杭州医院食堂承包联系人

副食配送

一、所配送的副食品均有符合国家卫生标准的许可证明和检疫证明。

二、根据厂家要求的质量配送，不合格产品无条件退回并及时更换。

三、配送的数量以厂家订货和过磅为准。

四、按厂家要求的送货时间准时配送到指定地点。

五、可预送至厂家认可，再签定配送合同；合作期间若有不满意的地方，随时终止合同。

六、产品定价为每周或半个月一次，根据蔬菜的市场行情报价，半个月或一个月结算。

七、定时**服务：每位客户有专人负责，有回访，有反馈，认真处理客户的每一条意见和建议。

蔬菜农产品配送这项服务主要是为了满足已拥有厨师，却为蔬菜采购高成本天天伤脑筋的机构团体等单位服务。由我们专业完善的的 食堂承包外包服务哪家好？杭州医院食堂承包联系人

劳动关系管理

员工招聘、培训、考评、上岗、晋升、激励、离岗等面谈及手续办理，存档到位。

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1-01 招聘注意事项：切忌限制年龄、性别、文凭、身高、体重、生熟手等;重点体现工薪结构(多少至多少)。

1-02 人马未到，粮草先行(新员工的吃、住问题，家的感觉);

1-03 岗前培训的系统化(重点强调娱乐团队精神、模拟演练、试营业)、在岗提升培训的规律化和例会强调的经常化;

1-04 持续性新员工入职：通过系统培训后进入实习期和试岗期(以优带新);

1-05 基层考评以实作为主，管理层考评以财务分析、营销案例和活动细则为主;

1-06 管理人员，尽量内部培养;

1-07 每月定期按表格工具评选微笑标兵、服务标兵、节能标兵等并以资奖励(特此鼓励会干不会管的***老员工)。

1-08 一定要让离职员工高兴而来，载誉而归(送单店特殊纪念品)，学习让他们自觉自愿永远**作我们的企业营销人员。

-02 浙江酒店食堂承包介绍上海韵玮食堂承包的优势。

及时加工，保证新鲜食品半成品加工：从餐厅规划设计、建设到产品的生产、包装、储存、运输和销售等各个环节，严格实施运作并进行监控，确保食品的安全卫生。遵循就近原则，根据市场需要，在**近的生产基地进行生产、加工，并以**快的速度送达客户，保证产品新鲜可口。经营健康安全的产品是赖以生存和发展的根本和前提。软硬管理，完整体系管理体系化：网络化细分管理、集团化连锁经营、标准化运作模式，其专业优势和规模效应，直接而有效地降低了经营与管理成本，为实现公司与客户、社会的三赢奠定了基础。

2、用户对餐饮服务的新要求

伦敦天桥上，一位摆摊卖时尚杂志的八旬老头，他时常忘记好些事，包括他的妻子。一个头发花白，却打扮时髦的老太太，因为腿脚不好，拄着拐杖。她艰难的爬上天桥，问老头：“来了吗?”老头总是摇摇头。就这样日复一日，老太太每天都来，每天都问老头，来了吗?老头总是摇摇头。直到有***，老太太没来，老头望着夜幕，泪流满面的说：“它来了，我们的爱情。”

而在宏观低迷的大背景下，每个具体的用户对于餐饮业怎么看呢?未来餐饮业改进的空间又在哪里?对此企鹅智库在2015年对餐饮行业进行了一次大范围的调查。

上海韵玮是一家专业的食堂承包公司。

食堂承包的承包模式（上海韵玮餐饮管理有限公司）

半托承包方式

发包方：提供现有的场地（含操作间、仓库等）、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水电、燃料或根据厂方实际情况另定。

承包方：负责提供人工、清洁费、损耗、维修、工伤保险、福利、劳动保护用品等费用。

负责采购及烹饪和管理，根据贵公司口味要求配备厨师，提供质量饮食服务。

可先垫付伙食费用，就餐人员凭饭卡就餐，实行先消费，后付款的灵活方式，每月按实发饭卡数及面额结账一次。

食堂承包公司哪家好？品质食堂承包优势

单位食堂承包找上海韵玮。杭州医院食堂承包联系人

食堂管理

5． 负责厨房菜单的制定，并负责成本控制，根据本部门成本标准制定生产任务，严格控制进货、采购计划和要求，并填写和签署采购单。

6． 负责与驻厂负责饭堂工作人员沟通，认真了解厂方员工对饭堂膳食和卫生服务的意见，正确处理各种不可避免的事件，发现严重问题时应向上级汇报。

7． 负责监督实施食堂财务、人事、采购各项规定。

8．负责制订厨房各人员的具体作息时间。

9．负责食堂验收所到厂的食品原料质量与数量。

10．完成上级交给的其它任务。 杭州医院食堂承包联系人

上海韵玮餐饮管理有限公司成立于2018-05-07，注册资本：1000-2000万元。该公司服务型的公司。公司是一家私营有限责任公司企业，以诚信务实的创业精神、质量高效的管理团队、精悍的职工队伍，努力为广大用户提供***的产品。公司目前拥有***员工11~50人人，具有[ "食堂承包", "餐饮服务", "食堂托管", "餐饮管理" ]等多项业务。上海韵玮顺应时代发展和市场需求，通过**技术，力图保证高规格高质量的[ "食堂承包", "餐饮服务", "食堂托管", "餐饮管理" ]。