餐饮供应链的好处: 省心 众所周知,中国大部分中小型餐饮企业是没有单独的采购部门的。 而餐饮老板则充当了这一角色,经常是凌晨三四点钟去当地批发市场去采购,整个白天都尽心的经营着自己的店,晚上在关门很晚的情况下根本无法保证自身的睡眠质量,更不要提有时间去思考这个行业的未来与发展。 而餐饮供应链的出现则可以解决这个问题,得益于中国智能手机与移动支付的普及,只需要利用手机APP就可以在平台上下单,等待第二天配送,留出时间去休息,去陪伴家人,去思考今后的路。 省钱 无论是标品还是非标品,以目前的情况来说,中小型餐饮企业小而分散的购买方式,根本无法与上游供货市场企业有议价能力,而且市场上商品价格的不透明,容易被黑心商家欺骗。 而餐饮供应链则不同,能够以大量的集采优势来跟供货企业进行谈判,就以笔者所在的通赢优采平台来说,完全可以保证平台上的所有商品会比中小型餐饮企业单独去购买要便宜很多。 膳易供应链帮助餐饮企业省心又省钱。膳易能够让每一个餐饮品牌都能够轻松管控自己的门店及供应链,将成本管控做到质量!上海餐饮店餐饮供应链加盟
其实较大的餐饮企业也会把相对成熟的资源进行整合,单独划分出来作为哦供应链的业务,其实蜀海就是从海底捞**出来的,多方面发展并覆盖加工、研发、采购、仓储运输等等产业链服务的各个环节,通过对餐饮企业的运营及了解,由此确立出来适合品牌定位和服务的需求,来提供参考的意见,其实这不仅*是质量供应商的融合,也正式餐饮企业采购需求的综合服务。 其实在标准化虽然很难做,但是对于连锁企业来说更是要坚持去做,在食材的原料从加工到门店上餐的整个过程就能俄共细致化的把握,从源头上建立起标准,更能提高生产环节的效率。未来的消费竞争中,供应链可能会成为餐饮界的标准化的方向。徐汇区智能餐饮供应链加盟未来的消费竞争中,供应链一定会成为餐饮行业的标准化方向。
随着时代的发展,很多中国的餐饮企业也开始摸索新的模式、新的承诺、新的路线等,在2018年的时候我们所熟知的众多餐饮品牌业开始寻求改变,而2019年的市场要比去年更苛刻严厉,不管是大型餐饮企业还是小型的餐饮企业,都不敢止步不前,而想成功就必须得顺应着时代去改变。其实在过去的几年,餐饮的供应链也还是一直发生改变,有的自作主张以爆品为王,有些就打品类的战略,有些就以体验为“噱头”吸引消费者。其实事实就是这样,海底捞旗下的蜀海供应链就是其中之一,在3月21日,在2019年的中国餐饮供应链峰会上,蜀海的总经理龚力在会上讲述了餐饮供应链的探索之路,其实在过去的几年的餐饮供应链中,一直在不断的变化,其实在龚力看来,供应链企业所做的事情一定是可以帮助到企业的,在连锁餐饮企业为客户创造价值的过程中,提供更多的帮助。
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同时,标准化的产品也难以同时满足低成本和高定制性的要求。
新型推出膳易溯源云电子秤产品 A.电子秤端的收货入库功能(支持订单入库和自购入库2个入库验收模式)。 B.电子秤端仓库间的移库功能。 C.电子秤端发货功能(支持按门店的采购单发货和直接发货2个模式)。 D.电子秤端的仓库盘点功能。 E.以上业务操作称重后,数据自动上传到膳易后台,手机端APP和PC电脑端可以立即查看称重情况。 F.在入库和发货操作后,系统会自动上传称重物资图片,可以在对应单据明细中进行查看单据物资验货图片。 G.系统称重时(入库、发货),系统会按照称重的物资验收次数自动形成对应图片信息,即每个物资称重多少次,都可以在上传明细中进行图片查看。 供应链系统,有效帮助老板节约四大成本。普陀区连锁餐饮供应链技术指导
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膳易供应链帮助餐饮客户建立行之有效的食品安全体系-
中心价值一:
建立餐饮企业食材防火墙;(预警提醒)
监控餐饮经营全过程 ;供应商证书管理、食材入库、食材出库等
中心价值二:
过期食材管理:
预警管理;
报损管理;
中心价值三:
添加剂管理
实现动态的四大台账管理;
膳易供应链可帮助餐饮客户
降低企业经营风险
有效控制供应商资质,降低采购风险
加强食品品质管理、提供快过期食品台账、降低损耗
订货有据可循,不是随意订货
降低门店库存成本
门店人员只需做少量修改即可完成订货,提高效率
可支持周期订货模式,操作简单
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博菜网络科技(上海)有限公司是一家从事网络科技、计算机科技、通讯科技领域内的技术开发、技术转让、技术咨询、技术服务,计算机软件开发,仓储服务(除危险化学品), 电子商务(不得从事金融业务),市场信息咨询与调查(不得从事社会调查、社会调研、民意调查、民意测验),会务服务,商务信息咨询,企业管理咨询,市场营销策划,企业形象策划,展览展示服务,设计、制作各类广告,利用自有媒体发布广告,酒店管理,食品流通,从事货物进出口及技术进出口业务,计算机、软件及辅助设备、电子产品批发、零售。【依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动】的公司,致力于成为客户业务创新、商务服务可信赖的合作伙伴。公司自2016-03-04成立以来,投身于[ "膳易供应链ERP管理系统", "膳易可视电子秤", "膳易成本管控系统", "膳易配送加工管理系统" ],是商务服务的主力军。公司拥有多年的行业经验,每年以销售收入达到50-100万元,如果您想了解更多产品信息,请通过页面上的电话联系我们。博菜网络创始人童颜,始终关注客户,以优化创新的科技,竭诚为客户提供比较好的服务。