上海韵玮餐饮管理有限公司是一家专业从事现场膳食服务的餐饮管理有限公司,为各大工厂、办公园区、企业、学校等机关事业单位提供餐饮膳食服务。
公司成立于2016年,注册资本1000万。公司创立近年来先后与部分企业、单位建立了合作伙伴关系,公司现拥有一批具有丰富的厨房生产经验的厨师队伍和高素质的专业管理人员。
公司以科学的管理为先导,充分发挥公司在服务质量,人才管理方面具有的综合优势, 依靠自身的实力和信誉,参与市场竞争,取得了辉煌的业绩。 上海韵玮食堂承包诚信经营。北京医院食堂承包收费
餐饮的管理制度是一个餐厅的生命,当今社会是知识经济时代,管理越来越为企业所重视。管理水平的高低直接影响着餐厅的经营效益。故“管理出效益”是硬道理,在制订日常的管理制度时应着重考虑以下三个方面事宜。
1. 人力资源方面:包括:用工制度、薪金制度、激励制度等;
2.经营销售方面:包括销售对象、促销方式、菜品特色、服务特色,创新要求;
3. 财务成本方面:包括采购制度、成本控制方法、资产管理制度;
根据以上三点真正做到“人人有岗位,办事有依据,行动有目标,工作有效益”。 浙江正规食堂承包职责食堂承包公司哪家好?
配送方式:(1)套餐式配送方式:贵公司根据员工每餐的就餐标准双方商定一合理的套餐价格和配送标准,由我司专业营养师开立每周菜谱,配送中心根据用餐人数将每日所需的肉类、水产、蔬菜等原料按时、按量送到贵公司指定的地点由贵公司人员验收,每月根据人数结算一次。(2)按当日市价配送:甲方将次日所需的蔬菜等副食品原料数量传真到我司配送中心,我司按时按量并根据当日市场价开立价格、每月结算一次。(3)定期定价配送:由乙方定期(每周一次)提供报价经甲方确认后,乙方根据甲方预报数量按时按量送到甲方指定地点供甲方验收,双方按事先约定价格计价、每月结算一次。(4)其他方式双方另行商定。
**价值观
1、 用人---立场***、能力第二
2、做人---身先率人、律己服人
3、团队---没有团队的进步,就没有个人的发 展
4、创新---勇于实践,在失败中汲取经验,达到成功的***
5、发展---坚定立场、持之以恒
6、竞争---提升自我、超越自我、凡是以*** 名为目标
7、成果---追求绩效、看重成果,个人的价值靠成果体现
企业文化
ABOUT US
公司愿景
----成为中国很受欢迎的团餐整体服务运营商
企业精神
----道德、责任、诚信、发展
服务理念
----客户***、***的***
工作作风
----***服从、立刻行动、积极创新
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员工人际关系管理
员工之间的人际关系非常复杂,利益色彩浓厚,并且目的性很强。 引导员工建立良好的工作关系,是我们运营工作的重中之重。
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1-31 管理人员以身作则;
1-32 人际交际与沟通“六则原则”: 正直原则、平等原则 、诚信原则 、宽容原则、换位原则 、互补互助原则。
1-33杜绝拉帮结派,禁用同一单位集体跳槽人员。
1-34上班时间失去自我,下班时间找回自我;上班时间是工作关系,下班时间是朋友关系。
1- 35积极开展各项野外团队娱乐激动,找回童心、体验同事之间和谐的喜悦。 上海韵玮食堂承包诚信为本。北京酒店食堂承包联系人
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以会展平台聚合行业优秀人才,实现服务资源的对接融合,规范商务服务市场,统一社会对商务服务行业的认知,冲破现有行业边界,重新定义商务服务行业格局。随着综合国力的强盛,中国销售行业繁荣发展,不仅成为国民经济战略性支柱产业,也成为了满足人民对美好生活向往的幸福产业和诗与远方。新时代里,****等一系列国家重大战略的推动为销售行发展开辟了新路径。在文创产品方面,服务型企业是蕴含着传统文化基因的礼物是高级的文化服务,是中国及世界精神文明的象征。所以对于行业内的无数企业来说,这不仅是一个巨大商机,更是一个发展前景。经济文化不仅在商业形式和场景上下功夫,避免流于**,随着不断的完善还要注重对本土文化资源IP的“夜态”融合开发,这无疑有提高了私营有限责任公司转型效率。北京医院食堂承包收费
上海韵玮餐饮管理有限公司创办于2018-05-07,是一家服务型的公司。经过多年不断的历练探索和创新发展,是一家私营有限责任公司企业,随着市场的发展和生产的需求,与多家企业合作研究,在原有产品的基础上经过不断改进,追求新型,在强化内部管理,完善结构调整的同时,优良的质量、合理的价格、完善的服务,在业界受到***好评。公司目前拥有***员工11~50人人,具有[ "食堂承包", "餐饮服务", "食堂托管", "餐饮管理" ]等多项业务。上海韵玮以创造***产品及服务的理念,打造高指标的服务,引导行业的发展。
2.厨房特价厨房可根据季节每周或每月推出一些特色菜肴或特价菜肴以此吸引或刺激顾客的消费。3.赠品或赠券餐厅可制作并赠送小工艺品,让顾客觉得到餐厅吃饭除了能享受多层次的气氛还能收到令人心爱的小玩意。这不仅能起到宣传作用,还能提高餐厅的档次,在发放上还可以根据消费程度的高低来决定赠品的价值与之相配。4.建立和收集客源人事档案建立客源档案主要是记录客人的喜好、忌讳、出生年月、公司店庆等内容。届时提前发放贺信以此来加强与食客的联系,使我们有一批稳定的客源,可以这样说,假如建立3000个客源档案;哪怕这3000人中一年只来消费一次,那么每天就有3000除以360等于8.3人/次,而这8.3人次的话一定会...