“这个品类的苹果和这类苹果这么相似,为什么价格相差这么大?”,“这个蔬菜打上的有机标签是真的吗?”,“这个油桃颜色这么鲜艳,会不会添加了什么不好的东西?“。在选购农产品时,老百姓的脑海中都曾闪过类似的疑问,但是碍于没有地方得到答案,大家通常也只能在心底做一下自我挣扎。要么顶着“风险”买回家,要么就随便看看不买了。正所谓,互联网时代,不变的只有“变化”!如今,互联网高科技就能帮助市民“明明白白”买菜啦,消费者只需轻轻一扫食品包装上的二维码,即可知道所购食材的“来龙去脉”。那这个神秘的互联网高科技是什么呢?——智能电子秤。智能电子秤加盟-推荐上海博菜!江苏智能电子秤加盟
电子台秤的种类有很多:1. 对于称重准确度方面的调试,主要包括:首先,确保电子秤体的四个脚和安装支撑面、能够有效接触,否则会影响角差;然后,分别测试零点性能,角差,重复性,以及满量程性能是否符合国家计量器具的要求;如果满足,则不需要进行调整;如果不满足,则需要进行重新标定。标定的简要过程一般是:清空秤台-放上满秤量的重物进行标定-结束并保存。2. 在电子秤数据处理和通信方面,主要包括:首先,需要设置条码秤IP地址,确保电脑通信正常;然后,根据需要,进行所需商品数据的下发;***,根据需要,制作标签格式、条码格式并下发到电子秤。电子秤属于**设备、且每款电子秤都有不同的菜单和调试方法。常州智能一站式电子秤上海博菜智能一站式电子秤代理商。
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以食材的进销环节为例,它的流程一般是这样的:某厨师列出补货清单交给厨师长审核,再由厨师领班负责给多个供应商下单,次日由服务商+厨师小弟共同负责到货食材的清点和验收,继而交由各个环节进行清洗、切配和保存,后续环节再由某一员工负责食材的盘点和补货清单的提交,包括月底进行厨师部和其它部分之间的进销数据盘查等等。在这整个后厨涉及的食材进销环节中,表面上环环相扣,实际上它的各个环节由于流程过于繁杂,也导致了各种问题的不确定性,比如在下单环节可能会出现下错单、手工单不清晰、难以录入系统、对不上账等;在验收环节还可能因为负责人不在而发生多收货、漏发货、漏核对、数量或者重量不准、退货不及时导致难以确认,甚至付款方面也有不少难以描述的信任危机等等。这些问题在行业内早已见怪不怪,而膳易作为服务商要对这些痛点进行针对性的解决,在设备功能方面,就有电子秤、高清摄像头、系统管理等工具来负责前端的食材入库验收环节、发货、盘点、报损、加工拆分等数据管理、应收数量范围设置、称重、自动拍照,然后是订单数据表格的分析与输出、多账号数据共享、线上回看验收细节等功能。这些功能可以让库存更加清晰,帮助餐饮客户加强厨房管控。餐饮店智能电子秤服务介绍-推荐上海博菜!
客户实际案例:隆都渔村大酒楼,主营产品中餐。适合家庭聚会休息。目前拥有1家门店,2019年上线膳易供应链+膳易溯源智能电子秤,目前,门店已成功上线使用。客户之前是使用普通电子秤在做收货入库。由于每天入库物资较多,收货入库较复杂,每天的收货时间都将近两个小时,而且之前的餐饮系统较老,每天入库的各档口的负责人需要将入库信息手写到入库单中,然后厨师长进行汇总。再转交给财务,由财务再将入库信息录入到系统里面。且经常会出现错误,整个流程慢且繁杂。使用膳易系统+膳易溯源电子秤后,每天通过手机订货,第二天直接使用溯源电子秤去入库,在称重入库的同时会对入库的物资进行拍照,将入库信息和照片录入系统,财务只需要对入库信息进行审核。现在入库只需要半小时就可以完成入库+录入系统,而财务只需要核对入库信息,查看照片即可,使用电子秤基本不会出错。入库效率提升将近四倍!!!且拥有一台膳易溯源电子秤,相当于有一位库24小时工作的库管,对所有物资的进入进出、移入移出、报损拆分、盘点,都会进行管控拍照!上海博菜智能一站式电子秤服务介绍。济南品牌智能电子秤价格
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膳易智能体系由软件和硬件相结合,硬件是一台智能电子秤,也就是我们所说的“餐厅收货神器”,,这台电子秤集称重收货拍照于一体,还能监控是否符合标准,收货完成后再自动打印小票,这一系列流程普遍降低了出错率。通过在不同的供货商订货,后台可进行智能申购。除了硬件外,在软件方面,餐厅有采购需求便可以直接通过App下单,目前商户App内有三种模块,门店模块可用于申购、入库、盘点等,总部模块可实时查看门店数据,了解门店收货情况;物流中心模块可进行物流中心内部的申购、入库、盘点等;供应商App可用于进行供应商的收单、发货、对账等。江苏智能电子秤加盟
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