营养要低卡、高纤;保养;修养要高雅,有文化韵味)。餐厅的差异化,还可以从以下8个方面去选择,每个方面还可以细分:供应链(低成本、**权)、地点(决定商圈)、就餐环境(色彩、照明、音乐、气味)、餐饮用具(餐具、桌椅等)、菜式与饮品(专门化、综合化)、服务员与员工(上菜速度、记住客人、特色着装等)、销售渠道(如会员制、预定制等)、餐厅形象(主题、制造新闻、吉祥物)。第二个策略是创新策略。任何的差异化优势难以长久保持,对手迟早会模仿出来的,因为你不可能申请专利,你要创造持续的竞争力,就必须持续创新。但创新好说难做。餐饮创新包括菜式创新、服务创新、经营手法创新三方面,这里重点讲菜式创新有关问题。很多人认为菜式创新关键在于厨师,这只说对了一小半,我认为管理创新更重要。菜式创新的基本思路主要是以下四个方面。一是古为今用,如乾隆宴、仿唐宴;民间的菜式偏方如酱菜、霉菜等;二是洋为中用,西菜中做,中菜西做;三是菜点交融,面点中有菜,菜中有面点;四是更材易质,如粗料精制,以荤托素,“偷梁换柱”等。有了创新策略,关键也在于实践,如互派人员的工资,诚信问题都是关系到联盟成功的关键。三是借助外脑搞策划。企业管理咨询公司管理咨询师在工作沟通方面频率非常高。龙华区合法企业管理咨询
但问题在于,有太多的管理者的管理方式让人们误以为他希望为过程而非结果负责。负责任的领导让下属明白,追求结果而非行为过程,是良好表现的**特征。4、责任感是相对的责任感的相对性就体现在“对谁负责”和“为谁负责”的评判标准的选择上。工作上极具责任感的人,在家庭中不一定认为有责任心。企业不能指望成为一个人所有责任感的**。对企业和对顾客的责任感应当平衡。5、归责思维与组织执行力责任感的选择性体现在归责思维。归责思维的两个趋势——外在归责与内在归责外在归责往往将责任归于外部环境、条件,因而不在自身找原因,为推卸责任找借口。内在归责强调在自身查找原因,具有内在归责思维的人往往勇于承担责任,并努力改进自己的工作。当组织中的每一个人都习惯于内在归责时,组织的执行力就会不断提升。6、责任是双向的双向责任强调的是上级对下级的责任和下级对上级的责任是互动的。双向责任的**还是在于工作责任。7、学会认清自己的责任领导的六大责任员工的六大责任第三阶段、建立企业对顾客的责任体系1、完成了工作并不等于服务了顾客有很多强大的力量将我们从顾客的身边拉开。世界上的人们都在努力工作,然而却又忽视了他们的客户。信丰元器件厂企业管理咨询从生产过程管理的科学方法发展形成科学管理理论之后,作为生产效率顾问工程师开始了这一职业。
6、管理控制、决策支持在日常工作中有多少需要控制的模块?在每一个控制的模块里有多少个控制点?每一个控制点信息反馈的频率是多少?这此信息的收集、分析、使用和保密级别是如何设定的?只有经过处理的信息才能够支持企业的决策行为。一个管理者必须思路清晰,谋定而后动。在企业里真正有效地建立起一个管理的控制系统和决策的支持系统。这个系统对于企业尤其是企业的各级管理者来说是非常有价值的。企业管理体系建设步骤编辑**阶段、企业员工责任意识培养1、企业成功的关键是执行战略的正确并不能保证公司的成功,成功的公司一定是在战略方向和执行力两个方面都到位。何况在战略上完全踏空而失败的公司并不多,更多的公司是在几乎同样的战略方向下在竞争中拉开了距离,执行力在公司的发展中起到了更持久的作用,它不可以执行战略,而且可以在过程中巩固,优化战略的方向,形成战略制定和战略执行之间的双向互动。2、执行力的**是责任执行力的基础是执行力组织和执行力文化,其**就是责任,包括职权职责的定位和责任意识的培养。3、负责任的管理者总是关注于结果成功的管理者一定是负责任的管理者,负责任的管理者总是关注于结果。关注于结果:**。
