中国五台山***五台山台蘑酱是真的吗

 然而就是因为珍品台蘑珍贵，不仅价格被炒的很高，过度采挖造成台蘑濒临灭绝。采挖台蘑时如果破坏掉还未成型的菌丝，过些时日则不会再长出子实体，所以正确的打开方式是，小心分离子实体与菌丝，保持菌丝原有位置和生存环境不动。

  除采挖方式之外，更应立即建立应急保护措施，组织培养台蘑的菌伞菌柄结合部，快速得出其组培菌丝，将菌丝“放种归山”，适当建立台蘑自然保护区，让野生五台山台蘑的永远保持**本真的味道。 别看只是一瓶小小的台蘑酱，装下的可是五台山的精华，酱的味道决定饭的味道。中国五台山***五台山台蘑酱是真的吗

 晋之然台蘑丝酱以五台山野生台蘑为原料,经过清洗、浸泡、沥干、切丝、漂烫,按照科学比例混配其他原辅料,再经过炒制、装罐、杀菌、冷却而成。晋之然台蘑酱品种有香辣台蘑酱、原味台蘑酱、台蘑丝酱等，酱料滋味鲜美,营养丰富,拌米拌面拌馒头均为上乘。是山西近年来研发出的新型佐餐佳品。

 晋之然台蘑丝可以拌着米饭吃叫做黄金搭档，拌着面条吃叫流金岁月，夹着馒头吃叫做黄金汉堡，蘸着饺子吃叫做招财进宝，正所谓到了北京不登长城非好汉，来了五台山不品台蘑酱真遗憾。 五台哪个牌子五台山台蘑酱是什么只有馒头或煎饼的匆忙清晨，搭配一瓶五台山干煸台蘑丝，瞬间觉得吃货的人生圆满了!

下面教大家自制台蘑酱的做法 ：

  五台山台蘑泡水，五分钟，把根蒂去掉不用。这次买的五台山台蘑，小虽小，但很好泡，却不好洗。洗3，4遍后，基本干净了，也泡好了，特别快。

  姜蒜切末，把五台山台蘑稍微切切，锅内倒油，下入姜蒜末，炒香，倒入五台山台蘑，不停地翻炒

  翻炒一会儿，放两勺黄豆酱，两勺海天味极鲜酱油，一勺盐，继续炒，再倒入一些开水，煮一会儿，放入白芝麻，勾芡。收汁。出锅!美味极了!

    五台山台蘑酱的吃法：一级黄豆油洋葱炝锅加入姜、花椒等原料炒香泡发后的干台蘑，肉质肥实、愈发鲜嫩。与多种原料混搭后淋上香油入味十足，提味更开胃！千百年来，五台山人在台蘑的烹饪方法上几经挖掘，不断探索其口味和营养。一瓶台蘑酱成了当地人特别能拿得出手的看家菜！拌饭拌面，酱好吃，什么都好吃！在你身心疲惫懒得做饭的时候，只要用五台山台蘑酱把米饭一拌，就可以尽情地享受美味啦！或者买几个馒头，蘸着美味的 五台山台蘑酱，人生简直太美好了！ 台蘑酱滋味鲜美，营养丰富，是山西近年来研发出的新型佐餐佳品。

五台山不仅是朝拜者心中的圣地大自然也馈赠给这片土地食物的宝藏。秋日的五台山云雾缭绕，景象迤逦一目北方山脉的雄浑，一目青山绿水的柔情;又宛若置身江南，潺潺溪水利万物而不争诉说着太行山不老的神话。但凡家里有喜事就会用**上等的台蘑来剁成馅包饺子饺子成了中国人心中美满富足的象征而台蘑饺子更是一绝**味的台蘑饺子一定是用质量矿泉水和面手擀皮儿将台蘑浸泡一小时后小火慢炒慢慢出香台蘑汤更是不用说台蘑的清香被原汁原味的保留瞬间征服味蕾一家喝其汤十家闻其香。

台蘑是产于山西省五台山地区蘑菇的一种营养极高的食用菌类作物，是五台山上佛教徒每餐必不可少的佳肴。中国五台山***五台山台蘑酱是真的吗

各种炒菜：炒菜中加入干煸台蘑丝，满口香辣回味，舌尖上的美味！中国五台山***五台山台蘑酱是真的吗

水皮是有规律地生长在草丛中，当地采菇人都讲究看圈道，也叫蘑菇圈，圈道有明暗之分，明圈道在草地上有那么一块或者一圈，草显得又高又厚的样子，凭眼睛远远就能看出来。暗圈却不易识别，他是“远不见，近不见，只能凭经验”才能看到。在秋季无风的雨天，台蘑一昼夜就会长起来，而且雨再大，蘑菇圈下的土也是发干的小颗粒状，土上布满了菌丝。

 五台山水皮台蘑不仅味道鲜美而且营养丰富，它集中了食物所有的良好特性，营养价值到达植物性食品的顶峰，是理想的无污染***保健食品，被推崇为世界上**健康食品之一，水皮台蘑还有丰富的蛋白质、氨基酸成分，蛋白质含量比猪肉、鸡蛋、牛奶和任何蔬菜都高，享有“植物王”之称。在国际上被公认是“十分好的蛋白质来源”。 中国五台山***五台山台蘑酱是真的吗

五台山朝台客电子商务有限公司主要致力于五台山及山西质量特产的线上零售与批发，所销售品牌涵盖五台山及山西各大特产品牌。

主要产品有：山西老陈醋、山西小米、五台山台蘑酱、五台山台蘑、五台山沙棘汁、五台山素饼、五台山金莲花、五台山蜂蜜、五台山酸枣、花椒、苦荞茶等。

公司对所销售产品进行精心挑选，严格把关，只为把五台山与山西特产特色带给全国各地的消费者，让远方的山西游子吃得到家乡的味道，让山西味道走向全世界。