五台山素饼的故事
康熙皇帝于康熙二十二年(1683)年二月二十日为寻父来到五台山。正值大雪纷飞,天寒地冻,他心系百姓在如此高寒地带,以何为食?巧遇两孩童争夺一物,问:“此为何物?”农妇把饼递之,说“五台山素饼,五谷杂粮而做。”康熙品尝之后感酥而香甜。回銮至京,对此饼念念不忘。于同年九月又至五台山,僧人把此饼献给康熙,康熙大悦,把此饼定为御用贡品。以至于后来在五台山流传一句话:【朝五台,拜文殊,吃五台山素饼。】 六道木和黄杨木一样都怕脏,手出点汗珠子慢慢就变黑了。所以玩六道木需要带白手套盘玩。切记不可上手。忻州**五台山特产市场报价
五台山藜麦籽粒色泽鲜亮呈乳白或者淡乳黄色。籽粒均匀,扁圆形状,比普通藜麦大而饱满,边沿围绕着一圈黄色的胚芽组织。咀嚼有弹牙感,口感清脆,有淡淡的松子的味道。
五台山藜麦蛋白质为完全蛋白质且含量高,平均在15g/100g以上,富含矿物质,尤其铁(69.0mg/kg)、锌(31.4mg/kg)、镁(2.28×103mg/kg)、钾、硒等优于普通藜麦,且含有其它谷物稀缺的赖氨酸、胆碱、欧米伽3脂肪酸、贝塔葡聚糖等微量元素。升糖指数低只有35、不含麸质,适合老人及幼儿食用。藜麦是食疗和养生的佳品,又被称作三高人群的理想食物,长期食用有很好的效果。 陕西五台山特产口碑推荐五台山金莲花有哪些药用功效?
关于苦荞茶的传说故事
故事3追溯雁门苦荞的历史,早在宋朝就已有了“救皇粮”的故事。
众所周知,杨家将为中国历代所推崇,有着清正高尚的民族气节。一次,宋太宗及杨家将被辽军围于雁门关,几近断粮。太宗饥饿难忍,全身无力。士兵也大多体力消耗殆尽,伤病满营,但缺医少药而无法救治,战斗力大减。此时,百姓拿出当地名产雁门苦荞支援将士。饥饿多日的宋军,终于吃了顿饱饭,太宗更是赞叹苦荞的香醇美味。连食数日后,太宗体力充盈,将士们的病况更是不治自愈,战斗力得到恢复。
众人无不称奇,但不知奥妙何在,认为这是上天在保佑大宋,就将雁门苦荞称为“救皇粮”。细心的杨家将询问当地百姓,才知道当地百姓有人感觉身体不爽时,很少有人吃药,而是连吃几顿雁门苦荞饭,病即自愈。苦荞茶
后经几番苦战,杨家将终于突破包围,击退辽军。得胜回朝后,太宗仍念念不忘此事,并下令当地官员将雁门苦荞作为“贡品”连年上贡。
正因为雁门苦荞的特殊疗效和神奇色彩,它在雁门当地才有“土四环素”的称谓。
山西老陈醋
山西老陈醋是山西省的地方传统名产,属于中国四大名醋之一,它的生产至今已有3000余年的历史,素有“天下第1醋”的盛誉。山西老陈醋以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。2011年8月7日,山西**部门称当地所产老陈醋安全可靠可放心食用。
按照2014年10月1日起正式实施的山西老陈醋产品质量新标准,山西老陈醋不用再标注保质期,且只有酸度为6度才能被称为**的老陈醋。
山西老陈醋与五台山陈酿老醋是朝台客电子商务有限公司的主打产品。 五台山三宝分别是:台蘑、礼麦、文殊花(金莲花)。
关于【五台山台蘑】的吃法之“清炒台蘑”
步骤1
台蘑(五台山的野生蘑菇,种类很多,所以统称台蘑)泡水,野生的所以脏东西超级多超级多,洗了无数遍。
步骤2
葱、蒜切好备用。
步骤3
油锅烧热下葱蒜炒香,再放入台蘑,把澄清的台蘑汤倒入锅里,煮煮,加盐,鸡精,汤汁收干的时候出锅。
步骤4
想说下,野生蘑菇实在是太太太脏了,洗了无数遍之后口感依旧牙蹭,但是本着不浪费食材的份,哭着吃完了,大家可以多泡两天,让脏东西沉淀,不过做熟之后味道还是很鲜美的。 陈醋和白醋的区别在哪里?中国澳门哪里有卖五台山特产怎么样
九道木和六道木哪个好?忻州**五台山特产市场报价
选醋技巧
1.看标签。按照国家标准的要求,食醋产品标签上应标明总酸的含量。总酸含量是食醋产品的一种特征性指标,其含量越高说明食醋酸味越浓。一般来说食醋的总酸含量要≥3.5g/100ml。看清生产日期,不要购买过期产品。看清生产厂家,不要被类同标签图案误导。并不是同一地方的产品都具有该地方产品的特点。
2.看色泽、体态。酿造食醋具有琥珀色或红棕色,有光泽者为佳品。体态澄清、浓度适当,无悬浮物、沉淀的产品质量较好。
3.闻香气、尝滋味。好的食醋应有食醋特有的香气和酯香,不得有不良气味。酸味柔和,回味绵长,有醇香,不涩,无异味。 忻州**五台山特产市场报价
五台山朝台客电子商务有限公司主要致力于五台山及山西质量特产的线上零售与批发,所销售品牌涵盖五台山及山西各大特产品牌。
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