忻州五台哪个牌子五台山台蘑酱包括什么

晋之然手工台蘑酱以五台山比较好的台蘑手工制作。为了激发食材本身的醇厚香味，全部都是手工熬制，用传统的砂锅炒制慢熬，配合精挑细选的辛香佐料，入味彻底。

  口感香美，氨基酸、矿物质、维生素等含量丰富，所以制成的蘑菇酱味道独特，香气浓郁，鲜香味美，有健脾开胃、补充营养的功效，主要用于佐餐时的调味。

  一个人在家，如果懒得做菜，只要蒸上些米饭搭配香辣的台蘑酱，简直太满足!

 别看只是一瓶小小的台蘑酱

  装下的可是五台山的精华 在当地无论山民还是僧众都极其喜食，台蘑酱都是脍炙人口的珍馐美食。忻州五台哪个牌子五台山台蘑酱包括什么

 为什么五台山的台蘑做出来的台蘑酱会特别的营养和美味呢?

  山西五台山，地理优势独特，夏季降雨充沛，冬季积雪皑皑，常年溪水潺潺，终年不结的原生态条件，生长出了具有独特地理优势的台蘑，它肉质细嫩，色泽乳白，菌体肥大，油性大，香味浓。

  曹阿姨台蘑酱，继承古老养生传统，建立在佛家净土的养生家园，五台山。遵循素食文化起源，不仅*是美味，更是一种文化。

      曹阿姨台蘑酱选择质量台蘑原料，佛法龙泉寺泉水调制，继承古老养生传统，102°文火慢熬，14天独特发酵，才能做出如此美味的一罐台蘑酱。 五台山台怀镇品质好的五台山台蘑酱优点台蘑酱，酱香、清爽、解腻、口感一个都不少。

    五台山台蘑酱的吃法：一级黄豆油洋葱炝锅加入姜、花椒等原料炒香泡发后的干台蘑，肉质肥实、愈发鲜嫩。与多种原料混搭后淋上香油入味十足，提味更开胃！千百年来，五台山人在台蘑的烹饪方法上几经挖掘，不断探索其口味和营养。一瓶台蘑酱成了当地人特别能拿得出手的看家菜！拌饭拌面，酱好吃，什么都好吃！在你身心疲惫懒得做饭的时候，只要用五台山台蘑酱把米饭一拌，就可以尽情地享受美味啦！或者买几个馒头，蘸着美味的 五台山台蘑酱，人生简直太美好了！

 人们采集，捡拾，挖掘，四处寻找，而在五台山广袤的山峦间，松树和杨柳自然杂交林中，生长着一种精灵般的食物——台蘑，让广大吃货**欲罢不能!

 珍品台蘑，无论是色泽形状香味，都是一等绝妙。

 所有台蘑的保鲜期只有短短几个小时，采蘑人必须以**快的速度对台蘑进行分拣，然后在烈日下曝晒，利用五台山白天阳光辐射充足进行脱水保鲜。

  所以，极少能见到新鲜的台蘑，绝大多数台蘑都是以干货的形式存在。

台菇宴台蘑酱吃进嘴里，不仅*是酱料，更是五台山难得的鲜味，回味绵长。

 粒粒肉质饱满，落足上好酱料，每嚼一口，嘴里都充满了鲜汁，类似肉丁的台蘑与牙齿亲密接触，越嚼越香，口感几乎能够乱真，让人难辨台蘑和肉的细微区别。从没想到一款酱能如此美味，尤其当你细细回味时!

 旧时王谢堂前燕

  飞入寻常百姓家

  从皇家贡品到百姓餐桌

  从一碟难求到便捷可得

  无关贫富身份

  只求味美营养

  香辣、原味，总有一款征服你的味蕾

  瓶装、礼盒装，家用送人优先

晋之然香辣台蘑酱是以五台山台蘑为原料，加入其他辅料制成。五台哪个牌子五台山台蘑酱包括什么

五台山的野生蘑菇以南台附近的比较好，品质极高，口感香，氨基酸、矿物质、维生素等含量丰富。忻州五台哪个牌子五台山台蘑酱包括什么

小的蘑菇圈2米左右大的要有十几米那么长蘑菇的形状多数是半圆形的也有圆形、人字形和带状的蘑菇圈道在山顶多，山脚少，阴坡多、阳坡少。从立秋到白露是台蘑生长采集的旺盛季节采集时尽量防止子实体破碎采回的蘑菇要及时晒干和风干防止腐烂变质和生虫，以保持其气味芬芳、颜色鲜艳。台蘑当地人也俗称“天花菜”因出自山西五台山才得了这个名儿，形如松花而大，呈伞形，肉油性大，香味浓，香气如簟，食之甚美，可烹制成多种荤素名肴，是席上珍懂。忻州五台哪个牌子五台山台蘑酱包括什么

五台山朝台客电子商务有限公司主要致力于五台山及山西质量特产的线上零售与批发，所销售品牌涵盖五台山及山西各大特产品牌。

主要产品有：山西老陈醋、山西小米、五台山台蘑酱、五台山台蘑、五台山沙棘汁、五台山素饼、五台山金莲花、五台山蜂蜜、五台山酸枣、花椒、苦荞茶等。

公司对所销售产品进行精心挑选，严格把关，只为把五台山与山西特产特色带给全国各地的消费者，让远方的山西游子吃得到家乡的味道，让山西味道走向全世界。