餐饮企业运营流程多而复杂，包括采购流程、生产流程、物流配送流程、客户服务流程、客户的资料管理流程、反馈流流程（信息流、资金流）等，这些流程正是构成餐饮供应链的主要流程。 餐饮供应链中，原料生产者、供应商为餐饮企业提供食物原料，通过流通企业（配送中心）进行配送，餐饮企业进行产品的生产，并销售给消费者。 餐饮企业开始重视供应链体系建设，普及供应链思维，培养供应链专业人才，提升自身信息化水平，升级门店订单、采购、物流，乃至产品研发、质量控制、食品安全体系之间的协同、协作能力。注重单品经营的餐厅可以更偏向于选择单一品类的供应商。高质量智能餐饮供应链平台
我国餐饮企业供应链管理目前的现状 1、在连锁餐厅方面：大多集中供应链管理，集中采购统一配送，有些食材在中央厨房中粗加工之后再发到门店。品类较少且标准化程度高的餐厅比如西餐、中式快餐之类的企业大多采用此模式，很多中餐连锁也在做央厨尝试，控制供应链。 2、在加盟餐厅方面：每个品牌和区域经营模式各不同，有的品牌有指定采购供应商，有的完全自行采购。很多加盟品牌在三四线城市，受送货时间、城市限制，无法做到突然供货，此外冷链配送也是问题，供应链管理非常薄弱。 3、在单店方面：各自为政，多数中小型餐厅没有固定的采购人员，食材多是单店老板或厨师长操办，单店采购还会造成食材需求种类多、数量少，成本高、质量不好管理，供应链管理无从谈起。 膳易供应链帮您解决以上问题，帮助餐饮客户省钱、堵漏、开源节流！上海开口餐饮供应链那有没有一种比较完美的选择，既可以让成本可控，又能实现低损耗、标准品质呢？
供应链管理系统为企业带来哪些好处？随着经济全球化和知识经济时代的到来，竞争不再是企业与企业之间的竞争，而是供应链管理与供应链管理之问的竞争，为了使企业在市场竞争中立于不败之地，必须对供应链管理战略合作伙伴进行科学的评价与选择，从而保证整条供应链管理的效率和稳定性，使餐饮企业在激烈的竞争中保持自己的竞争优势。 为了提高市场竞争力，保持不败之地，企业必将寻求新的管理模式，膳易供应链管理系统应运而生。处于竞争日益激烈的商业环境，为降低生产成本，降低库存，改善产品的质量，供应商的选择尤为重要。 博菜网络科技针对餐饮企业自主研发的膳易供应链管理系统通过筛选质量的供应商、餐厅，让供应商与餐厅之间获得比较大的利益，创造一个共赢的供应链管理平台。为此，众有将全力审核供应商与餐厅的资质，是否是可靠的供应商与餐厅，营造良好的交易平台，让供应商与餐厅都能够放心的交易。 使用膳易供应链管理系统，将减少大量人力、物力、财力，减少员工成本。通过系统筛选供应商合作，比亲自跑市场要省时省力，让工作变得更加实效、有效。
餐饮ERP系统能够利用信息技术成果，对企业内部的各类资源包括人、物、财、信息等进行规划、统筹与整合，从而减少环节，提高生产率，增强企业竞争力。从管理层面来看，它又是一个较完整的集成化管理信息系统，它的中心管理思想就是实现对企业经营管理各方面的信息资源进行有效的整合与管理。针对于餐饮连锁加盟行业，ERP系统的应用价值主要体现在以下方面: 对人的管理复杂变简单 餐饮企业是一个劳动密集型企业，它用工者的数量要高于社会许多行业，人员流动性也较大，这样导致餐饮企业的人力资源管理工作十分繁重，并且连锁门面分布各地，员工档案内容项目众多，维护的工作量较大。员工状态移动频繁，训练体系不完善，离职率也较高，给企业造成管理紊乱，不健全的管理环境。而通过ERP系统，从战略角度系统规划开展人力资源管理的各项工作，帮助企业建立人才优势，规范企业人事管理，实现人力资本不断增值，提高团队管理有效性及整体绩效。但是真正内行人才知道，品牌连锁的背后，正是餐饮供应链。
膳易供应链系统，助力老板打赢降本胜仗 面对供应链趋势，膳易供应链认为必要时需要 SaaS 服务工具来帮助，才可以实现精细化管理运营，减少人力支出的同时，降低出错的概率。假如能够把点餐收银、后厨制作和采购配送等都通过管理系统软件来连结，势必会给餐企降低很多管理压力。 事实上，标准化看似很难做，但是对于连锁企业来说更是要坚持去做，在食材的原料从加工到门店上餐的整个过程就能更细致化的把握，通过SaaS工具从源头上建立起标准，每个环节采用标准化去运营，只有这样才能提高生产环节的效率。未来的消费竞争中，供应链一定会成为餐饮行业的标准化方向。膳易供应链V6.0系统升级内容。上海开口餐饮供应链
膳易供应链V8.5系统版本更新说明。高质量智能餐饮供应链平台
供应链协同，实现供应链管理本身的标准化 供应链本身是标准化的容器，而餐饮供应链系统是供应链本身的标准化。如果把供应链看做一个实体，它是由人、车辆、仓库这些实体化的东西组成的，实体化如何实现协作配合，这里面又涉及到供应链本身的标准化问题。如果企业的食材都标准化了，但是供应链没有标准化，那么在食材环节所降低的成本就会在供应链的链条上“找回来”。所以通过餐饮供应链系统，我们希望将企业的供应链管理本身也实现标准化，这样就形成了餐饮企业的双标准化：食材标准化和供应链管理标准化，双方配合起来达到比较好的降本增效的目的。 膳易供应链系统的整体结构分为6个组成部分，采购、存储、配送、生产、调拨，通过上下级节点将上游供货商和下游门店串联在一起，形成供应链的5大模块。第6大模块就是门店的库存，门店对于库存的梳理只有一个目的，就是降低成本。对于膳易餐饮供应链系统来说，我们主要解决的就是这些事情，在流程中提效，在节点中降本。高质量智能餐饮供应链平台
博菜网络科技（上海）有限公司注册资金300-500万元，是一家拥有5~10人***员工的企业。公司业务涵盖[ "膳易供应链ERP管理系统", "膳易可视电子秤", "膳易成本管控系统", "膳易配送加工管理系统" ]等，价格合理，品质有保证。公司从事商务服务多年，有着创新的设计、强大的技术，还有一批**的专业化的队伍，确保为客户提供质量的产品及服务。公司凭借深厚技术支持，年营业额度达到50-100万元，并与多家行业**公司建立了紧密的合作关系。
