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茶室基本参数
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茶室企业商机

3、社交区:社交区是茶室用于交流和社交的区域,需要舒适的座位和桌子,并且需要足够的空间,方便客人之间的互动交流。社交区通常位于茶室的边缘位置,可以与茶室外面的景色相连。 4、展示区:展示区是用于展示茶具和茶叶等物品的区域,需要特殊的展示架和灯光照明。展示区通常位于茶室的一侧或者角落位置,可以让客人欣赏到精美的茶具和茶叶。 5、服务区:服务区是茶室用于存放茶叶、茶具、餐具等物品的区域,需要有足够的储物空间和柜子。服务区通常位于茶室的后台位置,方便服务员进行物品的储存和调配。品茶时发现了“和、静、怡、真”的人伦大道,应对进退的规矩法度,表现谦和、洁净、愉悦、求真之艺术境界。济南高质量茶室氛围

茶室是传统的中式文化空间,不仅用于沏茶品茗,也是社交、休息、思考的场所。为了满足茶室的多重功能,在设计时需要进行合理的分区。 1、沏茶区:沏茶区是茶室的中心区域,需要设立沏茶台和水源设施,以及放置茶具和茶叶的柜子。沏茶区通常位于茶室的中心位置,便于服务员和客人取用。 2、休息区:休息区是用于客人休闲放松的区域,需要舒适的座位和桌子。一般情况下,休息区的位置应当与沏茶区分开,以避免茶具和茶叶的气味干扰客人休息。平阴洽谈茶室茶室是一种特殊的社会存在,是茶文化的重要组成部分。

如今很少有人知道“客位”的尊卑问题,虽然茶道里面讲究的是“主随客便”一说,不过喝茶的人多了,自然应该遵循这样的原则:面对主人,主人的左手边的是“尊位”!顺时针旋转,由尊到卑。直到主人的右手边,不论茶桌的形式如何,这个是不变的铁律。尊位的顺序为:老年人、中年人,比自己年纪大的人。其中师者、长者为尊,如果年龄相差不大,女士优先做尊位。如遇宾客多需要协助烧水壶蓄水时,可以在需要蓄水时适当打开壶盖示意,避免高声要水,那样会使宾客感到尴尬。

安排座位 为了配合长幼有序的礼节,尽量安排长辈或首席客人坐在泡茶人的左方。这样一来,斟茶将会按照顺序,自左向右,再到自己,如果将主宾安排的位置不对,顺序将被打乱,从而变得无序。 续水 如遇宾客多需要助泡协助烧水壶续水时,可以在需要续水时适当打开壶盖示意,避免高声要水,那样会使宾客感到尴尬。 放置茶壶 放置茶壶时壶嘴不能正对他人,否则表示请人赶快离开。 擦拭茶壶 有的茶主人,十分爱惜自己壶,在冲泡中,难免淋壶擦拭,把玩摩挲,甚至多壶齐养;但不知道在自己的举手投足间,这些多余的动作,已经影响到了客人品茶注意力。 同样道理,品茶期间,整理茶台、擦拭桌椅,也让人以为主人要送客了。茶艺服务的贯穿,茶文化的体现,茶艺人员的衣着仪表、行为举止等均应与整体氛围和谐一致。

沏茶前要注意 主人在泡茶前,应先拿出一些名优茶放在茶盘中,供客人挑选,以表达主人对客人的尊重,同时,在投茶之前询问清楚客人对浓茶或淡茶的偏好,按照客人的口味来泡茶。先洁具,后投茶,尤其许久未用的茶具,难免沾上不少灰尘,在投茶之前用开水冲洗一遍,会给客人留下你既讲究卫生,又彬彬有礼的印象。取茶时,应使用竹或木制的茶匙,不要用手抓。若没有茶匙,可将茶筒倾斜对准壶或杯轻轻抖动。在进行回转注水、温杯、烫壶等动作时用双手回旋。一般使用右手,按逆时针方向,类似于招呼手势,寓意“来、来、来”表示欢迎。主人冲茶时,头冲必须冲后倒掉不可喝,因为里面有杂质不宜饮用,因此有“头冲脚惜(音同),二冲茶叶”之称,要是让客人喝头冲茶就是欺侮人家。(新鲜绿茶、黄茶等可不倒掉)落座前,可预先做好座次安排,以表尊重还便于之后的分茶顺序。济南高质量茶室氛围

茶室是茶文化的重要组成部分,同时,它又是茶文化的重要载体。济南高质量茶室氛围

泡茶的头冲必须倒掉,不能给客人喝,因为茶叶经过晾晒发酵等工序制作,里面有很多杂质,其中的绝大部分都在头冲里,所以头冲是不适合直接喝的,尽量倒掉。酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,满了接手时茶杯很热。如果把茶倒的满满的,不仅会让客人的手被烫到,对方真想喝茶的话也没法喝,这样会让客人很难堪。尽量双手端茶给客人,这样可以以示尊重,不过需要注意不能用手指捏杯口边缘。这样很不卫生,也会让客人很尴尬,喝也不是,不喝也不是。放茶的时候尽量将茶盏放置于客人右手上方,便于客人拿取。济南高质量茶室氛围

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