俗话说“茶三酒四”,意思是茶盘放三个杯子,茶要三人一起品。喝酒就必须四人,方便猜拳行酒令。客人进屋后,需要先让坐后备茶。取茶前可以询问一下客人想喝什么茶,比较讲究的话,可以备茶荷,取茶之后与客人观赏、交流茶叶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是给客人准备的杯子,在冲茶、倒茶之前用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。倒茶有高冲水低斟茶之说,讲求的就是要注意不要溅出茶水。倒茶时要将壶口尽量对向自己,防止茶水溅向客人。尽量做到每位客人茶水水量一致,以示茶道公平,无厚此薄彼之义。品茶时发现了“和、静、怡、真”的人伦大道,应对进退的规矩法度,表现谦和、洁净、愉悦、求真之艺术境界。济南共享茶室功能
顺时针的讲究 一般茶主人都以右手持壶或公道为宾客倒茶,应自左到右顺时针倒茶,这样壶口或公道口是倒退着为宾客分茶,因为如自右到左逆时针则口向前冲着为宾客倒茶,壶嘴不断行向前如一把利刃,变成一种含攻击性的动作。当然,如习惯左手持壶,则可逆时针。 分茶 分茶时要求的就是要注意不得溅出茶水,做到每位客人茶水水量一致,以示茶道公正平等,无厚此薄彼之义。分茶时,茶杯多放于客人右手的前方。 茶满欺客 斟茶时只斟七分即可,暗寓“七分茶三分情”之意。俗话说:“茶满欺客”,茶满不便于握杯啜饮。 为自己添茶 习惯上,右方的茶是尾席,斟茶适量,每一泡茶,都应由茶主人进行扫尾。茶主人应随时关切每一道茶汤的变化,以便随时调整泡茶要素,以更好的发挥茶汤的品质。济南共享茶室功能以茶待客,一个舒适的喝茶环境很重要:干净、整洁、清雅、安静,氛围到位。
放置水壶 很多人在注水结束之后,就匆匆放下水壶,完全不管不顾。甚至都不知道,原来水壶的放置也有讲究。实际上,就一个细节——壶嘴不对人。在《周礼典瑞》中有一个词,叫“裸圭有瓒”,汉朝郑玄对其解释为:“于圭头为器,可以挹鬯裸祭,谓之璜。”古代尚未出现“嘴”字,“圭瓒”即“壶嘴”,而裸祭是古代渧祭开始时的第次献酒的一种仪式。因此,按照古人的说法,以壶嘴对人,似有生祭之嫌,是非常忌讳的事情。另外民间还有一种说法,壶嘴对人表示请人快速离开,不礼貌。
如今很少有人知道“客位”的尊卑问题,虽然茶道里面讲究的是“主随客便”一说,不过喝茶的人多了,自然应该遵循这样的原则:面对主人,主人的左手边的是“尊位”!顺时针旋转,由尊到卑。直到主人的右手边,不论茶桌的形式如何,这个是不变的铁律。尊位的顺序为:老年人、中年人,比自己年纪大的人。其中师者、长者为尊,如果年龄相差不大,女士优先做尊位。如遇宾客多需要协助烧水壶蓄水时,可以在需要蓄水时适当打开壶盖示意,避免高声要水,那样会使宾客感到尴尬。根据客人的人数,提前选择适宜的茶具,容量及数量都要考虑到位。
共享茶室是提供适合商务人洽谈、开会的茶空间,如果需要一个适合2-6人的会议空间,可以帮你找到附近的合适地点。 工作原因,常常要约见客户,因为公司会议室紧张,那时常常面临到的一个困扰就是:到哪里与客户洽谈? 去星巴克、肯德基,场地嘈杂、影响办公,去高层次的咖啡厅则消费太高,但把茶馆作为商务会谈却并不多见;经过一段时间的观察,才知道当地茶馆虽多,但单间不多,常常会有客人去了茶馆才发现包间被订满了,对于商务会谈来说,尴尬之余又浪费时间。 共享茶室是一种新型的共享资源。这里没有主人。每个来这里的人都可以成为茶室的临时主人。在这样一个舒适温暖的小空房间里,用户可以煮一壶茶,读两本书,或者召开一个不再无聊的会议或聚会客人喝完杯中茶,并且到了尾头,应尽快续杯。莱芜区性价比茶室哪个好
开设多功能的茶室,满足他们的日常需求。确定茶室的功能。济南共享茶室功能
曾经,大家的商务会面会选择去咖啡馆,一人端一杯,除了方便,还有面子,咖啡在彼时是商务精英的标配。然而,当越来越多人都能点一杯咖啡时,其精英属性就越来越弱了。之但商务会面的需求还有,大家在找下一个去处。现在,茶馆成了非常适合的商务第三空间方案,理由如下: 私密性 包间是安静和私密性的保证。一定层级的会谈,事情重要不说,肯定也不希望边上有人走来走去打扰。这样的空间只有茶室能够满足。 价值感 茶有价,好茶的作用不只是品饮,更可以用来宴请,体现出重视,如同喝酒上茅台一个道理。 仪式感 喝茶首先需要泡茶。泡茶的仪式感和节奏也是一次高层次商务会谈中不可或缺的仪式。以茶切入,更加容易拉近双方的距离。济南共享茶室功能