历下区本地茶室

随着生活质量的日益提升，人们洽谈接待的过程中逐渐倾向于饮茶，也养成了在正式商务社交场合饮茶的习惯，这样不仅可以表达对于来访者的重视，对于合作伙伴的重视，也能体现出高雅的素质。很多合作都是在这样一来一往的品茶过程中，促成了双方的商业合作，许多人专门去学习了饮茶礼仪，可见饮茶对于商务人士的重要性，而更为重要的一点是，如何选择一款雅致得宜的茶桌，让茶室增添增色呢？ 中国人的茶室向来不仅承担了社交的功能，更可以一个人独处的时候修身养性，因而一张古朴典雅的茶桌则恰到好处的成为了商务洽谈的“新宠”，忙碌生活中因为有了这张茶桌的存在，生活之中也多了片刻的闲适。落座前，可预先做好座次安排，以表尊重还便于之后的分茶顺序。历下区本地茶室

释、儒、道三教精神对中华传统文化精神影响深远茶室文化从古至今促进了多种多样的物质文明和精神文明，孕育着茶人的思想，道德，审美观，人生观，是博大精深的茶文化的组成部分。茶在满足着中国人物质与精神生活的需求。“道家的自然之境界、儒家的人生之境界、佛家的禅悟之境界，像涓涓溪流融汇成茶道的基本格调与风貌”儒家主张“保合大和”，在品茶时发现了“和、静、怡、真”的人伦大道，应对进退的规矩法度，表现谦和、洁净、愉悦、求真之艺术境界。历下区本地茶室奉茶时，应一只手托住杯底的一个点，另只手则扶住茶杯的1/2以下部分，手指切莫触及杯口，尽量使用茶托。

一般而言，茶艺场所具有一定的文化气息，环境文雅幽静，陈设古朴典雅，给人高雅、舒适、幽静的感觉。家具的样式、颜色，灯光的强度以及装饰的色调，音乐的选择都应与整体氛围相符。 同时，茶艺场所离不开“茶”，各种名茶、茶具及冲泡的技艺在茶艺场所中尤为重要。另茶艺服务的贯穿，茶文化的体现，茶艺人员的衣着仪表、行为举止等均应与整体氛围和谐一致。 品茶需结静友，茶室是为恬静的饮茶者而设的，陈设讲究古朴、雅致、简洁，富于文化气息。茶室应幽静，内部装潢和陈设雅致，墙壁悬挂书画，在适当的位置摆放盆景、插花以及古玩和工艺品、书籍、文房用品等，还可以燃香,以助茶兴。

日常生活中以茶待客，礼仪上有着不少的禁忌，得多留意。正式场合，知茶礼、懂茶礼、守茶礼显得十分重要。 布置环境、询问喜好 以茶待客，一个舒适的喝茶环境很重要：干净、整洁、清雅、安静，氛围到位。要避免喧闹、杂乱等情况，影响心情。拿出准备好的茶品供客人选择，询问客人的喜好，让客人欣赏茶品，同时做简要的介绍。 安排座次 落座前，可预先做好座次安排，以表尊重还便于之后的分茶顺序。座次的顺序，依次按照顺时针方向从左到右，一般是长辈或尊者坐在泡茶人的左侧。茶室的好处就在于，除了小道具以外，还有一定的礼节。

茶室是传统的中式文化空间，不仅用于沏茶品茗，也是社交、休息、思考的场所。为了满足茶室的多重功能，在设计时需要进行合理的分区。 1、沏茶区:沏茶区是茶室的中心区域，需要设立沏茶台和水源设施，以及放置茶具和茶叶的柜子。沏茶区通常位于茶室的中心位置，便于服务员和客人取用。 2、休息区：休息区是用于客人休闲放松的区域，需要舒适的座位和桌子。一般情况下，休息区的位置应当与沏茶区分开，以避免茶具和茶叶的气味干扰客人休息。茶室不仅用来喝茶，还能用来商务洽谈和会客。历下区本地茶室

饮茶的高境界是“品”。品意指重在意境，以鉴别茶叶香气、滋味、欣赏茶汤、茶姿为目的，自娱自乐。历下区本地茶室

分茶的时候要均匀。 分茶的时候要小心不要将滚烫的茶水溅出来，还要控制好茶水的量，不能一位茶水满满的一大杯，而另一位则是浅浅的一小杯，厚此薄彼肯定是不妥当的，要尽量做到每位客人的茶汤都是均匀的。 茶斟七分满。 以茶待客，无论茶杯的大小，茶满则欺人。因为茶汤是滚烫的，要是倒茶倒得太满，不方便客人端杯品饮，会因为茶水溢出、烫到客人而失礼。并且也不方便客人闻香，茶杯满了，香气无法聚集停留。切记倒茶掌握七分为宜。历下区本地茶室