西方人的科学理论对素食的发展起到了极大的推进作用,他们从营养学、医学的理论出发,对动物性食品、谷类及蔬果类的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质及碳水化合物等营养成分的含量做了详细的分析和对比,发现素食不仅可以充分地提供人类所需的蛋白质等营养成分,而且去掉了动物性食品所带来的多余胆固醇等有害健康的因素。人们发现肉食和过量饮酒给自身带来***、肝病以及糖尿病等诸多病症,而坚持素食几乎可以完全防止这类疾病的发生,并对这类疾病起到有效的***作用。调查还发现素食者比肉食者不仅在身体上更加健康,而且在生理上更能适应,素食还是提高智力,培养良好心境,有益美容的饮食。因此,越来越多的人接受素食,并希望素食在带来健康的同时,也能够让人们享受到美味。现代的素食正是朝着这个方向发展的。五台山净素月饼采用都是质量材料,对每一样材料的选取,是认真再认真。忻州***五台山素饼特点
同时圆形素饼有吉祥、团圆的美好寓意。是您自食、馈送亲友的较好选择。
健康小贴士:
素食营养丰富。人体**需要的糖、脂肪、蛋白质、多种维生素、矿物质等,从素食中都能获得。
素食使人聪明。《大戴礼记》云:“食肉者勇敢而悍,食谷者智慧而巧”。
佛家素食在中国传统菜品中占有一席之地。
寺院素菜,讲究“全素”,禁用五荤,多用豆制品,竹笋和三菇六耳,还有号称“四大金刚”的豆腐、面筋、笋、蕈等。梁武帝时,一僧厨烹调技术精湛,“一瓜可做数十肴,一菜可变数十味”
五台山台怀镇口碑好的五台山素饼是真的吗【五台山净素月饼】不仅外观新颖 ,还是一款好吃、养生 ,充满禅意的月饼。
现代人类的生活讲求效率和完美,现代科学的素食力求美味,力求营养。从古至今,素食风格可分为"全素"、"以荤托素"两种,而现代科学的素食以仿真为风格。我国在清朝时期"仿荤"素菜已发展到一定的水平,如用山腰、腐皮作成的"素烧鹅"等,从用料上可以看出当时的"仿荤"只是形的模仿,在当时可称得上美味素菜了。现代素菜的仿真可谓神形兼备,以假乱真,它的美味堪与荤食大菜媲美,甚至更胜一酬。采用***植物为原料,经高科技手段加工提取,其营养价值远非肉食可比。忙碌的现代人类于喧嚣中停下来,享受如此纯净、如此美味,体会自然、体会回归,不亦乐乎!
五台山净素月饼,此月饼采用纯手工制作,这样虽然成本很高,但口感更佳。很多吃过的人都表示:“能吃到小时候的味道”。为满足现代人健康饮食和口味的需要,五台山净素月饼均采用低胆固醇的植物起酥油,降低了糖分和油脂的配比,达到“酥脆不硬,入口要香”的口感,“三高”人群也可以放心食用。作为净素月饼,五台山净素月饼不用黄油起酥,不喷酒吊香,月饼自然散发食材烘烤后的自然香味。
在品种和口味方面,有台蘑、金莲花、板栗三种口味,以满足不同人对不同口味的需求。 取五台山特产台蘑入馅 包文殊菩萨之智慧 开启般若智慧。
生产制作编辑五台山素饼在保留古法制作工艺的基础上,采用传统手工工艺,经过选料、配料、拌料、搓皮、开馅、包饼、压盘、烘烤、晾放等十几道工序精制而成。饮食文化编辑素食营养丰富。人体**需要的糖、脂肪、蛋白质、多种维生素、矿物质等,从素食中都能获得。素食使人聪明。《大戴礼记》云:“食肉者勇敢而悍,食谷者智慧而巧”。佛家素食在中国传统菜品中占有一席之地。寺院素菜,讲究“全素”,禁用五荤,多用豆制品,竹笋和三菇六耳,还有号称“四大金刚”的豆腐、面筋、笋、蕈等。梁武帝时,一僧厨烹调技术精湛,“一瓜可做数十肴,一菜可变数十味”。经久撒播下来,为纪念这位高僧,故将此饼取名为“五台山素饼”。!五台山台怀镇口碑好的五台山素饼是真的吗
沿用古法手工工艺,寸劲揉面,细火烘制,配料、拌料、搓皮、开馅、包饼、压盘、烘烤、晾放等十几道工序。忻州***五台山素饼特点
素食主义的多样性鱼素食主义者,以爱因斯坦为**的食用鱼子酱,多数时间实用蛋和奶类的特殊素食者。严守素食主义者,会避免食用所有由动物制成的食品,例如蛋、奶类、奶酪和蜂蜜,除了食物之外,严守素食主义者也不使用动物制成的商品,例如皮革、皮草和含动物性成份的化妆品。奶蛋素素食主义者(Ovo-lacto),不食肉素食主义者会食用部分动物制成的食品,像是蛋和奶类。有些不食肉素食主义者是因为道德的因素,所以会拒食起司、蛋类这些以工厂化生产出来的食品。奶素(Lacto),这类素食主义者不吃肉,但会可用奶类和其相关产品,像是奶酪、奶油或酸奶。蛋素(ovo-),和奶素素食主义者相似,可食用蛋类和其相关产品。忻州***五台山素饼特点
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