五台山台怀镇哪里有卖五台山素饼介绍

素食主义是一种饮食的文化，实践这种饮食文化的人称为素食主义者，这些人不食用来自动物身上各部分所制成的食物，包括动物油、动物胶。世界各国或不同文化下的素食主义有所不同，有些素食主义者可食用蜂蜜、奶类和蛋类，有些则否。素食，表现出了回归自然、回归健康和保护地球生态环境的返璞归真的文化理念。吃素，除了能获取天然纯净的均衡营养外，还能额外地体验到摆脱了都市的喧嚣和欲望的愉悦。 悄然传播的素食文化，使得素食越来越成为一个全球时尚的标签。素食，已经成为一种全新的环保、健康生活方式。吃起来满口留香，别有风味。五台山台怀镇哪里有卖五台山素饼介绍

在大家心目中，寺院应该是清修之地，出家之人清心寡欲，素斋清淡，与美食扯不上多少关系。然而，你却不知道许多美味却都出自寺院的素食。在佛教传入中国之前，汉地就已存有素食之风，《黄帝内经》等医书中记载了古人“养、助、益、充”的饮食观念，提倡“五谷为养、五果为助”，并将素食视为一种美德。

五台山素斋佛文化，十分有名且菜类品种很多，仿世俗宴席上各种佳肴的品类、形状而做出的菜肴式样，使人难辨真假。佛门认为吃素可以清心寡欲、益寿延年，故在素食上极其讲究。用豆制品、面精、蔬果等为原料，通过精心的工艺制作和蒸、煮、炒、烧、炖烹调而成各种佳肴。不但仿其形，而且仿其味，可以乱真。

相传，古代帝王有春天祭日、秋天祭月的礼制，月饼本是秋天祭月时的贡品。而后民间以月饼相馈，因饼形如满月，取团圆之意。八月十五中秋节更是成为举家团圆、赏月祈福、互赠祝愿的日子。

这***本是中国古人诗意生活的证明，遗憾的是，如今社会在这天让人心生感动的仪式越来越少，为此，我们希望借由中秋“祈福饼”五台山净素月饼，将这种被时间拿走的仪式感还给国人。

小小的五台山净素月饼也浓缩成了中国福文化的**，寄托了很多人祈福纳吉的美好愿望。

 北方有山，名清凉山

  从昔以来，诸菩萨众于中止住

  五台山古代大型佛事活动【千僧斋】

  有人用五谷杂粮做成饼供养和尚

  故而得名“五台山素饼”

 五台山**素饼品牌，开启舌尖的美味

  素心、素品，匠心制作的五台山素饼

  寸劲揉面，精心烘焙，手工制作，精于品质

  拌料、搓皮、开馅、包饼、

  压盘、烘烤等十几道工序

  食材天然，千年工艺，遵从古法，手工精制

作为净素月饼，五台山净素月饼不用黄油起酥，不喷酒吊香，月饼自然散发食材烘烤后的自然香味。

作为净素月饼，五台山净素月饼不用黄油起酥，不喷酒吊香，月饼自然散发食材烘烤后的自然香味。

在品种和口味方面，有台蘑、金莲花、板栗三种口味，以满足不同人对不同口味的需求。 此月饼采用纯手工制作，这样虽然成本很高，但口感更佳。很多吃过的人都表示：“能吃到小时候的味道”。五台哪里有卖五台山素饼有哪些

佛前供奉素饼，更能消除罪业，添加福报。五台山台怀镇哪里有卖五台山素饼介绍

文殊素饼赋

孙秀明撰文

北岳逶迤，五峰拱卫，高为云表，瑞气萦绕。银宫金阙，紫府青都，五台道场，妙德文殊。七佛之师，无上智慧，佛性圆通，渡化众生。骑青狮兮持莲花，增智慧兮得清凉。

金莲化饼，以解民饥，五谷为养，斋心为素。以古法为基，传承创新，工序繁而制作精，火候巧而夺天成。花生和胃，凤梨可口，椒盐入味，芝麻益髓，草莓清甜，桂花馥郁。外酥而不腻，内清而微甜。外观势圆，是为圆满，内馅晶莹，是为虔诚。实乃养生之佳品，增智之美食，供奉之斋，孝敬之礼，福慧双增之膳。 五台山台怀镇哪里有卖五台山素饼介绍

五台山朝台客电子商务有限公司主要致力于五台山及山西质量特产的线上零售与批发，所销售品牌涵盖五台山及山西各大特产品牌。

主要产品有：山西老陈醋、山西小米、五台山台蘑酱、五台山台蘑、五台山沙棘汁、五台山素饼、五台山金莲花、五台山蜂蜜、五台山酸枣、花椒、苦荞茶等。

公司对所销售产品进行精心挑选，严格把关，只为把五台山与山西特产特色带给全国各地的消费者，让远方的山西游子吃得到家乡的味道，让山西味道走向全世界。