客户实际案例
隆都渔村大酒楼,主营产品中餐。适合家庭聚会休息。目前拥有1家门店,2019年上线膳易供应链+膳易溯源智能电子秤,目前,门店已成功上线使用。
客户之前是使用普通电子秤在做收货入库。由于每天入库物资较多,收货入库较复杂,每天的收货时间都将近两个小时,而且之前的餐饮系统较老,每天入库的各档口的负责人需要将入库信息手写到入库单中,然后厨师长进行汇总。再转交给财务,由财务再将入库信息录入到系统里面。且经常会出现错误,整个流程慢且繁杂。使用膳易系统+膳易溯源电子秤后,每天通过手机订货,第二天直接使用溯源电子秤去入库,在称重入库的同时会对入库的物资进行拍照,将入库信息和照片录入系统,财务只需要对入库信息进行审核。现在入库只需要半小时就可以完成入库+录入系统,而财务只需要核对入库信息,查看照片即可,使用电子秤基本不会出错。入库效率提升将近四倍!!!且拥有一台膳易溯源电子秤,相当于有一位库24小时工作的库管,对所有物资的进入进出、移入移出、报损拆分、盘点,都会进行管控拍照!
智能电子称重计量整体解决方案将称重技术和生产过程自动化与数字化过程深度融合。深圳**智能电子秤质量保证
智能电子秤的工作原理:智能电子秤广泛应用于商业买卖和工业计量中。工作原理:电子秤的工作原理以电子元件:称重传感器,放大电路,AD转换电路,单片机电路,显示电路,键盘电路,通讯接口电路,稳压电源电路等电路组成。当物体放在秤盘上时,压力施给传感器,该传感器发生形变,从而使阻抗发生变化,同时使用激励电压发生变化,输出一个变化的模拟信号。该信号经放大电路放大输出到模数转换器。转换成便于处理的数字信号输出到CPU运算控制。CPU根据键盘命令以及程序将这种结果输出到显示器。直至显示这种结果。 北京智能溯源电子秤代理商带大家了解一下如何选择电子秤,往下看下去吧!
膳易精细化成本管控+膳易可视电子秤
让成本管控[简单可行]
成本泄漏点存在于企业运营的各个环节
供应链及厨政管理数字化运营势在必行!
电子秤-报损环节
1.报损
库管人员在清点库存时,如发现有食材有问题,可对仓库食材进行报损处理,报损可以通过膳易可视电子秤进行处理,省时增效!
仓库管理人员通过分配的账号登录到膳易可视电子秤的系统,选择报损功能,然后选择要报损的仓库,在报损称重页面选择需要报损的食材,将食材称重后点击报损,膳易可视电子秤会将称重报损的食材进行拍照上传到膳易系统,监管人员即可在手机端或电脑端查看到每一个食材的报损数量和照片。
膳易供应链、膳易溯源电子秤帮助餐饮客户让让成本管控简单可行!
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电子秤-物流中心发货单、中央厨房拆分组装管控
1.物流中心
订单自动汇总,智能分单,电子秤拣货、发货、配送车辆与线路管理,省时增效!
发货订单有图片,省时省力!
2.中央厨房(加工管理)
拆分组装:海鲜活转冻、半成品加工、白皮猪拆分,称重加拍照,图片及加工信息实时上传!老板不出门就可以监管加工环节!
半成品入库:入库拍照,实时上传,手机电脑随时看入库详情!
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电子秤做仓库报损单,对仓库食材进行报损处理。
以食材的进销环节为例,它的流程一般是这样的:某厨师列出补货清单交给厨师长审核,再由厨师领班负责给多个供应商下单,次日由服务商+厨师小弟共同负责到货食材的清点和验收,继而交由各个环节进行清洗、切配和保存,后续环节再由某一员工负责食材的盘点和补货清单的提交,包括月底进行厨师部和其它部分之间的进销数据盘查等等。
在这整个后厨涉及的食材进销环节中,表面上环环相扣,实际上它的各个环节由于流程过于繁杂,也导致了各种问题的不确定性,比如在下单环节可能会出现下错单、手工单不清晰、难以录入系统、对不上账等;在验收环节还可能因为负责人不在而发生多收货、漏发货、漏核对、数量或者重量不准、退货不及时导致难以确认,甚至付款方面也有不少难以描述的信任危机等等。
这些问题在行业内早已见怪不怪,而膳易作为服务商要对这些痛点进行针对性的解决,在设备功能方面,就有电子秤、高清摄像头、系统管理等工具来负责前端的食材入库验收环节、发货、盘点、报损、加工拆分等数据管理、应收数量范围设置、称重、自动拍照,然后是订单数据表格的分析与输出、多账号数据共享、线上回看验收细节等功能。这些功能可以让库存更加清晰,帮助餐饮客户加强厨房管控。
为商户与供应商提供商品称重、计价、支付、小票、交易数据记录。南通智能一站式电子秤质量推荐
引言:智能电子秤**是收货的称重器具?No,事情没那么简单。深圳**智能电子秤质量保证
作为一个经常逛菜市场的人,小易是不会放过给我们的商品称重的电子秤的,除了菜市场会用到用电子秤外,门店也会用电子秤收货,但是,用这台小小的电子秤收货真的可以让老板放心吗?
根据相关数据显示,2017年全年餐饮收入39644亿元,同比增长10.7%。业内人士认为,大众餐饮消费升级将是2018年餐饮行业的新亮点,而餐饮行业的发展势必带动上游供应链行业的增长。去年,食材采购规模达到了8000亿元,但是如此庞大的采购市场,却依然靠人工采购为主,效率低下,在高速发展的社会中显得格格不入,现在还不做出改变吗? 深圳**智能电子秤质量保证
博菜网络科技(上海)有限公司创立于2016-03-04,是一家贸易型公司。公司业务分为[ "膳易供应链ERP管理系统", "膳易可视电子秤", "膳易成本管控系统", "膳易配送加工管理系统" ]等,目前不断进行创新和服务改进,为客户提供质量的产品和服务。公司从事商务服务多年,有着创新的设计、强大的技术,还有一批**的专业化的队伍,确保为客户提供质量的产品及服务。公司凭借深厚技术支持,年营业额度达到50-100万元,并与多家行业**公司建立了紧密的合作关系。