餐饮供应渠道多元,餐饮企业采用多供应商模式,70%餐饮企业供应商数量在100个以上,通过产品价格和质量的对比,通过多供应商同行竞争,可择优而取,有利于控制成本,提高企业经济效益,降低因延迟交货带来的采购风险。 但需要注意的是,多供应商带来多种选择,同时也带来了供应商管理中采购分散、订单处理程序复杂等困难。餐饮供应链的优化首先要从**前端的采购和供应商管理开始,要做好供应商整合。餐饮企业与供应商的合作关系较为稳定,73%企业签订了长期的供货合同,但合作关系仍需进一步规范,17%企业签订了短期的供货合同,10%企业与供应商合作关系为先供货后付款,一定程度上影响了真正的供应链伙伴关系的形成。这个社会本身就一定有变化的,没有不变的东西,不变的就是在变化。徐汇区餐饮供应链价格
膳易供应链,让餐饮连锁品牌企业从“传统管理模式”走向“互联网+”。提供开放式平台,提供前台POS标准接口、财务系统、HR、物流、供应商ERP、电子商务平台、食品安全等标准接口,打造一个餐饮行业全产业链的生态供应链闭环信息交互平台。从单店到小型连锁,中型连锁,再到大型集团连锁,膳易能够让每一个餐饮品牌都能够轻松管控自己的门店及供应链,将成本管控做到极限!膳易供应链可帮助连锁企业打造适合自己的管控模式,帮助客户打造“胖总部,瘦门店,定标准,严把控”!上海餐饮店餐饮供应链定制未来的消费竞争中,供应链可能会成为餐饮界的标准化的方向。
提供专业质量的服务 “膳易”实现标准化的供应链管理模式,注重管理上的每一个细节,国内**餐饮SAAS供应链云平台服务商,集10余年近100家餐饮连锁管理经验,专注于餐饮精细化成本管控及供应链ERP的研究,结合业内前列流行技术架构及大数据系统平台建设经验,倾力打造的餐饮供应链ERP云平台。提供前台POS系统标准接口,与行业伙伴共同服务于质量餐饮企业。 为餐饮品牌企业提供的服务 “膳易”针对餐厅采购环节繁琐,管理层对每天食材损耗、食材采购账期等难以管控的问题,提供了科学合理的工作流程及规范;此外,由于人工效率及原料管理混乱,导致资产利用率和库存周转率过低,我们总结多年经验,帮助餐饮企业梳理流程,做好管控成本;帮助企业提升利润率,实现长远利润管理。
膳易供应链系统,助力老板打赢降本胜仗 面对供应链趋势,膳易供应链认为必要时需要 SaaS 服务工具来帮助,才可以实现精细化管理运营,减少人力支出的同时,降低出错的概率。假如能够把点餐收银、后厨制作和采购配送等都通过管理系统软件来连结,势必会给餐企降低很多管理压力。 事实上,标准化看似很难做,但是对于连锁企业来说更是要坚持去做,在食材的原料从加工到门店上餐的整个过程就能更细致化的把握,通过SaaS工具从源头上建立起标准,每个环节采用标准化去运营,只有这样才能提高生产环节的效率。未来的消费竞争中,供应链一定会成为餐饮行业的标准化方向。追梦路上,我们不言放弃,如果你对我们感兴趣,希望你也能加入我们一起拼搏!
膳易平台的建设蓝图,我们膳易供应链平台综合门店采购、订货、集团总部管理、供应商对账、供应商管理、门店近销存、物流中心进销存、网上支付、食品安全、手机APP、加工厂管理、资质认证、保证金管理、精细化成本管理、配送管理、供应商定价、食材竞价、等一系列功能因素,提供面向服务的全方面的发展与应用。在云服务的基础上形成开放式接口服务,与前台pos接口无缝对接,为企业级saas提供个性化服务。分工明确。并且是全自动化办公。操作简单方便。
产业链包含供应链,供应链是产业链的重中之重部分。上海餐饮店餐饮供应链定制
未来的消费竞争,供应链必然将成为主要壁垒。徐汇区餐饮供应链价格
在我国,餐饮供应链主要包括产地源头直供模式、批发市场自采模式、第三方专业服务模式等三种服务模式,但不论采取哪种服务模式,有行业人士指出,餐饮原材料生产体系对供应服务的要求很高,餐企都需要从源头确保食材的标准化供应,从而实现菜品的“原汁原味”呈现,而这也很大的考验餐企对上游食材供应链的把控能力。然而,大多数餐企老板并没有这方面的意识,只有很多大企业在供应链上进行布局。而大多数餐企关心的是目前其使用餐饮供应链能节省哪方面的成本。徐汇区餐饮供应链价格
博菜网络科技(上海)有限公司成立于2016-03-04,是一家贸易型的公司。公司自成立以来,以质量为发展,让匠心弥散在每个细节,公司旗下[ "膳易供应链ERP管理系统", "膳易可视电子秤", "膳易成本管控系统", "膳易配送加工管理系统" ]深受客户的喜爱。公司注重以质量为中心,以服务为理念,秉持诚信为本的理念,打造商务服务质量品牌。截止当前,我公司年营业额度达到50-100万元,争取在一公分的领域里做出一公里的深度。