氢氧化钠，化学式为NaOH，俗称烧碱、火碱、苛性钠，为一种具有强腐蚀性的强碱，一般为片状或颗粒形态，易溶于水(溶于水时放热)并形成碱性溶液，另有潮解性，易吸取空气中的水蒸气(潮解)和二氧化碳(变质)。
NaOH是化学实验室其中一种必备的化学品，亦为常见的化工品之一。纯品是无色透明的晶体。密度2.130g/cm³。熔点318.4℃。沸点1390℃。工业品含有少量的氯化钠和碳酸钠，是白色不透明的晶体。有块状，片状，粒状和棒状等。式量40.01氢氧化钠在水处理中可作为碱性清洗剂，溶于乙醇和甘油，不溶于丙醇、乙迷 。在高温下对碳钠也有腐蚀作用。与氯、溴、碘等卤素发生歧化反应，与酸类起中和作用而生成盐和水。
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二、片碱和固碱、粒碱有什么区别
片碱、固碱和粒碱都是固体氢氧化钠，只是形态方面有所不同，都是由液碱加工生产的，不同点主要在于以下几个方面：
1、生产工艺不同 片碱是在冷却凝固之后在进行装袋处理的，固碱在进行生产的结束之后直接通过输送管道输送到铁通当中进行存放，而粒碱在进行生产的时候时使用造粒设备加工而成的。
2、外部形态不同 片碱一般是片状的，固碱一般就是一整块进行使用的，粒碱则是以珠状圆形固体的状态存在的。 湖南君正片碱批发片碱，就选温州市诚安化工有限公司，让您满意，欢迎您的来电哦！
氢氧化钠的除油原理
氢氧化钠能使得油污水解，生成易溶于水的盐和醇，从而达到去除油污的目的。
油化学组成是油酸，带有羧基COOH。和碱反应NaOH+RCOOH=RCOONa+H₂O（可以叫酸碱中和，也叫皂化反应），产物是肥皂。
RCOONa的Na端有极强的电场力，这和Na元素的活泼金属性有关，容易和水结合（水是极性溶剂）。
而脂肪酸钠的另一端和油的组成一样，能和油溶在一起。这样，原本油水不相容，现在脂肪酸钠把油水拉到一起，成为乳浊液，油可以随水流走。
氢氧化钠在除油中的作用
氢氧化钠与动植物油中的硬脂酸酯产生皂化反应，生成水溶性的硬脂酸钠(肥皂)和丙三醇(甘油)。当氢氧化钠浓度降低，pH小于10.5时，硬脂酸钠发生水解，除油效果降低；浓度太高，会使硬脂酸钠和表面活性剂的溶解度降低，使水洗性变差，氢氧化钠用量一般不超过100g/L。
氢氧化钠被大量用于金属零件，如各种钢类、钛合金、镍、铜等，及非金属零件如各种塑料零件的镀前除油处理等。但碱溶性的铝及锌等金属零件不宜采用氢氧化钠除油。
塑料零件的碱性除油适用于ABS、聚砜、改性聚苯乙烯等。玻璃纤维增强塑料、酚醛塑料等不耐碱性溶液的零件不适用碱性除油。
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氢氧化钠毒理数据资料
氢氧化钠属中等毒性。其危险特性为：遇水和水蒸气大量的放热，转变成腐蚀刺激性溶液。与酸产生中和反应并放热。具备强腐蚀刺激性。然烧（分解）产物：或许会产生有害的毒性毒烟。其入侵方式为：吸进、食入。其身体健康危害性为：有很强刺激性和腐蚀刺激性。烟尘或毒烟刺激性眼和呼吸系统，腐蚀性鼻中隔；皮肤组织和眼直接接触可引起烧灼；误食可引起消化系统烧灼，黏膜溃烂、出血和休克。
氢氧化钠含有的杂质残渣通常有铁、氯化钠、硅酸盐、碳酸盐等。取一百g工业氢氧化钠溶解于1L无水乙醇（不含有乙醛）中，在不含二氧化碳、湿气的干燥空气中进行过滤，除去氯化物、碳酸盐、硅酸盐等杂质残渣，萃取渗沥液除去乙醇，伴随着萃取分离掉转变成的固态乙醇钠。用纯无水乙醇清洗多次，长时间减压加熱除去残余的乙醇，则获得纯净度为99.8%之间的氢氧化钠。 片碱，就选温州市诚安化工有限公司，欢迎客户来电！江苏烧碱片碱价格
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氢氧化钠变质的原因：敞口放置，与空气中的二氧化碳反应，生成了碳酸钠。
2NaOH+CO2=Na2CO3+H2O2
检验氢氧化钠是否变质的方法：(分别滴加酸、碱、盐溶液，各为一种方法)
(1)取少量样品于试管中，滴加稀盐酸(或者稀硫酸)，如果产生气泡，说明已变质。原理：碳酸钠会与酸反应生成二氧化碳气体；而氢氧化钠与酸反应无明显现象。Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2↑；
NaOH+HCl=NaCl+H2O
(2)取少量样品于试管中，滴加氢氧化钙溶液(或者氢氧化钡溶液)，如果产生白色沉淀，说明已变质。
原理：碳酸钠会与氢氧化钙反应生成碳酸钙白色沉淀，而氢氧化钠与氢氧化钙不反应，无明显现象。
Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH；NaOH+Ca(OH)2≠
(3) 取少量样品于试管中，滴加氯化钙溶液(或者硝酸钙等其它可溶性钙盐、钡盐溶液)
原理：碳酸钠会与氯化钙反应生成碳酸钙白色沉淀，而氢氧
化钠与氯化钙不反应，无明显现象。Na2CO3+CaCl2=CaCO3↓+2NaCl。 安徽苛性钠片碱除油
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