随着社会发展的需要,从人们生活的便利性 出发,越来越多的餐饮管理公司是掌握管理技能, 运用品牌及服务优势,开展餐饮运营的公司,对 餐饮企业的科学化管理尤为重要。 通过可视云秤建立的餐饮数字化管理平台, 是以互联网为载体,食材称重采用智能可视秤, 信息组成的计算机应用管理系统。主要针对餐饮 日常食材采购消耗及采购结算管理进行有效监控。 通过系统可以实时对食材物品信息验收入库、退 货、单价、总金额数据及食材的品相进行查看, 所有信息实时上传到数字化管理平台,管理人员 可登记录入平台进行科学化的管理。 可视云秤的使用同时对食材的入库验收、退 货的审核、发货、移库、盘点及食材质量管控、 内控管理非常重要。电子秤移库:厨房通过智能可视秤对移库物资逐一称重移库,智能可视秤自动采集重量和高清照片。成都智能电子秤哪家专业
膳易精细化成本管控+膳易可视电子秤让成本管控[简单可行]成本泄漏点存在于企业运营的各个环节供应链及厨政管理数字化运营势在必行!电子秤-入库环节1.订单入库订货人员通过手机端或者电脑端向供应商做订货,供应商将订好的食材送到门店,门店通过膳易可视电子秤进行收货入库,省时增效!收货人员通过分配的账号登录到膳易可视电子秤的系统,选择订单入库功能,然后选择当天的订货单,在称重页面选择要入的仓库,选择要入的物资,将食材称重后点击入库,膳易可视电子秤会将称重食材进行拍照上传到膳易系统,监管人员即可手机端或电脑端进行查看,并且审核入库食材。膳易供应链、膳易溯源电子秤帮助餐饮客户让让成本管控简单可行!成都智能电子秤餐厅收货神器,颠覆传统收货方式。
膳易精细化成本管控+膳易可视电子秤让成本管控[简单可行]成本泄漏点存在于企业运营的各个环节供应链及厨政管理数字化运营势在必行!电子秤-加工中心—半成品入库环节1.半成品入库单加工中心将加工好的半成品通过膳易可视电子秤进行入库,膳易可视电子秤可以入库的半成品进行拍照上传到膳易供应链后台,省时增效!加工中心人员通过分配的账号登录到膳易可视电子秤的系统,选择半成品入库功能,然后选择生产计划单,在半成品入库称重页面选择要入库的半成品食材,选择要入的仓库,将食材称重后点击入库库,膳易可视电子秤会将称重入库的半成品食材进行拍照上传到膳易系统,监管人员即可手机端或电脑端进行查看,并且审核半成品入库的食材。膳易供应链、膳易溯源电子秤帮助餐饮客户让让成本管控简单可行!
关于电子天平的校准(使用前一定要仔细阅读说明书) 在检定(测试)中我们发现,对天平进行***计量测试时误差较大,究其原因,相当一部分仪器,在较长的时间间隔内未进行校准,而且认为天平显示零位便可直接称量。(需要指出的是,电子天平开机显示零点,不能说明天平称量的数据准确度符合测试标准,只能说明天平零位稳定性合格。因为衡量一台天平合格与否,还需综合考虑其它技术指标的符合性)。因存放时间较长,位置移动,环境变化或为获得精确测量,天平在使用前一般都应进行校准操作。校准方法分为内校准和外校准两种。有些厂家生产的电子天平有校准装置。如果使用前不仔细阅读说明书很容易忽略“校准”操作,造成较大称量误差。下面以某款电子天平为例,说明如何对天平进行外校准。方法:轻按CAL键当显示器出现CAL-时,即松手,显示器就出现CAL-100其中“100”为闪烁码,表示校准砝码需用100g的标准砝码。此时就把准备好“100g”校准砝码放上称盘,显示器即出现“----”等待状态,经较长时间后显示器出现100.000g,拿去校准砝码,显示器应出现0.000g,若出现不是为零,则再清零,再重复以上校准操作。(注意:为了得到准确的校准结果比较好重复以上校准)电子秤可用于中央厨房、加工中心的半成品入库。
按电子天平的精度可分为以下几类:1、超微量电子天平 超微量天平的最大称量是2至5g,其标尺分度值小于(比较大)称量的10的-6次方。2、微量天平 微量天平的称量一般在3至50g,其分度值小于(比较大)称量的10的-5次方。3、半微量天平 半微量天平的称量一般在20至100g,其分度值小于(比较大)称量的10的-5次方。4、常量电子天平 此种天平的最大称量一般在100至200g,其分度值小于(比较大)称量的10的-5次方。5、分析天平 其实电子分析天平,是常量天平、半微量天平、微量天平和超微量天平的总称。6、精密电子天平 这类电子天平是准确度级别为Ⅱ级的电子天平的统称。在日常工作中,除了可参考本文介绍的使用与检修方法外,还需按照厂家提供的说明书来使用和维护电子秤。杭州膳易智能电子秤要多少钱
系统支持对【订单】的食材可以一键获取订单信息、【直接入库】的物资可在【直接入库】界面操作、简洁清晰。成都智能电子秤哪家专业
防水电子秤随着电子秤的发展,以及特殊应用场合的需求,防水秤应运而生。防水称,顾名思义就是可以防水。防水秤因防水级别的不同,防水性能上也有一定的差异。有的防水计重秤的防水级别达到比较高的IP68级别,泡在水中也能称重。防水秤的内部采用全密封结构,防止有腐蚀性液体、汽体等对传感器弹性体的腐蚀,**提高传感器的寿命。防水秤的目的就是防水防潮,以应对那些潮湿、盐雾等恶劣环境。防水秤一般分为防水计价秤、防水计重计数秤、防水电子台秤等。成都智能电子秤哪家专业
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