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国内进口食品消费者的年龄分布以及城市级别分布进行分析。购买进口食品的人中40岁以下的占据80.5%,处于一、二线城市的人占据全部人群的67.3%。总体而言,由于消费升级、各地生活消费水平的不断接近,各类城市居民的进口食品消费比例都超过10%。目前总体仍以一二线城市占比较高。但值得注意的是,随着城乡收入差距的减小,以及**城市市场趋于饱和,二三线城市或可成为进口食品的后续发力点。进口食品消费市场正在向三四线城市扩张,消费升级、城乡居民收入差距缩小这些趋势都将促进进口食品市场下沉。
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进口食品之所以能在中国迅速发展起来,主要是因为进口食品已经得到收入可观的白领的支持。据了解,来这些进口食品的消费者,95%是女性,“而剩余5%的男性,也是为女性和儿童来买食品。”进口食品都得到大家的亲睐。
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