膳易帮助餐饮企业达成以下目标：
项目 效益点 量化率
标准化流程 标准化采购订货流程，提高效率，降低损耗 1-3.5%
加工成本 应产率分析，控制加工过程损耗 1-1.5%
物流配送 提高配送效率、降低运营成本 0.5-1%
采购库存 合理备货、过期预警，实时库存，科学定价 0.5-1%
供应商管理 资质管理，电子对帐，减少食品安全风险 0.5-1%
经营分析 实时获取经营数据，制定合理改善措施 0.5-1%
财务统计 实时成本，实时毛利，降低经营风险 0.5-1%
膳易供应链可帮助餐饮企业的总体毛利率提升4%-10%！
通过餐饮产业链的分析，确定餐饮供应链的起始位置。杨浦区**餐饮供应链平台
膳易供应链帮助餐饮客户建立行之有效的食品安全体系-
中心价值一：
建立餐饮企业食材防火墙；（预警提醒）
监控餐饮经营全过程 ；供应商证书管理、食材入库、食材出库等
中心价值二：
过期食材管理：
预警管理；
报损管理；
中心价值三：
添加剂管理
实现动态的四大台账管理；
膳易供应链可帮助餐饮客户
降低企业经营风险
有效控制供应商资质，降低采购风险
加强食品品质管理、提供快过期食品台账、降低损耗
订货有据可循，不是随意订货
降低门店库存成本
门店人员只需做少量修改即可完成订货，提高效率
可支持周期订货模式，操作简单
杨浦区**餐饮供应链平台这一模式已不单是质量供应商的**，同时也是餐饮企业采购需求的综合服务。
机遇与挑战并存，餐饮企业应如何建设供应链？ 一般来说，中小企业构建供应链成本高、投入大，是非常困难的一件事，通过打通配送系统，依照“***低成本”采购原则，改变餐饮以往流程复杂的物流方式，减少中间环节，从而减少食材配送过程中的成本消耗，“与农场直接合作，轻资产，零库存，规避了供应链建设的巨大风险，同时，门店开放零售也分担了不少成本压力。 很多**企业都在建立完善的供应链体系只有这样才能在激烈的竞争中让自己的企业处于一个优势地位，放眼望去现在很多**企业都拥有完善的供应链，供应链完善可以减少成本，同时也可以节省时间，在后期的发展中也会发展的越来越好，而对于小企业来说没有太多的钱去打造完善供应链，只能去自己去采购，这就增加很多的成本，所以一个企业要想发展的好就要把自己企业的供应链做好。 膳易供应链帮助餐饮客户建立适合自己的供应链！
在未来不仅要实现的是解决单店运营软件一体化问题，更要解决全国连锁企业所有店面的信息一体化，打造跨城市、规模化、标准化的大型餐饮企业，餐饮服务商市场也将经历整合，为餐饮企业提供涵盖开店选址、营销咨询、品牌建设、流程优化、资源整合等更深层次的服务与支持的全产业支撑。 一体化的餐饮管理软件究竟可以帮助企业做什么呢？其实提升餐厅效率降低成本不是说用了软件，服务员就能一个顶两个用，菜品原料成本就一定会降低下来。膳易供应链帮助餐饮企业客户，开源节流，省人堵漏！未来的消费竞争中，供应链可能会成为餐饮界的标准化的方向。
国内餐饮业痛点,中国餐饮业的发展迅猛而持续,而餐饮企业的运营成本也在持续增加,其中食材原料的 采购成本所占比重越来越大。人力成本高,房租贵,逼迫餐饮店不得不从后端环节节约 成本,对食材供应链的要求就变得更高。 然而目前大量的餐厅普遍采用私人采购,这就导致食材无法溯源、品质无法保障、价格 经常波动、时间成本高,供销采购流程的不规范餐厅的正常经营秩序埋下后患。 同样的,伴随食品安全监管的逐渐完善以及餐饮行业信息化技术加持,餐饮企业对于供应链需求自然变得更加强劲。 无论从成本考虑,还是从规范经营出发,餐饮企业想要可持续发展,尤其是发展成为连锁企业,就需要拥有标准化、规范性的食材供应链。而膳易供应链创新集采、直采模式正是很好的餐饮食材供应解决方案。餐饮企业不需要每天联络不同的供应商,通过线上平台就可以轻松买到***、多品类的商品。由此可见,学会灵活运用互联网无边界特性,积 极消除用户与供给源头的中介壁垒,提供透明可循的食材采购体验,让用户享受到更加 流畅且舒心的一站式购买服务体验是解决现今餐饮企业困境以及餐饮后方供应链发展的必然趋势。那有没有一种比较完美的选择，既可以让成本可控，又能实现低损耗、标准品质呢？普陀区品牌餐饮供应链平台
未来的消费竞争中，供应链一定会成为餐饮行业的标准化方向。杨浦区**餐饮供应链平台
方向一基于损耗的“精益化”管理流程餐饮生产过程的管理难度大，管理点和信息点琐碎凌乱、千头万绪，产品规格多，批量小，生产过程时间短，生产量较难预测，原料和产品容易变质，损耗点多，成本泄**多，灰色空间大，人员管理和发展规划都很模糊。成本泄漏点是指餐饮经营活动过程中可能造成成本流失的环节。连锁餐饮注重过程管理，损耗管理和关键点管理；有效控制变动成本率比重在连锁餐饮经营中至关重要。控制损耗是餐饮供应链精益化管理的关键！膳易供应链帮助餐饮业客户开源节流我，控制损耗！杨浦区**餐饮供应链平台
博菜网络科技（上海）有限公司属于商务服务的高新企业，技术力量雄厚。是一家有限责任公司企业，随着市场的发展和生产的需求，与多家企业合作研究，在原有产品的基础上经过不断改进，追求新型，在强化内部管理，完善结构调整的同时，优良的质量、合理的价格、完善的服务，在业界受到***好评。公司业务涵盖[ "膳易供应链ERP管理系统", "膳易可视电子秤", "膳易成本管控系统", "膳易配送加工管理系统" ]，价格合理，品质有保证，深受广大客户的欢迎。博菜网络自成立以来，一直坚持走正规化、专业化路线，得到了广大客户及社会各界的普遍认可与大力支持。