到底要抢占的市场是什么?向哪个方向发展?这是企业必须要清楚的。第二个模块:**流程企业在战略规划确定、目标市场锁定的前提下,用一个什么样的**业务流程运转,才能**大限度地占有企业的目标市场。第三个模块:组织结构影响企业行为,将直接决定企业运作的功能是否健全。因此组织结构不是人画出来的,而应根据企业的战略发展规划需求、**业务流程、市场需求导向的指引来精心设计。第四个模块:工作流程企业有多少个具体的工作流程,流程须经过多少组织模块,每个流程是如何确定的?在工作的流程中,责权利如何清晰?资源如何被分配?现代企业管理流程先于、重于和大于部门的设置。第五个模块:岗位描述企业组织结构里设计了多少部门?每个部门的功能是什么?部门与部门之间的互动关系是什么?每个部门里面的三定(定岗、定编、定员)标准是什么?每一个岗对企业所产生的价值是什么?然后企业还要把部门内每一个岗位的价值分析出来。第六个模块:绩效管理绩效考核不等于绩效管理。绩效管理是一个系统,绩效考核只是其中的一个工具。先进的绩效考核法是目标考核法。企业首先要确定奋斗目标,确定工作责任,才能进行绩效考核。简单的排名、评分往往会把企业员工“考糊”了。大型的咨询机构通过开展国际化合作等方式来提高自身的竞争力。
执)业资格证书,从事管理咨询及相关业务工作满1年。(七)香港、居民申请参加考试,在报名时应提交本人身份证明、教育行政部门认可的相应专业学历或学位证书、从事本专业工作时间证明。(八)地区、外籍人员申请参加考试的具体办法另行规定。企业管理咨询师考试时间2010年管理咨询师考试报名时间:1月--2月由于不同地区的考试报名时间几乎不同,请大家及时到当地的人事考试中心报名,以免耽误考试。详细报名信息请及时关注青年人网企业管理咨询师栏目!!!根据《2009年度专业技术人员资格考试工作计划》的通知,2010年全国管理咨询师职业水平考试时间确定为2010年5月9日。具体安排如下:考试日期考试时间考试科目名称2010年05月9日上午:8:30-11:30企业管理咨询实务下午:2:00-5:00企业管理咨询案例分析企业管理咨询师考试方式1、报考人员须按当地管理咨询师考试考务文件的规定要求,进行网上报名或现场报名,详情登陆当地人事考试网。2、报考人员须在当地公布的时间内,持“报考材料”到指定地点进行现场资格审查。(1)《管理咨询师职业水平考试报名表》一式两份(附照片);(2)学历(学位)证书原件及复印件1份;(3)身份证原件及复印件1份;。企业管理咨询已经发展成为一项专业性极强的服务活动,涵盖了战略管理领域。龙华区合法企业管理咨询
企业管理咨询的内容包括了企业发展过程的全部工作内容。龙华区合法企业管理咨询
企业管理咨询服务包括哪些内容如下:1、人力资源、项目、资金、技术、市场、信息、设备与工艺、作业与流程、文化制度与机制、经营环境等。2、项目调研--项目设计--项目建设--项目投产--项目运营--项目更新——项目二次运营——三次更新等周而复始的多个循环。3、计划管理、生产管理、采购管理销售管理、质量管理、仓库管理、财务管理、项目管理、人力资源管理统计管理、信息管理等。4、经营层面、业务层面、决策层面、执行层面职工层面等。5、人力资源、物料资源、技术资源、资金、市场与客户、政策与 资源等。龙华区合法企业管理咨询