脂肪醇聚氧乙烯醚AEO系列基本参数
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脂肪醇聚氧乙烯醚AEO系列企业商机

食品乳化剂作用食品乳化剂是通过物理方法使两种或两种以上互不相溶的相(如:油和水)均匀地形成分散的活性物质。其在食品工业中占有相当重要的地位,能提高食品质量,防止食品变质,以延长食品储藏有效期,改善食品的口感与外观,刺激消费需求。其乳化特性取决于乳化剂的亲水亲油平衡值(HLB值),HLB值越大,则其亲水性越强,反之,其亲油性越强。[4]乳化剂分子内一般都含有亲水基和亲油基,决定了乳化剂的亲水性和亲油性。在油相与水相互不相溶的液体中,适量加入乳化剂,并经过一定的加工处理,可以使其形成均质的分散体系。AEO为非离子表面活性剂,用于乳液类、膏霜类、香波类化妆品的乳化剂。水溶性优良,用于制造水包油型乳液。广东深圳AEO-3原材料

脂肪醇聚氧乙烯醚(AEO),又称为聚氧乙烯脂肪醇醚,是非离子表面活性剂中发展快、用量的品种。这种类型的表面活性剂是由聚乙二醇(PEG)与脂肪醇缩合而成的醚,用以下通式表示:RO(CH2CH2O)nH,其中n是聚合度。因聚乙二醇的聚合度和脂肪醇的种类不同而有不同的品种。聚氧乙烯脂肪醇醚理化性质脂肪醇聚氧乙烯醚的通式为RO(CH2CH2O)nH,R一般为饱和的或不饱和的C12~C18的烃基,可以是直链烃基,也可以是带支链的烃基。n是环氧乙烷的加成数,也就是表面活性剂分子中氧乙烯基的数目。n越大,分子亲水基上的氧越多,与水就能形成更多的氢键,水溶性就越好。脂肪醇聚氧乙烯醚AEO在n=1~5时,产物能溶于油而不溶于水,常做为制备硫酸酯类阴离子表面活性剂的原料。脂肪醇聚氧乙烯醚n=6~8时,能溶于水,常用作纺织品的洗涤剂和油脂乳化剂。AEO脂肪醇聚氧乙烯醚n=10~20时,在工业上用作乳化剂和匀染剂。脂肪醇聚氧乙烯醚AEO-5化工原料仲醇AEO-9是优良的渗透、乳化剂、润湿和净洗剂,具有比TX-10更为优异的净洗去污和渗透润湿乳化能力.

AES-注意事项储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂分开存放,切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有合适的材料收容泄漏物。毒理学:洗涤剂溶解脂质层组织产生局部刺激和损伤。本品有产生二恶烷的可能。中毒/曝光:轻度至中度毒性影响皮肤,粘膜和眼刺激。呕吐。摄入的烷基烷基硫酸会影响肾功能。运输注意事项:起运时包装要完整,装载应稳妥。运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。严禁与氧化剂、食用化学品等混装混运。运输途中应防曝晒、雨淋,防高温。车辆运输完毕应进行彻底清扫。

中文名:脂肪醇聚氧乙烯醚,外文名:PrimaryAlcobolEthoxylate,分子式:C12H25O.(C2H4O)n,分子量:1199.55,CAS68131-39-5,EINECS500-195-7,物化性状:熔点:41-45°C(lit.)。沸点:100°C(lit.)。闪点:>230°F,R一般为饱和的或不饱和的C12~18的烃基,可以是直链烃基,也可以是带支链的烃基。n是环氧乙烷的加成数,也就是表面活性剂分子中氧乙烯基的数目。n越大,分子亲水基上的氧越多,与水就能形成更多的氢键,水溶性就越好。n=1~5时,产物能溶于油而不溶于水,常做为制备硫酸酯类阴离子表面活性剂的原料。n=6~8时,能溶于水,脂肪醇聚氧乙烯醚(AEO)常用作纺织品的洗涤剂和油脂乳化剂。n=10~20时,脂肪醇聚氧乙烯醚(AEO)在工业上用作乳化剂和匀染剂。当碳链R为C7~9,n=5时,生成的脂肪醇聚氧乙烯醚在工业上称作渗透剂JFC(PenetratingagentJFC)。当碳链R为C12~18,n=15~20时,生成的脂肪醇聚氧乙烯醚在工业上称作平平加O(PeregalO)。当碳链R为C12时,生成的脂肪醇聚氧乙烯醚则俗称AEO。AEO是直链烃基,也可以是带支链的烃基。n是环氧乙烷的加成数,也就是表面活性剂分子中氧乙烯基的数目。

小苏打(碳酸氢钠)食品加工用途在食品加工中,碳酸氢钠是一种应用的疏松剂,用于生产饼干、面包等,但作用后会残留碳酸钠,使用过多会使食品碱度过大而导致风味变劣,色泽黄褐。是汽水饮料中二氧化碳的发生剂;可与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民用石碱;还可用作黄油保存剂。在蔬菜加工中可用作果蔬护色剂。在洗涤果蔬时添加约0.1%~0.2%的碳酸氢钠可使绿色稳定。碳酸氢钠用作果蔬处理剂时,通过对果蔬煮漂,可使果蔬的pH值升高,蛋白质的持水性提高,促进食品组织细胞软化,使涩味成分溶出。此外对羊奶有去膻作用,使用量为0.001%~0.002%。脂肪醇聚氧乙烯醚AEO7可作为消毒剂、除油剂、洗衣液原料。广东深圳AEO-3原材料

AEO9用途:用于羊毛净洗剂、毛纺工业脱脂剂、织物净洗剂。广东深圳AEO-3原材料

脂肪醇聚氧乙烯醚与其他表面活性剂的配伍性好。对硬水不敏感,低温洗涤性能好,但随着水温的升高,其溶解度会逐渐降低。在pH为3~11的范围内,脂肪醇聚氧乙烯醚水解稳定。然而,它们也会在空气中缓慢氧化,产生一些氧化产物,比如乙醛和氢过氧化物,这些氧化物比那些尚未发生类似情况的表面活性剂对皮肤毒性更大。聚氧乙烯脂肪醇醚用途1、洗涤行业:作为非离子表面活性剂,起乳化,发泡、去污作用,是洗手液、洗衣液、沐浴露、洗衣粉、洗洁精、金属清洗剂的主要活性成分。2、纺织印染行业:作为纺织印染助剂,起乳化作用,作乳化硅油、渗透剂、匀染剂、丙纶油剂。3、造纸行业行业:作为脱墨剂,毛毯净洗剂,脱树脂剂。4、其他:农药乳化剂,原油破乳剂,润滑油乳化剂等广东深圳AEO-3原材料

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