食用氢氧化钠的作用是：
作用：食用氢氧化钠主要用于食品加工、皮蛋生产、海产品干货浸泡、制药工业和调味品生产等。食品加工行业。在食品工业上主要当作酸度调合剂，也可用作酒瓶和粮油盛装容器等的清洗添加物，用途十分广发。
介绍：食品级氢氧化钠又名食用级烧碱、食用级片碱、食品添加剂氢氧化钠、食用级氢氧化钠，强碱性，在空气中容易吸潮结块，所以不要放在潮湿的地方，遇水发生放热反应腐蚀性更强，不得与皮肤接触，切忌入口
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氢氧化钠在碱性镀锡中的应用
在碱性镀锡中，氢氧化钠主要作用是与锡盐形成稳定的配合物，改善导电的性能，有利于阳极的正常溶解。并随氢氧化钠浓度的升高，极化作用加强，分散能力提高，但是电流效率降低。氢氧化钠过高的时候，阳极不易保持半钝化繁荣的状态，并以二价锡溶解，导致镀层的质量变劣。所以控制，则氢氧化钠的浓度远比控制锡盐含量重要的多，通常氢氧化钠要控制在7～15g /L,如果是采用氢氧化钾的时候，则控制在10～20g/L。
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片碱在生产出来以后要放置在厂家的库房里面，放置的过程中要注意对库房做好安全管理工作，由于该物品属于化学制品而且是具有一定的腐蚀性的所以在保存的时候要注意正确的进行存放，注意观察库房内的环境要注意远离危险因素的存在，下面就来给大家介绍一下存放库房的安全管理。
4、在储存片碱的时候不能够高堆放应该分垛管理时不能超重、高堆放应该分垛储存每垛占地面积不宜大于一百平放垛与垛间距不小于一米垛与墙间距不小于零点五米垛与梁、柱间距不小于零点三米主要通道的宽度不小于二米垛高不超过3层。
5、库房需要设置当心腐蚀、需要穿戴劳动保护用品等相应的安全警示标识。
6、片碱库房安全管理责任人需要坚守工作岗位不可以擅自离开，班前班后需要认真巡检发现情况要及时处置并报告做好当班工作记录。
7、在存放片碱的仓库是要保持干燥的不能够有积水。
氢氧化钠变质的原因：敞口放置，与空气中的二氧化碳反应，生成了碳酸钠。
2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O2
检验氢氧化钠是否变质的方法：(分别滴加酸、碱、盐溶液，各为一种方法)
(1)取少量样品于试管中，滴加稀盐酸(或者稀硫酸)，如果产生气泡，说明已变质。原理：碳酸钠会与酸反应生成二氧化碳气体；而氢氧化钠与酸反应无明显现象。Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑；
NaOH+HCl=NaCl+H2O
(2)取少量样品于试管中，滴加氢氧化钙溶液(或者氢氧化钡溶液)，如果产生白色沉淀，说明已变质。
原理：碳酸钠会与氢氧化钙反应生成碳酸钙白色沉淀，而氢氧化钠与氢氧化钙不反应，无明显现象。
Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH；NaOH+Ca(OH)2≠
(3) 取少量样品于试管中，滴加氯化钙溶液(或者硝酸钙等其它可溶性钙盐、钡盐溶液)
原理：碳酸钠会与氯化钙反应生成碳酸钙白色沉淀，而氢氧
化钠与氯化钙不反应，无明显现象。Na2CO3+CaCl2=CaCO3↓+2NaCl。 温州市诚安化工有限公司为您提供片碱，期待为您！
片碱生产工艺有几种
主要是离子膜生产法，大锅熬制，熔岩三种下面由本公司带您了解一下片碱工艺发展历史。
片碱的生产工艺主要有间歇法锅式蒸煮和连续法膜式(升膜、降膜)蒸发。锅式蒸煮法已应用多年，工艺简单可靠，设备维修方便，热利用效率较高，产品质量稳定，不存在产量调整问题但由于是间歇操作，所以生产能力低，而且设备笨重，不便于实现自动化。随着含盐量很低的离子膜法片碱产量的增加，连续生产将更加方便，很多企业在考虑改造原有工艺。 温州市诚安化工有限公司致力于提供片碱，欢迎您的来电哦！浙江天工片碱厂家
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二、片碱和固碱、粒碱有什么区别
片碱、固碱和粒碱都是固体氢氧化钠，只是形态方面有所不同，都是由液碱加工生产的，不同点主要在于以下几个方面：
1、生产工艺不同 片碱是在冷却凝固之后在进行装袋处理的，固碱在进行生产的结束之后直接通过输送管道输送到铁通当中进行存放，而粒碱在进行生产的时候时使用造粒设备加工而成的。
2、外部形态不同 片碱一般是片状的，固碱一般就是一整块进行使用的，粒碱则是以珠状圆形固体的状态存在的。 江苏火碱片碱价格
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