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食品展企业商机


2021年6月,由上海市品牌授权经营企业协会自有品牌专业**会(PLSC)与国际自有品牌制造商协会(PLMA)共同创办的华南地区以零售自有品牌为主题的首届“全球自有品牌产品中国展”(以下简称2021PLFChina)将在深圳拉开帷幕。

作为华南地区的自有品牌行业盛会,2021PLFChina的吸引力和国际影响力正在彰显。随着2021PLFC来临之际,三大亮点为大家提前揭晓。

【展会预告】2021全球自有品牌产品中国展(2021PLFChina)展会亮点抢先看。。。



2021PLFChina的举办将为零售商超及制造商搭建起采供交流平台。今年食品展门票

为促进漳州地区质量企业(产品),特别是出口型企业(产品),共克“**”时艰,面向国内市场寻求新商机,自有品牌合作模式势必成为重要选择:


上海市品牌授权经营企业协会自有品牌专业会(PLSC)联合福建省漳州市商务局举办“走进福建漳州-自有品牌零供对接会”,为漳州食品行业发展助力,缓解出口型企业**下的压力。活动同时得到了漳州市进出口商会的大力支持。


本次活动,自有品牌专业会邀请国内十余家零售商企业,与漳州的制造企业,一对一采购洽谈,并有选择性的深入工厂考察,尽可能的将漳州当地特色产品、地域产品、质量产品推向全国零售市场


现阶段中国零售商超自有品牌产品占比总体SKU量3-5%,同比欧美市场40%-60%自有品牌占比,市场份额潜力巨大,随着零售商对于自有品牌的重视,整个市场迎来爆发式的增长,零售商对于自有品牌供应商工厂极度欠缺,特别需求质量的、具有地域特色的、外贸型的出口企业来合作自有品牌。上海市品牌授权经营企业协会自有品牌专业会(PLSC)为满足零售商自有品牌采购需求,在全国各地举办自有品牌采供对接会。 今年食品展门票自有品牌展会是为了展示产品和技术、拓展渠道、促进销售、传播品牌而进行的一种宣传活动。

主办2019年第十届“全球自有品牌产品亚洲展”(PLF)

“全球自有品牌产品亚洲展”是目前中国消费类产品展会中***以自有品牌为主题的**性展会,迄今为止已经连续举办了十届。本届展会展商数量1007家,同比增长近60%,展位数量达到2073个,同比增长75%,展会规模从3万平米增加到超5万平米,增长近67%。

本次展会除了保持了原有的非食领域的主流开发品类展商之外,拓展了食品品类的展商规模,并且在2018年拓展生鲜品类展商的基础上,同期主办了“新零售生鲜食材展”。

我们需要判断的是,结合这种短暂性消费增长和长期性经济影响的局面,中国自有品牌发展应该做好以下重点工作:

一、在供应链方面,我们发现加强供应链管理和掌控是零售商的首要大事,而自有品牌正是帮助我们打造供应链比较好的工具和武器之一。

尤其是紧急时刻,我有,你没有,这就是价值的体现。

三、加强自有品牌的品牌属性,做好品牌营销。

我们明显的发现,在**期间,对一些紧缺物资,消费者的需求是能买到。

在这个时候,做好既让消费者可以买到,还让他们体验到便宜的品牌营销,让品牌抢占消费者的心智。

这种超预期的消费体验将会**的推动品牌认知度,在未来一定会为自有品牌带来超预期的好处。

四、坚定做好自有品牌“高质低价”的发展战略,也就是日本自有品牌发展的第三阶段。

人类在经历大灾大难之后,习惯性捂紧钱袋子、扎好裤腰带,用保守的姿态做好对未来不确定性因素的应对。

同时**导致人均收入锐减的真实情况,一定会让顾客在消费环节中压缩支出成本,尤其是民生商品的支出。


所以,零售商要在这个时候做好自有品牌的导入和正向引导的,这也恰恰展现了自有品牌的优势。

要知道,消费者对“物美价廉”的商品需求是永远不会改变的。 第11届PLF全球自有品牌产品亚洲展.

民以食为天,“食品行业展会”自有品牌第11届 展览会带您来了解全国食品供货源地


中国食品产业分析师朱丹蓬表示,卤味界竞争,品质和渠道是**关键的两点,从品质来说的话,周黑鸭不会比另外两家差。所以说周黑鸭走到***,****的原因是他对于渠道把控的失误。周黑鸭此前坚持的自营模式,虽从经营风险来看要比加盟低很多,但与整个行业的发展是相悖的,业绩难获大的增长,且从资本端角度来说,资本更追求短平快,而自营模式不能符合,因此周黑鸭在资本市场的整体表现也不如意。卤味行业发展了这么多年,到如今确实证实了开放加盟要比自营对于企业抢占市场份额来说更为有效。


  对于2020年的规划,周黑鸭表示,将继续聚焦6大发展战略,深化推进战略措施的执行。具体为:完善“自营 特许经营”的商业模式,加快特许经营拓展步伐,***优化全国门店网络;全渠道覆盖消费者,巩固线上业务**优势,加快便利店、商超等渠道覆盖;面向更广阔的潜在客群,研发多口味、多类别产品、优化产品结构;全域整合品牌营销,精确定位目标消费者,提升品牌营销效率;重构绩效管理体系,改善激励制度,提升**活力;整合供应链能力,***优化成本,提升供应链管理水平。



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自有品牌展“常客” 步步高加速自有品牌布局


4月8日晚上8点——12点,步步高自有品牌直播夜首场秀正式登场。自有品牌专业委会员(PLSC)应步步高之邀,有幸全程参与在其中。据悉,步步高开创零售商超自有品牌产品的直播带货“时代”。


   起源:自有品牌是企业战略

   PLSC从步步高腾万里供应链管理责任有限公司总经理龚剑处获悉,步步高比较高层管理团队这几年一直非常重视自有品牌的发展,包括步步高负责四省(湖南、广西、江西和四川)的总经理和采购总监都非常重视,自有品牌是步步高超市的一项重要战略项目早就人人皆知。

   值得注意的是,自有品牌节在步步高内部其实已经持续做了好几年。之前自有品牌节选择在7月和11月。经过几年的运营后,今年年初步步高对自有品牌节举办时间进行了调整:自2020年起,步步高自有品牌节将在4月和7月举办。龚剑对PLSC表示,此次调整经过比较高层反复斟酌后才做出的选择。



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