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放置水壶 很多人在注水结束之后，就匆匆放下水壶，完全不管不顾。甚至都不知道，原来水壶的放置也有讲究。实际上，就一个细节——壶嘴不对人。在《周礼典瑞》中有一个词，叫“裸圭有瓒”，汉朝郑玄对其解释为：“于圭头为器，可以挹鬯裸祭，谓之璜。”古代尚未出现“嘴”字，“圭瓒”即“壶嘴”，而裸祭是古代渧祭开始时的第次献酒的一种仪式。因此，按照古人的说法，以壶嘴对人，似有生祭之嫌，是非常忌讳的事情。另外民间还有一种说法，壶嘴对人表示请人快速离开，不礼貌。以茶待客，一个舒适的喝茶环境很重要：干净、整洁、清雅、安静，氛围到位。历下区茶室功能

给对方递上一杯香浓的茶，让对方喝得舒心，这是待客之道。在这一点上，咖啡、红茶都是一样的道理。但每一种都有不同的冲泡方法。有些人会向客人展示自己是多么精通茶艺，但这已经和本来的意图有所偏差了。同样，太过拘泥于礼节也会偏离事务的本质。因为有了礼节，才使气氛更生动，这才是本质。说到茶室，无论是道具，还是风格构造，都应该强调恬静幽雅，而不是过于豪华或只求廉价。有人觉得豪华的招待才能体现主人的心思，我觉得这也不是不正确的。不管什么样的房间都可以，只要能充分体现主人自己的思想就可以了。历下区茶室功能根据客人的人数，提前选择适宜的茶具，容量及数量都要考虑到位。

越来越多人喜欢喝茶，更多的商务往来和社交形式都选择在茶桌上进行。以茶会友、以茶会商，不仅达到一种高雅文化境界，更能建立健康和谐的人际关系并利于持久发展。 “论茶室在企业中的重要性” 生活在急速的都市，人们显得越来越浮躁，置身茶室，能让人身心放松。沏一壶茶，让时间慢下来，让心静下来….. 在祥和安逸的茶室喝茶交流，可以感受到一种跨越隔 阂的交流气氛，人际关系因茶而生缘，因茶而更加融洽。在优雅舒适的茶室与客户洽谈业务，放松自在，效率提升，事半功倍。 茶室的和谐氛围更能缓解紧张的商务洽谈气氛，凝聚高质客户，构建良好的商务关系。 小隐于野大隐于市，烦扰的都市，有一个桃花源般的隐逸之地就在身边，推开一扇门，就能感受大隐隐于市的宁静。以茶会商，在当下传统文化复兴的大潮，是企业成功的商务洽谈上佳场景。

首先，确定顾客类型。写字楼里面主要是企业老板和办公人员，他们日常的生活就是上班，工作内容主要涉及商务会客、洽谈、办公会议等，所以写字楼里面的茶室就应围绕这些内容展开。其次，确定刚需人群。随着社会的发展，现在很多中小企业涌现在市场上，这些企业为了节约成本，没有设置专门用来会客、洽谈、开会的地方，所以茶室可以根据他们的需要进行调整升级，开设多功能的茶室，满足他们的日常需求。确定茶室的功能。可以采取共享茶室+会议功能、共享茶室+书法等功能或者共享茶室+会客功能的模式。带有会议功能的茶室可以为中小企业提供开会和小型聚会的场所，只需要在茶室里面增设长桌、椅子及茶具那些。既可以供中小企业老板在里面品茗休息，还可以让他们在里面见客户，进行商务会谈。以茶待客，无论茶杯的大小，茶满则欺人。因为茶汤是滚烫的，要是倒茶倒得太满，不方便客人端杯品饮。

分茶要注意 分茶时要求的就是要注意不得溅出茶水，做到每位客人茶水水量一致，以示茶道公正平等，无厚此薄彼之义。分茶时，茶杯多放于客人右手的前方。酒满敬人，茶满欺客。斟茶时只斟七分即可，暗寓“七分茶三分情”之意。 奉茶要注意 奉茶时，都应该一只手托住杯底的一个点，另一只手则扶住茶杯的1/2以下部分，手指切莫触及杯口，尽量使用茶托。茶奉到人家跟前说声“请喝茶”。 续茶要注意 客人喝完杯中茶，并且到了尾头，应尽快续杯。如果发现客人的杯子有茶渣，应该替客人重新洗杯，或者换杯。茶文化现象直观、富有生气、具有个性的场所就是我们熟悉和感兴趣的茶室。槐荫区本地茶室质量

茶室是茶文化的重要组成部分，同时，它又是茶文化的重要载体。历下区茶室功能

俗话说“茶三酒四”，意思是茶盘放三个杯子，茶要三人一起品。喝酒就必须四人，方便猜拳行酒令。客人进屋后，需要先让坐后备茶。取茶前可以询问一下客人想喝什么茶，比较讲究的话，可以备茶荷，取茶之后与客人观赏、交流茶叶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是给客人准备的杯子，在冲茶、倒茶之前用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。倒茶有高冲水低斟茶之说，讲求的就是要注意不要溅出茶水。倒茶时要将壶口尽量对向自己，防止茶水溅向客人。尽量做到每位客人茶水水量一致，以示茶道公平，无厚此薄彼之义。历下区茶室功能