以食材的进销环节为例，它的流程一般是这样的：某厨师列出补货清单交给厨师长审核，再由厨师领班负责给多个供应商下单，次日由服务商+厨师小弟共同负责到货食材的清点和验收，继而交由各个环节进行清洗、切配和保存，后续环节再由某一员工负责食材的盘点和补货清单的提交，包括月底进行厨师部和其它部分之间的进销数据盘查等等。
在这整个后厨涉及的食材进销环节中，表面上环环相扣，实际上它的各个环节由于流程过于繁杂，也导致了各种问题的不确定性，比如在下单环节可能会出现下错单、手工单不清晰、难以录入系统、对不上账等；在验收环节还可能因为负责人不在而发生多收货、漏发货、漏核对、数量或者重量不准、退货不及时导致难以确认，甚至付款方面也有不少难以描述的信任危机等等。
这些问题在行业内早已见怪不怪，而膳易作为服务商要对这些痛点进行针对性的解决，在设备功能方面，就有电子秤、高清摄像头、系统管理等工具来负责前端的食材入库验收环节、发货、盘点、报损、加工拆分等数据管理、应收数量范围设置、称重、自动拍照，然后是订单数据表格的分析与输出、多账号数据共享、线上回看验收细节等功能。这些功能可以让库存更加清晰，帮助餐饮客户加强厨房管控。
交易数据采集 这款智能电子秤很厉害！南京质量智能电子秤
作为一个经常逛菜市场的人，小易是不会放过给我们的商品称重的电子秤的，除了菜市场会用到用电子秤外，门店也会用电子秤收货，但是，用这台小小的电子秤收货真的可以让老板放心吗?
根据相关数据显示，2017年全年餐饮收入39644亿元，同比增长10.7%。业内人士认为，大众餐饮消费升级将是2018年餐饮行业的新亮点，而餐饮行业的发展势必带动上游供应链行业的增长。去年，食材采购规模达到了8000亿元，但是如此庞大的采购市场，却依然靠人工采购为主，效率低下，在高速发展的社会中显得格格不入，现在还不做出改变吗？ 杭州智能溯源电子秤价格什么是电子秤？电子秤怎么使用？
电子秤的使用注意事项
电子秤需按 国家计量检定规程进行检定或校准，需在合格证标 明的有效期内使用。
电子秤放置的位置应该平稳而固定，避免其受剧烈推动和碰撞。
电子秤在称量物品时要轻拿轻放且不要超载使用，以免损坏传感器。
电子秤应该在干燥通风 (防水秤除外)和无腐蚀气氛的环境中使用，并保持秤体清洁。
电子秤要远离带磁性 的物体或电磁场较强的地方，以避免电子秤的电磁特性受到影响而降低精确度。
只要遵循正确的使用方法，电子秤的故障率不高。
智能电子秤的工作原理：智能电子秤广泛应用于商业买卖和工业计量中。工作原理：电子秤的工作原理以电子元件：称重传感器，放大电路，AD转换电路，单片机电路，显示电路，键盘电路，通讯接口电路，稳压电源电路等电路组成。当物体放在秤盘上时，压力施给传感器，该传感器发生形变，从而使阻抗发生变化，同时使用激励电压发生变化，输出一个变化的模拟信号。该信号经放大电路放大输出到模数转换器。转换成便于处理的数字信号输出到CPU运算控制。CPU根据键盘命令以及程序将这种结果输出到显示器。直至显示这种结果。 系统支持不同使用者登入窗口，操 作人员登入时间信息自动保存，明 确使用人员的责任。
餐饮业订货收货的痛点？
1、门店间难以进行采购成本和供应商价格对比；
2、与供应商之间用纸质单据统计数据，不仅易出错，花费的时间还比较多；
3、以前收货时有需要就打电话给供应商进行送货，供应商手工录单，每天三个人收货，而且去皮不那么规范，全靠感觉抹零；
4、像这类门店多的餐企，供应商多达上百家，经常出现报10斤货收了15斤，有时候20斤也收的情况，采购成本迟迟下不去，实在令老板扰心；
餐厅老板们千百年来**头疼的问题无非是缺斤少两、以次充好、价格虚高、监守自盗、吃回扣等采购猫腻，但是现在有台智能电子秤，能解决这些问题。
膳易溯源电子秤，入库、盘点、发货、报损、移库等等功能，方便快捷，简单易学，厨师5分钟即可学会，学会后收货效率提高，节省时间，提高效率，进入无纸化办公新时代。
餐饮企业想要实现长远发展，就必须解决供应链的问题，而供应链的症结就在于后厨的标准化。采用传统的收货方式，缺斤少两、以次充好、价格虚高等采购猫腻屡禁不止，现在有了膳易溯源电子秤和配套的供应链系统，企业和供应商之间实现无纸化交易，准确率提高，交易时间加快，全程可控。真正帮助餐饮企业从传统管理方式向智能精细化迈进。
订货、出票、退货、领用、拣货、发货！山东第三方智能电子秤哪家专业
电子秤可用于中央厨房、加工中心的半成品入库。南京质量智能电子秤
我们的生活中有着较大小小的物品，而我们需要称量的东西也是大小不一样，我们不需要为了称重去买较大小小的秤，因为有了智能的电子秤。使用时需要开机，然后选择需要操作的功能，打开的功能页面放上城，就能够看见准确的重量，秤体下边有轮子，所以灵活性较强，可拖拽到任何地方进行称重。
通过手机下载的APP就可以看到称重后电子秤拍照上传好的图片，就可以使用户准确得知物体的重量和图像。我们可以通过APP掌握某种食材的重量和质量信息。此秤还具有很强的防水功能，就算秤被我们不小心推进了水池，它也不会受到损害，而是会继续正常工作。 南京质量智能电子秤
博菜网络科技（上海）有限公司位于元江路3399号中臻科创园A座2012室 。公司业务涵盖膳易供应链ERP管理系统，膳易可视电子秤，膳易成本管控系统，膳易配送加工管理系统等，价格合理，品质有保证。公司将不断增强企业重点竞争力，努力学习行业知识，遵守行业规范，植根于商务服务行业的发展。在社会各界的鼎力支持下，持续创新，不断铸造***服务体验，为客户成功提供坚实有力的支持。
