金莲花馅素饼,
一口咬下,
从舌尖蔓延至鼻尖的清香,
清新怡人,甜而不腻。
元好问在《台山杂咏》中写道:
山云吞吐翠微中,淡绿深青一万重。
此景只应天上有,岂知身在妙高峰?
如此秀美圣洁的佛教圣地,
正是金莲花的产地。
金莲花,
又称“旱地莲花”,
是***草本植物花,无任何污染,
佛教崇尚莲花,
将莲花视为教花,
故又将旱地莲花视为吉祥物,
五台山净素月饼(金莲花口味)是秋燥时节一剂扶正的灵清佳品。
中秋送礼优先:五台山净素月饼。
甜而不腻,天然一起。太原哪个牌子五台山素饼特点
同时圆形素饼有吉祥、团圆的美好寓意。是您自食、馈送亲友的较好选择。
健康小贴士:
素食营养丰富。人体**需要的糖、脂肪、蛋白质、多种维生素、矿物质等,从素食中都能获得。
素食使人聪明。《大戴礼记》云:“食肉者勇敢而悍,食谷者智慧而巧”。
佛家素食在中国传统菜品中占有一席之地。
寺院素菜,讲究“全素”,禁用五荤,多用豆制品,竹笋和三菇六耳,还有号称“四大金刚”的豆腐、面筋、笋、蕈等。梁武帝时,一僧厨烹调技术精湛,“一瓜可做数十肴,一菜可变数十味”
太原哪个牌子五台山素饼特点这样一款集美味、养生、禅意、专业、用心于一身的月饼,无论自己吃,还是送礼都是极好的。
五台山在哪里,我们知道五台山是四大佛教之一,在五台山拜佛要注意什么,不过这都不是主题,对于吃货来说,拜完佛该吃什么,到了五台山该吃些什么呢,这里的素食是不是顶呱呱呢,下面就有宁波旅行社为您介绍到五台山旅游吃什么_五台山素食介绍:
素饼
凡来五台山游览的人们,都要品尝糕点五台素饼。 五台山素饼在保留古法制作工艺的基础上,采用传统手工工艺,经过选料、配料、拌料、搓皮、开馅、包饼、压盘、烘烤、晾放等十几道工序精制而成。。吃起来酥脆绵润,香味四溢。水少,便于存放,不易变质,是待客探亲的上等食品。
五台山净素月饼除了以上金莲花和台蘑两种口味外,还有板栗馅可供您选择。
板栗月饼
香甜的板栗迎合着大多数人的味蕾
板栗中含有丰富的营养物质
是抵**老的佳品
五台山净素月饼以板栗入馅
轻轻咬一口甘甜软糯
真真是好吃极了
同时,考虑到多数不吃月饼的人是出于月饼的高糖高油高热量,为此,五台山净素月饼特别采用面和油酥做原料,能量负平衡,低升糖,让全家人都可安心享用中秋圆满之福。
对于想吃月饼又怕长胖的人来说,五台山净素月饼是不错的选择。 此月饼采用纯手工制作,这样虽然成本很高,但口感更佳。很多吃过的人都表示:“能吃到小时候的味道”。
五台山野生金莲花入馅,养生开慧
道道遵照古法,沿袭至真至味
祈福饼还在饼的本相上投入了更多想象。毕竟,中华传统月饼种类繁多,不一而足,需要讲究的形制来承载这祈福的寓意。
祈福饼沿用五台山“素饼”的古法手工工艺,经由传统手艺人蔺靖老师传承自父辈的手艺,寸劲揉面,细火烘制,执着选料、配料、拌料、搓皮、开馅、包饼、压盘、烘烤、晾放等十几道工序。
每一粒都酥到内馅,捧在手心,不忍落渣。
五台山野生金莲花入馅,养生开慧食之甘甜,养生开慧。五台山台怀镇哪个牌子五台山素饼口碑推荐
素食与佛教又有着千丝万缕的联系。作为五台山素食特产——素饼,必然集聚着五台山深厚的佛文化。太原哪个牌子五台山素饼特点
五台山素斋,是以五台山佛家寺院的素斋为主,融合当地的民间素食结合而成斋饭。“素斋”又称“释菜”、“寺院菜”,因在中国佛教文化中的重要地位和影响,而使五台山素斋在晋菜中占有非常重要的地位,影响深远。素斋分为僧众日常吃的“斋堂”,办道场的“桌斋”和招待贵宾的“斋僧”等。五台山素斋烹制禁用动物性原料及“五辛”、“五荤”,多采用当地的土特产,如:台蘑、台参、台耳、蕨菜、金针、野菜、百合、黄芪、菌类、地皮菜、五谷杂粮、豆制品、面筋、时令蔬菜等为主料,用植物油烹制,菜肴不起荤名,不允许有仿荤素斋,菜品命名多体现佛教寓言。如:罗汉斋菜、佛地圣珠、金粟贡佛、清凉茶果、开花献佛、山丹台蘑、木鱼渡僧、出三界桃、慈航普渡、观音宝箱等等。素斋注重菜品的营养、健康、绿色、护生、养生、保健等理念。太原哪个牌子五台山素饼特点
五台山朝台客电子商务有限公司主要致力于五台山及山西质量特产的线上零售与批发,所销售品牌涵盖五台山及山西各大特产品牌。
主要产品有:山西老陈醋、山西小米、五台山台蘑酱、五台山台蘑、五台山沙棘汁、五台山素饼、五台山金莲花、五台山蜂蜜、五台山酸枣、花椒、苦荞茶等。
公司对所销售产品进行精心挑选,严格把关,只为把五台山与山西特产特色带给全国各地的消费者,让远方的山西游子吃得到家乡的味道,让山西味道走向全世界。