晋之然台蘑丝酱以五台山野生台蘑为原料,经过清洗、浸泡、沥干、切丝、漂烫,按照科学比例混配其他原辅料,再经过炒制、装罐、杀菌、冷却而成。晋之然台蘑酱品种有香辣台蘑酱、原味台蘑酱、台蘑丝酱等,酱料滋味鲜美,营养丰富,拌米拌面拌馒头均为上乘。是山西近年来研发出的新型佐餐佳品。
晋之然台蘑丝可以拌着米饭吃叫做黄金搭档,拌着面条吃叫流金岁月,夹着馒头吃叫做黄金汉堡,蘸着饺子吃叫做招财进宝,正所谓到了北京不登长城非好汉,来了五台山不品台蘑酱真遗憾。 台蘑酱还有辣椒、花生、大豆、芝麻多种食材融合在一起尝一口,简直好吃到飞起来!佛国圣地品牌五台山台蘑酱市场报价
教你用台蘑酱做美食
台蘑酱西兰花
台蘑酱炒西兰花是一道百吃不厌的美味,简单又健康。西兰花的清香与台蘑酱组成的混合香,非常美味。台蘑酱西兰花的做法跟香菇酱炒山药相似,西兰花比较不容易熟,在下锅炒之前先焯一遍水。
台蘑酱蛋炒饭
传统的蛋炒饭无非是米饭鸡蛋,如果在炒饭时加一点台蘑酱,蛋炒饭里就会有浓郁的台蘑香味,吃起来更加有食欲,卖相也是**的见涨。大家可以根据自己口味加入胡萝卜丁黄瓜丁。
太原品牌五台山台蘑酱怎么样**佛教圣地的五台山 台蘑酱,五台山独有野生蘑菇加工而成,卷饼,米饭,拌面都好吃的下饭菜。
五台山不仅是朝拜者心中的圣地,大自然也馈赠给这片土地食物的宝藏。
五台山台蘑,是一种营养价值级高的菌类食品,主要生长在五台山顶草丛里,品种达11种,尤以银盘、香蕈为佳。鲜时为乳白色,干后呈乳黄色,肉体鲜嫩、醇郁芬芳,营养价值为野蘑里面比较高的。既是风味山珍,又是名贵药材,可以做到药食同补
给大家介绍的这种五台山水皮台蘑,就是生长在五台山的高山密林中,罕有人迹,故五台山水皮台蘑是真正野生的绿色无污染食品。
相传在很久以**台山一带炎热干旱,寸草不生。在此传教的文殊菩萨,为了改变这里的气候,从东海龙王那里借来了歇龙石,五台山变成了一座清凉山。此后东海龙王之女白灵公主也来此布施甘露,遍撒物种,使清凉山万物萌生,百畜繁衍,成了一个天然牧场。龙王发现后,大为恼怒,令火神捉拿公主,烧尽万物。为护性灵,白灵公主遂化作滔滔甘露,撒遍五台山,打败了凶恶的火神。
自此后,这一带便开始长出一个个雨伞似的白色环带,它是由一朵朵鲜嫩而肥大的蘑菇连接而成,采不尽,挖不完,来了又长,逐渐成了五台山的一大奇观。这个传说,是对善的歌颂,是对“此物只应天上有”的质量台蘑的赞美。 台蘑酱吃过才知道有多好吃,有家庭装,礼品盒,可以送人,福利团购都可以。
五台山台蘑与一般蘑菇的区别在哪里你知道吗?
五台山台蘑与一般蘑菇的生长特点不同,一般蘑菇多数生在山野的草丛和树林里,而台蘑却有规则地生长在五台山的台顶草丛的“圈道”上,俗称为“蘑菇圈”。有经验的采集者都会看“圈道”,这圈道分为明圈和暗圈两种。如果草丛茂盛,颜色黑绿,这是明圈,仔细寻去,必有台蘑生于其中。至于暗圈,则没有明显的标志,需从地形、风向和光照程度去判断,倘若没有相当丰富的经验,很难一目了然。 一瓶台蘑酱成了当地人**拿得出手的看家菜!拌饭拌面,酱好吃,什么都好吃!山西五台品牌五台山台蘑酱直销价
台菇宴台蘑酱吃进嘴里,不仅*是酱料,更是五台山难得的鲜味,回味绵长。佛国圣地品牌五台山台蘑酱市场报价
“天气热真是让人不愿意走进厨房,但可更不愿意顶着大太阳出去吃。中午打开冰箱找出一罐五台山参慧素品台蘑酱,为自己和儿子来上一份美味的台蘑酱拌面吧。”很久没有教大家做菜了,***就教大家做这道简单又好吃的台蘑酱凉拌面。
准备食材:面条 200克、小葱 两根、黄瓜 一根、香菜 适量、盐 5g、醋 5g、耗油 5g、生抽 5g、辣椒面 5g、蒜 两瓣、白芝麻 5g。
先将准备好的蒜切成末,小葱和香菜摘洗干净切成小段,黄瓜切成丝。
准备一个盘子,放入小葱、蒜末、白芝麻、辣椒面。
之后,起锅烧油,将油加热,油温大概控制在90度左右。
之后,将热油浇在碗中的食材上,注意不要烫到手。
之后,加入适量的生抽、醋、盐、蚝油,搅拌均匀。
将面条煮3分钟左右,煮好后捞到凉水盆里,过一遍凉水。这个环节纯属个人喜好,夏天喜欢吃凉的可以多过几遍水,更清爽。
之后,将面条放入碗中,加入黄瓜、香菜,参慧素品台蘑酱以及炝过油的小葱和蒜末等料汁搅拌均匀。这样,清爽可口的凉拌面就做好了。就可以享用美食了!也可以放点炒熟碾碎的花生碎末进去,更美味哦!
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