甘肃**五台山特产

素食营养丰富。人体需要的糖、脂肪、蛋白质、多种维生素、矿物质等，从素食中都能获得。人们谈起素食，往往与吃斋念佛联想到一起，佛门净素更是素食的主流。素饼作为供奉的一种糕点，自古有之。

五台山素饼源于五台山“千僧斋”大型佛事活动。

相传，有位高僧在“千僧斋”活动举办之时，用五谷杂粮做成饼来给每一位僧人当斋饭食用。经久流传下来，为纪念这位高僧，故把此饼取名为“五台山素饼”。 台蘑酱哪个牌子的好吃**？甘肃**五台山特产

五台山藜麦籽粒色泽鲜亮呈乳白或者淡乳黄色。籽粒均匀，扁圆形状，比普通藜麦大而饱满，边沿围绕着一圈黄色的胚芽组织。咀嚼有弹牙感，口感清脆，有淡淡的松子的味道。

五台山藜麦蛋白质为完全蛋白质且含量高，平均在15g/100g以上，富含矿物质，尤其铁（69.0mg/kg）、锌（31.4mg/kg）、镁（2.28×103mg/kg）、钾、硒等优于普通藜麦，且含有其它谷物稀缺的赖氨酸、胆碱、欧米伽3脂肪酸、贝塔葡聚糖等微量元素。升糖指数低只有35、不含麸质，适合老人及幼儿食用。藜麦是食疗和养生的佳品，又被称作三高人群的理想食物，长期食用有很好的效果。 品牌五台山特产优点五台山素饼是三高人群理想食物。

五台山位于山西省忻州市五台县内。它是佛教圣地，而来五台山的很多人都是抱着求神拜佛，保佑家人的想法而来。五台山因为地处高山，所以天气也是十分寒冷的，夏天是一个很好的避暑之地，它的平均气候更是低下，五台山的名字而来，就是它有五个不同的山顶，这也是一种特色，而山上的特色也是很多的，有五百多种植物，更有很多动物，它的矿石更是奇多。我们都知道，五台山又称为清凉山，因为地处高山，而又经常连绵不断的下着雨，所以它可以说是人们夏天避暑的*****。当你来到这座山底下，你就会被它的景色所惊讶，因为它这里满满的都是，树木，而且这些山特别高，水特别清，天也特别蓝，当地的特产更是与众不同，天然健康。

五台山小米是数千年来五台山主要的农作物，也是历代高僧大德养身必备的素食。

每100克小米含蛋白质9.7克，比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食前面。

 因为小米性质是碱性的，所以烹煮时，不需要加太多的盐或干脆不用盐煮。

小米的淀粉含量高（约70％），是一种能量食物。

和其他谷物一样，小米中钙、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12含量很低。

蛋白质含量在不同类型的小米中变动很大，一般介于5％—20％之间，平均为10％—12％。小米中蛋白质的质量常优于小麦、稻米和玉米，但是必需氨基酸中的赖氨酸含量低。

藜麦可以分为甜藜麦和苦藜麦。

五台山特产之【台蘑】

台蘑，是对产于山西省五台山地区蘑菇的简称，是一种营养极高的食用菌类作物，又称“天花菜”。 台蘑的特点：呈伞形，肉质细嫩，色泽乳白，菌体肥大，油性大，香味浓，可烹制成多种荤素名肴，是席上珍馐。做出菜来色泽素洁清新，味道鲜美甘甜，口感嫩脆爽滑，台蘑香味浓郁，适合长时间烹饪。元代吴瑞《日用本草》中有这样的记述：天花菜出自山西五台山，形如松花而大，香气如簟，白色，食之甚美。唐宋时就被选做宫廷菜，是山西传统的有名特产。 肥胖者、经常在外用餐的人士可以饮用苦荞茶。湖南五台山特产怎么样

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五台山除了风光吸引人，还是个让人顿悟的地方。甚至有人在心烦不开心，或者工作无头绪的时候，专门打飞滴去五台山，安静的在寺院里走走，听一下禅音佛乐，深呼吸清新的空气，喝几口上亿年山缝里流出的甘冽的山泉水，享受几餐**上妙的素斋。不出几日，就感觉自己焕然一新，充满了活力，可以重新回到凡间打拼了。

五台山不仅有出名的佛教寺庙群等景点，还有很多好吃的特色产品如金莲花、台蘑等美食产品。

这里和大家介绍一下五台山特产，有打算去五台山旅游的朋友，可以提前了解一下。 甘肃**五台山特产

五台山朝台客电子商务有限公司主要致力于五台山及山西质量特产的线上零售与批发，所销售品牌涵盖五台山及山西各大特产品牌。

主要产品有：山西老陈醋、山西小米、五台山台蘑酱、五台山台蘑、五台山沙棘汁、五台山素饼、五台山金莲花、五台山蜂蜜、五台山酸枣、花椒、苦荞茶等。

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