改良桑塔基氏培养基基础

桔汁琼脂（OSA，OrangeSerumAgar）是一种用于饮料中耐酸细菌分离培养的培养基。它的pH值通常控制在5.5±0.2（25℃），这个pH值范围有助于选择性地分离耐酸性的微生物，如乳酸菌，这些微生物是饮料中引起坏的主要微生物之一。**桔汁琼脂的基本成分**包括：-桔汁浸粉：10.0g/L-酵母浸粉：3.0g/L-胰蛋白胨：10.0g/L-葡萄糖：4.0g/L-磷酸氢二钾：2.5g/L-琼脂：17.0g/L**配制方法**：1.称取46.5克桔汁琼脂干粉。2.加入1升蒸馏水或去离子水。3.加热煮沸至完全溶解。4.121℃高压灭菌10分钟。5.冷却至50℃左右，倾入无菌平皿中备用。**用途**：用于饮料中耐酸细菌的分离培养，特别适用于分离引起饮料坏的乳酸菌。**植物乳杆菌在桔汁琼脂上的生长特征**：形成乳白色菌落。**储存条件**：干粉培养基应放置于10-30℃条件下保存，制成培养基后应避光置于2-8℃条件下保存。**注意事项**：避免过分加热该培养基，以防琼脂沉积于器皿底部而凝固。

CAS培养基，也称为ChromeAzurolS（CAS）检测培养基，主要用于检测微生物是否产生铁载体（siderophore）。铁载体是一类能特异性结合铁离子并供给微生物细胞的低分子量物质，对于微生物在缺铁环境中的生长至关重要。CAS培养基的特点主要包括：1.**成分**：CAS培养基包含铬天青S（CAS）、十六烷基三甲基溴化铵（HDTMA）、铁离子等成分，这些成分与微生物分泌的铁载体反应，产生颜色变化，从而可以判断微生物是否产生铁载体。此外，培养基中还包含葡萄糖、蛋白胨、硫酸镁、氯化钙等，提供微生物生长所需的碳源、氮源和其他生长因子。2.**颜色变化**：当微生物产生的铁载体与CAS培养基中的复合物结合后，会夺走铁离子，使培养基颜色由蓝色变为橘黄色，出现铁载体分泌圈，这有助于判断细菌是否产生铁载体。3.**pH值**：CAS培养基的pH值通常控制在6.8±0.1（25℃），以保证微生物的生长和铁载体的活性。4.**配制方法**：CAS培养基的配制方法相对复杂，但一些产品如Coolaber改良的CAS琼脂培养基已经进行了改良，减少了实验准备时间。该产品分为培养基基础、已灭菌的缓冲剂和已灭菌的CAS检测液三个部分，使用时只需将这些组分按说明混合即可。亚利桑那菌琼脂(SA)在VRBA培养基上，大肠杆菌菌落为带有沉淀环的紫红色或红色，而其他非目标菌则可能呈现不同的颜色和形态 。

TYCSB培养基，即TryptoneYeastCystineSucroseBacitracinMedium，是一种用于微生物培养的选择性培养基，特别适合于变异链球菌的分离和培养。以下是TYCSB培养基的特点：1.**成分**：TYCSB培养基的配方包含胰蛋白胨、酵母膏粉、L-胱氨酸盐酸盐、亚硫酸钠、氯化钠、无水磷酸氢二钠、碳酸氢钠、无水乙酸钠、蔗糖和琼脂等。2.**pH值**：培养基的pH值通常调整在7.3±0.2（25℃），以适应目标细菌的生长需求。3.**选择性**：通过添加杆菌肽（Bacitracin）来增加培养基的选择性，有助于抑制某些非目标微生物的生长，特别是革兰氏阴性菌。4.**应用**：主要用于变异链球菌的分离和培养，也适用于其他链球菌和某些厌氧菌的培养。5.**制备方法**：通常将TYCSB培养基的干粉与适量的水混合，加热煮沸至完全溶解，然后进行高压灭菌。灭菌后冷却至适宜温度，加入无菌的杆菌肽，混匀后倾注平板。6.**储存条件**：TYCSB培养基通常在常温、避光、干燥的条件下储存。7.**质量控制**：在使用TYCSB培养基时，会进行质量控制以确保培养基能够支持目标微生物的生长，并抑制非目标微生物。TYCSB培养基因其选择性和适宜的营养成分，在微生物实验室中被用于特定菌种的分离和鉴定。

