上海**五台山特产

由于野生蘑菇价格昂贵，产量极少，一斤上好的台蘑需要400元以上，普通的也在100元以上，用纯野生蘑菇制作的酱价格很高，当地民间主要用台蘑酱佐餐，尤其吃当地的莜面窝窝时是风味独特的蘸料。市场上售卖的加工产品大多是用人工种植的口蘑或者香菇等为主料，只添加少部分野生台蘑来增加鲜香味和口感，以降低成本。但是很多称作台蘑酱却根本没有任何台蘑成分，原料全是人工种植的蘑菇，购买前要仔细分辨，香菇和口蘑在酱中的颗粒感较强，台蘑在酱中是松散的，口感较绵软。台蘑酱哪个品牌好 台蘑酱哪里购买？上海**五台山特产

关于【五台山台蘑】的美丽传说

相传在很久以**台山一带炎热干旱，寸草不生。在此传教的文殊菩萨，为了改变这里的气候，从东海龙王那里借来了歇龙石，五台山变成了一座清凉山。此后东海龙王之女白灵公主也来此布施甘露，遍撒物种，使清凉山万物萌生，百畜繁衍，成了一个天然牧场。龙王发现后，大为恼怒，令火神捉拿公主，烧尽万物。为护性灵，白灵公主遂化作滔滔甘露，撒遍五台山，打败了凶恶的火神。自此后，这一带便开始长出一个个雨伞似的白色环带，它是由一朵朵鲜嫩而肥大的蘑菇连接而成，采不尽，挖不完，来了又长，逐渐成了五台山的一大奇观。这个传说，是对善的歌颂，是对“此物只应天上有”的质量台蘑的赞美。 中国台湾哪里有卖五台山特产怎么样五台山哪些特产送亲朋好友比较好？

如今，人们的生活越来越趋向于城市化，农村的特色产品正在逐渐被人们遗忘，但于此同时，有一些在城市住久的居民也开始怀念农村的淳朴，农村的生活、农村的特色菜。

有许多产品或多或少都添加了其他原料，人们也开始担心自己的饮食是否健康，而农村的天然产品是纯绿色产品，将越来越受欢迎。

森林食品是其重要的一部分，森林食品是指生长在森林中，可供人类直接或间接食用的动物、植物及它们的制成品。其中主要包括有森林粮油、森林果蔬、森林饮料、森林肉食等。它同森林环境密相关，符合人类自然、环保、清洁生产技术要求，生态质量的安全高效食品。

五台山特产正是这样的食品。

记者从五台山风景名胜区新闻中心获悉，佛教圣地五台山特产金莲花已成功实现人工种植，首批人工育种的10800株金莲花于3日在景区内落地生根。金莲花又名金芙蓉，金梅草等，是一种多年生草本植物，每年六月盛开，花干而不落，是稀有的野生植物，具有较高的医药、经济和生态价值，中药称“旱地莲花”、“旱荷花”。

金莲花也是五台山土特产品，在海拔2000米以上台顶较为多见。佛教圣地五台山地处北方高寒区域，喜温畏寒的荷花难以生存，遂因地制宜，将旱地莲花视作五台山佛教的象征，誉为吉祥物。由于野生金莲花对地理气候有着近乎苛刻的要求，五台山*有台顶依稀可见。

日前，由忻州五台山金莲花观光农业有限公司经过多年培育和探索实践，成功培育出金莲花种苗，打破了金莲花人工种植的制约瓶颈。

据悉，目前金莲花种苗已处于扩繁阶段，首批100万株种苗将于近期开始移植。此后，当地将打造百亩金莲花特色农业旅游观光基地，进一步扩大种植面积，在带动农民增收的同时，逐步完成五台山及周边金莲花种植，**终实现壮观的592平方公里金色世界美景。 台蘑酱哪个牌子的好吃**？

关于【五台山台蘑】的美食之“台蘑酱”

2、《台蘑酱的饮食文化》

台蘑酱是山西五台山的地域特产，以五台山野生台蘑原料为**原料制作而成，在当地无论山民还是僧众都极其喜食，是脍炙人口的珍馐美食。目前市场各类包装的台蘑酱很多，许多其它产地的蘑菇酱故意标注台蘑酱名称来误导消费者，包括在五台山景区很多产品居然产自河北、河南、内蒙、四川等地，消费者如果购买五台山特产需要认清品质。好的品质才能保证**的口感，希望大家都能买得好品质的台蘑酱、吃得放心。

六道木念珠，原色清白，使用也会变色，上好的是如稻谷般的金黄色，但随个人体质不同，颜色变化各不一样。上海**五台山特产

五台山金莲花有哪些药用功效？上海**五台山特产

五台山陈醋的辨别方法

1.风味、气味：酿造醋有明显的酸、甜、鲜、香四味，且酸味柔和，而配制醋没有明显的甜、鲜、香的风味，且酸味刺激性大；

2.颜色、形态：酿造醋随品种的不同有黑褐色、棕黄色、琥珀色等，具有光泽，外观澄清，没有悬浮物及沉淀，放置较长时间的酿造醋可能会出现云状沉淀（但不影响食用）。而配制醋纯粹就是醋酸的水溶液，其外观十分清澈透明，但无光泽感，不像酿造醋那样容易发霉变质，久置也不会有浑浊、沉淀的现象发生。 上海**五台山特产

五台山朝台客电子商务有限公司主要致力于五台山及山西质量特产的线上零售与批发，所销售品牌涵盖五台山及山西各大特产品牌。

主要产品有：山西老陈醋、山西小米、五台山台蘑酱、五台山台蘑、五台山沙棘汁、五台山素饼、五台山金莲花、五台山蜂蜜、五台山酸枣、花椒、苦荞茶等。

公司对所销售产品进行精心挑选，严格把关，只为把五台山与山西特产特色带给全国各地的消费者，让远方的山西游子吃得到家乡的味道，让山西味道走向全世界。