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根据第三方机构的数据显示，2016年，我国餐饮行业的食材采购规模达8000亿元。  在如此庞大的采购市场中，餐饮企业在进行采购验收工作的过程中，时常会遇到供货商缺斤短两，以次充好的状况。而采购动作与系统录单动作相分离，先称重、后补单的情况，也产生了大量的额外工作量、差错率、补单不及时等情况，这些都导致了供应链系统在餐饮企业落地难。  膳易智能云电子秤，在让餐饮企业轻松完成订购、收货事务的同时，对采购质量和采购标准进行管控，降低了企业成本的同时，避免了二次录入，减少工作量，提高准确性，从而有效提升餐饮企业的工作效率。
从智慧餐饮入侵餐饮业，再到餐饮业的餐企具备智慧餐饮化，这是一个从上往下沉的过程，上走是战略，下沉是具象经营行为，而我们都知道，餐饮业智慧化的前提是有数据输出和可管控。只有整个餐饮业的经营流程都实现了有数据输出和可管控，才能称得上是真正的智慧餐饮门店，而在当下，大部分餐企后厨管理的多个环节依然是不成体系或者是失控的，后厨管理之难，难于上青天。比如说，即使是当下餐企标配的SaaS系统，无论它的功能如何叠加，后厨依然是一个智能化的盲区。虽然也有品牌自己有食材供应链管理系统，在订货环节，基于系统管理，整个过程已经趋于便捷化了，但除了订货外，其它诸如对账、验货、收货、盘点等工作还很大程度上依赖人工。在员工方面，手工模式效率低下、消极面对是一方面，而在餐企老板看来，其中还有很多不可言说的部分。安史之乱不过唐朝的事情，而后厨之乱却可以追溯到中华上下五千年，包括我们通常说的餐厅脏乱差一般都是针对后厨而言，这个痛点延续了数千年，可见后厨管理之难。而膳易供应链+膳易溯源电子秤可以帮助餐饮客户解决问题，使用膳易系统采购订货，使用溯源电子秤入库，无缝对接，方便快捷，对每个入库物资都会拍照留存，加强管控。餐饮店智能电子秤代理商-推荐上海博菜！
我们生活中有些工具是不可缺少的，我们在上网时候所要用到手机、电脑等，如果没有这些东西我们的生活就会变得极不方便，交易买卖时，商家就没有公平的依据，只能靠自我感觉来分发东西。所以这些工具是非常重要的，比如在建设购买布料时我们要用到尺子，在购买东西时，买货物称重时用到的称量工具-电子秤在在我们古代的时候就少不了要称量东西，古代时使用的是杆秤，它的缺点有很多比如：十分沉重，携带不便，还容易丢失，并且里面的误差也是很大。但随着我们科技的飞速发展，秤砣也就逐渐消失了，而我们现在主要是用智能电子秤。这中间是如何一步一步的发展变化来的，就让我们来了解一下。高质量智能电子秤-推荐上海博菜！品牌智能电子秤
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