食用氢氧化钠的作用是：
作用：食用氢氧化钠主要用于食品加工、皮蛋生产、海产品干货浸泡、制药工业和调味品生产等。食品加工行业。在食品工业上主要当作酸度调合剂，也可用作酒瓶和粮油盛装容器等的清洗添加物，用途十分广发。
介绍：食品级氢氧化钠又名食用级烧碱、食用级片碱、食品添加剂氢氧化钠、食用级氢氧化钠，强碱性，在空气中容易吸潮结块，所以不要放在潮湿的地方，遇水发生放热反应腐蚀性更强，不得与皮肤接触，切忌入口
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氢氧化钠，化学式为NaOH，俗称烧碱、火碱、苛性钠，为一种具有强腐蚀性的强碱，一般为片状或颗粒形态，易溶于水(溶于水时放热)并形成碱性溶液，另有潮解性，易吸取空气中的水蒸气(潮解)和二氧化碳(变质)。
NaOH是化学实验室其中一种必备的化学品，亦为常见的化工品之一。纯品是无色透明的晶体。密度2.130g/cm³。熔点318.4℃。沸点1390℃。工业品含有少量的氯化钠和碳酸钠，是白色不透明的晶体。有块状，片状，粒状和棒状等。式量40.01氢氧化钠在水处理中可作为碱性清洗剂，溶于乙醇和甘油，不溶于丙醇、乙迷 。在高温下对碳钠也有腐蚀作用。与氯、溴、碘等卤素发生歧化反应，与酸类起中和作用而生成盐和水。
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片碱可以做除油剂吗
片碱可以做除油剂，是非常常用的一种除油剂，因为片碱会与动植物油中的硬脂酸发生皂化反应，形成水溶性的硬脂酸钠(肥皂)和丙三醇(甘油)。当片碱浓度太低，pH小于10.5时，硬脂酸钠发生水解，除油效果降低;浓度太高，会使硬脂酸钠和表面活性剂的溶解度降低，使水洗性变差，除油后不易洗净。故片碱的用量一般不超过100g/L，通常都在50g/L~70g/L之间。
使用片碱制造的除油液适用于钢铁、铜及铜合金、铝及铝合金的除油(铝及铝合金除油时间应严格控制在1分钟之内，以免遭受腐蚀)。片碱是强腐蚀剂，使用时要穿戴好防护用品，注意安全，含有片碱的除油废水应经过中和处理后才能排放。
氢氧化钠碱性化学镀铜中的应用
在碱性化学镀铜工艺中氢氧化钠主要用于调节镀液的pH值，保持溶液的稳定性和提供甲醛还原作用的碱性环境。在一定条件下，增加氢氧化钠的浓度可适当提高化学沉铜速度，但过高的氢氧化钠浓度并不能使沉铜速度再增加，反而会使化学镀液的稳定性降低。 在钢铁氧化中也大量采用氢氧化钠，其氢氧化钠的浓度直接影响到钢铁的氧化速度，高碳钢氧化速度快，可采用较低的浓度(550～650g/L)，低碳钢氧化速度慢，可采用较高的浓度(600～700g/L)。当氢氧化钠浓度较高时氧化膜较厚，但膜层疏松多孔，易出现红色挂灰，如果氢氧化钠浓度超过1100g/L,则磁性氧化铁被溶解而不能成膜，氢氧化钠浓度太低，则氧化膜薄且表面发花，保护性能差。 片碱，就选温州市诚安化工有限公司，有想法的可以来电咨询！
以下是我们对氢氧化钠用途的一个汇总
10.陶瓷烧碱在陶瓷制造的作用有两点,一,在陶瓷的烧制过程中,烧碱作为稀释剂.二,烧制好的陶瓷表面会有划痕或很粗糙,用烧碱溶液清洗后,使陶瓷表面更加光滑。
11.消毒：使病毒的蛋白质变性.这些主要用于制酒业等瓶子的清洗消毒。
12.除废水：强氧化钠调节ph值，污水的处理，使资源循环利用。
13.化学药品制剂，工业品助剂。烧碱在医药工业中主要用于碱化溶液或调节药液pH值。
14.电镀，炼钨。烧碱在五金电镀中作为电镀溶液，起导体的作用！ 温州市诚安化工有限公司为您提供 片碱，欢迎您的来电哦！天工片碱报价
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