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关于养老助餐的环境及设施规范（二）大厅及通道环境标准吊顶：安装矿棉板吊顶或石膏板吊顶。同时，为方便老年人就餐及点餐，更换高亮度筒灯，照度为200lx。（三）就餐区环境标准1.墙面：墙面为防火板，1.8m以下不应有突出物；灭火器和标示板设置不妨碍轮椅或拄拐者通行的位置；墙面颜色应为橙色，阳角护角要求为软性材质，踢脚线阳角护角也应为软性材质。2.地面：均须为带防滑条的防滑地砖，颜色为棕色（需与店面风格相符且美观实用）；老年人就餐可能通过的通道地面均设置防滑垫；老年餐区域与其他就餐区域有明显区分的过门石。配餐仓库物品经后勤主管签字批准方可外借，必须由经手人打借条以防丢失。广州黄埔区蔬菜配餐服务价格贵不贵

关于养老助餐配餐服务的环境及设施规范包含哪些？关于洗手区及卫生间环境标准：1.厕所：马桶加装可移动式辅高坐架，方便老年人使用(加装后高度为50cm)；卷纸架、冲水感应设施距地面完成面60cm，卷纸架应设置在侧边或前边方便使用的位置，尽量不设置在左右后方；冲水感应设施男女卫生间各设置一个，脚踩式。2.洗面盆：洗面盆及马桶扶手要求材质为外部尼龙，内部不锈钢（要求美观），可为折叠式；洗面盆下方尺寸设计需防止磕碰坐轮椅老人，扶手应方便坐轮椅老年人使用（高82.5cm）；马桶两侧扶手，横杆高75cm，竖杆距离马桶外边25cm，直径35mm。3.报警器（厕所内警报器）：厕所内在马桶周围或洗面盆周围方便操作的位置设置警报器，高度要求85cm，防止儿童玩耍触碰。4.门：门宽≥80cm，厕所内应150cm×150cm的回旋空间,方便轮椅出入。5.其它：取消厕所内外高低差，改用防滑地砖。广州黄埔区盒饭配餐服务服务哪家好配餐服务每月对食堂的服务态度、操作规程、食品质量、食品卫生等进行一次小结；

为保证集中配餐和课后服务工作顺利开展，日小学在区委和教体局的统一部署下，在前期***落实集中配餐工作的“速度”和教师用心服务“温度”的基础上，积极探索途径，将工作向餐后服务的“深度”延伸，确立了“一言一行皆教育，一餐一食俱课程”的工作理念。老师们用爱心让学生暖心，把配餐工作当成课程，用课程思维做好配餐服务工作，把饮食卫生教育、营养健康教育、劳动技能教育、节约粮食教育、团队合作教育、行为习惯养成教育、垃圾分类环保教育、助人为乐美德教育、师生情感感恩教育等九项教育课程融入配餐服务的过程中，把简单的吃饭问题转变成学生的发展成长过程，让学生在品尝营养午餐的同时享受精神和能力的大餐。

副食品配餐服务计划，副食品配送车辆有保温和冷藏措施。有准备塑料袋或旋转盒包装；运输过程中的防雨、防尘、隔热、防冻、保鲜措施。运送副食品的车辆应配备防雨布等防护工具产品潮湿，在雨天会损坏和变质。准备工作完成后，所有货物在运送过程中使用防尘罩进行预防防尘、防雨、防潮的准备工作。运输工具应符合卫生要求，并备有防雨防尘设施。根据产品功能和卫生需要，还应具备保温、冷冻、冷藏、保鲜等设施。运输作业应防止污染，不得与有毒有害物品同时运输。运输工具的铺设和覆盖材料应清洁、无毒、无害。加油和冷冻运输工具应定期结霜，风扇不能有明显积灰；运输工具应定期进行，以保证产品的储存；定期清洗、消毒运输工具，保持卫生。运输过程中无异味、无明显污垢和灰尘。配餐服务行业在成本分析方面存在数据分散、业务流程不合理、管理效率低的问题。

并将筷子、勺子和就餐垫擦拭干净，放入自己的餐具器具中。有的同学在收拾好自己的餐具后，还会帮其他同学收拾。擦自己的餐桌是习惯，擦别人的餐桌，是极好的修养。这一系列动作，既培养了学生文明用餐的好习惯，也塑造了良好的饮食卫生习惯。垃圾分类是新时尚，也是难题。虽然学校早已开展过多次垃圾分类知识培训和实践活动，但是各个家庭长时间养成的习惯很难通过我们几次活动而彻底改变。因此，学生的垃圾分类理念也是参差不齐。在校就餐垃圾处理成了我们需要提前做的课题。配餐服务员应该告知病人自己的餐具使用完毕后清洗干净，不随意使用他人的餐具。广州海珠区专业卫生的配餐服务哪家便宜

配餐仓库食品及餐具等物品一般情况不外借；广州黄埔区蔬菜配餐服务价格贵不贵

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