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粤兴烧腊培训的课程设计是以12天为一个周期进行循环教学的。对于零基础的学员,通过12天的系统学习,可以基本掌握烧腊的制作技巧。但请注意,12天的学习只能帮助你入门,要想达到炉火纯青、出类拔萃的技艺水平,需要你在日后不断实践、积累经验。在学习过程中,我们会提供详尽的制作过程指导,包括原料的配比、火候的掌握等细节。此外,我们还会提供精心编制的培训资料,帮助你更好地理解和掌握烧腊制作的知识和技能。在学习的基本要求方面,我们希望你能具备良好的普通话沟通能力,以便更好地理解和掌握制作方法。你还需要能书写,以便在实践过程中做好相关记录。此外,了解斤两和会看秤也是学习烧腊制作的基础技能。总的来说,通过粤兴烧腊培训,你将获得多方面而详尽的烧腊制作技艺指导。但请记住,掌握技艺不只是需要时间的磨砺,更需要你持续的实践和学习。我们期待你在今后的实践中不断精进技艺,成为真正的烧腊大师。
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