理,支持黑名单管理;支持未来餐台预定状况综合一览;库存管理–功能简述对物料采购入库、出库、调拨,以及库存操作明细查询支持报警库存查询支持生成采购计划单支持库存盘点结转和反结转支持对当前库存查询、库存成本统计、库存变动查询,以及物品进价分析。触摸屏点菜模块–功能简述宾客开台:支持普通宾客开台、团体宾客开台、预订宾客开台,并为餐台指定值台服务生以及宾客人数;宾客点单:支持日常菜品、特价菜、临时菜;支持对已点菜品进行转台、催菜、漏打、退菜、赠菜;支持对已点菜但需要随后根据客户要求再做的菜进行挂起操作,确定上菜时再进行解挂操作。
折扣券:支持派发折扣券模式,进行电子管理。库存管理:支持原料的采购、退货、盘点、报损报溢等操作。会员充值活动:支持任意充值方案,比如:充多少送多少/按充值金额的百分比/按充值送商品。供应商管理:支持供应商以及对应的供货情况管理。会员消费提醒:支持会员消费后的自动微信推送提醒/有偿短信推送。会员管理:支持充值赠送/积分/折扣的方案设置,支持多等级会员管理。等级变更提醒:支持会员变更等级时自动微信推送提醒/有偿短信推送。排队设置:支持根据座位分类进行排号设置。生日提醒:支持会员生日当天或提前几天自动微信推送提醒/有偿短信推送。员工管理:支持员工基础信息登记、提成管理、上下班交接等功能。潜水提醒:支持会员潜水一定天数后自动微信推送提醒/有偿短信推送。员工提成:支持菜品提成、办卡提成、充值提成等,提高员工效率。充值提醒:支持会员充值后自动微信推送提醒/有偿短信推送。权限设置:支持给不同的员工和不同等级的管理组设置不同的权限范围。微信消息回复:支持关注、或触发一定关键词时,微信自动回复消息。在线评论:支持用户通过手机可在线评论菜品和评价服务。 系统清晰灵活的对账结算功能,保证在灵活开发大客业务增加。
每一个收银系统都对自己的营收做重点研发,但是每一个系统研发的重点有所不同,比如说智慧金钥匙不仅对营收的总账做了系统划分,还对每一类营销活动、会员储值、折扣优惠、外卖订单、堂食订单等这些做了区分,在成本管理方面侧重于餐厅后厨成本管理,开发了可供多个门店操作的进销存的系统。更新迭代的资金和时间成本较低,稳定性要高,比如说传统收银软件每次更新迭代过程都会比较长,而智慧金钥匙餐饮系统每周更新一次每次自动更新,无需自动人工操作,从研发到现在已经经历过数时代版本的更新的。一个好的餐饮收银系统不光是只是像传统的软件可以稳定收银,它还可以代替人工,减少成本开支。在当今信息化的时代,一个餐饮在营销方面也必须与互联网信息接轨,所以,一个好的餐饮收银系统除了收银还要管理和营销。 餐饮管理系统能帮助餐饮业提高服务质量、工作效能、员工绩效,掌握消费者信息,及时协调处理缺货情况。外卖点餐系统方便吗
规范门店要货规则,可依据历史数据,缩短申购周期,提升备注准确率,优化产销流程,达到零缺。外卖点餐系统方便吗
明明很努力,客人还是不满意?餐饮老板们总是起早贪黑、努力提升口味努力改善服务质量,明明很努力为什么客人还是抱怨上菜慢、服务差?当你优化了一遍店里的流程、还是找不到原因,于是你想到了——加人。有些难题,是加人也解决不了的高峰期如战场,人潮瞬间涌入,全员进入备战状态,订单的集中井喷造成了你的后厨杂乱、小票堆积,这时同一道菜往往点了N次却无法一锅烧,加上控菜员不灵光常常出现了掉单、漏单,客户反复催促上菜无果,导致了你店内翻桌慢、店外排队长。不够快,翻桌率上不去,才是你的根本瓶颈!看看行业巨头们怎么做!麦当劳在人力成本高的地区上线智能厨显系统,平均出菜时间只需35-50秒,约比以前快五倍。平均出餐时间节省台前人力成本60秒21%。智慧金钥匙电子厨显系统,后厨**,从此超越自我减少错漏单|降低耗材成本|出菜自动提醒|厨师烹饪计时,播放视频。智慧金钥匙厨显系统借鉴了麦当劳的MFY系统,以上是对他们的厨显方案的介绍。后厨的一小步,餐饮管理的一大步他将纸质单据搬到电子屏幕,使得前台点餐,后台接单,跑堂催菜,高峰控菜全程电子化它**了厨房小票机它取代了控菜员它解放了服务员现在。外卖点餐系统方便吗
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