CATC琼脂是一种用于食品和饮料中肠球菌分离培养的微生物培养基，其特点如下：1.**成分**：CATC琼脂含有胰酪蛋白胨、酵母浸粉、磷酸二氢钾、柠檬酸钠、吐温80、碳酸钠、叠氮钠、红四氮唑(TTC)和琼脂等成分，为肠球菌提供所需的营养和生长环境。2.**pH值**：培养基的pH值控制在7.0±0.2（25℃），以保证肠球菌的适宜生长条件。3.**选择性**：叠氮钠作为抑制剂，有助于抑制革兰氏阴性菌和其他非目标菌的生长，使得肠球菌更容易被分离和培养。4.**指示性**：TTC作为指示剂，当肠球菌生长并代谢时，能够将TTC还原成一种酸性的偶氮染料，使菌落呈现深红色，便于识别。5.**制备方法**：通常将CATC琼脂的干粉加入蒸馏水或纯化水，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装后冷却至50℃左右，每100mL培养基加入1%无菌TTC溶液，混匀后倾注无菌平皿备用。6.**应用**：CATC琼脂主要用于食品和饮料中肠球菌的分离培养，也适用于生活饮用水中肠球菌的计数。7.**储存条件**：建议在避光、干燥处储存，以保持培养基的稳定性和有效性，通常保质期为三年。克氏双糖铁琼脂（KI）培养基是一种用于微生物学检验的培养基，用于革兰阴性杆菌，如肠杆菌科细菌的鉴别。

Todd-Hewitt肉汤（THB）是一种专为培养链球菌属细菌设计的培养基，尤其适合于肺炎链球菌和B群链球菌的培养。以下是Todd-Hewitt肉汤的一些关键特点：1.**成分**：Todd-Hewitt肉汤的主要成分包括牛肉浸粉、胰蛋白胨、葡萄糖、氯化钠、碳酸氢钠和磷酸氢二钠。这些成分为细菌提供氮源、碳源、维生素和生长因子，同时维持细胞渗透压和培养基的pH值。2.**pH缓冲**：培养基通过碳酸氢钠和磷酸氢二钠进行缓冲，以中和葡萄糖发酵过程中产生的酸性物质，保持适宜的pH环境。3.**应用**：它常用于血清学分型前的链球菌培养，以及制备抗原性链球菌溶血素。此外，它也适用于β-溶血素的制备，特别是用于金黄色葡萄球菌的培养。4.**制备方法**：通常将Todd-Hewitt肉汤的干粉与蒸馏水混合，加热煮沸至完全溶解，调整pH至7.8±0.2，然后进行高压灭菌，以确保无菌。5.**质量控制**：在使用Todd-Hewitt肉汤时，会进行质量控制以确保培养基支持目标微生物的生长。例如，对于肺炎链球菌和B群链球菌，培养后应观察到良好的生长表现。6.**储存条件**：未开封的Todd-Hewitt肉汤干粉通常在常温下保存，保质期为三年。

MEE肉汤（MEE Broth）是一种用于肠道菌选择性增菌培养的培养基。如大肠杆菌等肠杆菌科细菌的检测和分离。改良桑塔基氏培养基基础

TYC培养基，即TryptoneYeastCystineMedium，是一种适用于分离口腔中链球菌（Streptococcusspp）的选择性培养基。以下是TYC培养基的特点介绍：1.**成分**：TYC培养基的配方包含胰蛋白胨、酵母膏粉、L-胱氨酸、硫酸钠、氯化钠、无水磷酸氢二钠、碳酸氢钠和无水乙酸钠等。这些成分为细菌提供碳源、氮源和必需的营养物质。2.**pH值**：培养基的pH值通常调整在7.3±0.2（25℃），以适应目标细菌的生长需求。3.**选择性**：TYC培养基中含有的特定成分可以抑制某些非目标微生物的生长，从而有助于目标细菌的分离。4.**应用**：TYC培养基主要用于血链球菌的分离，也可以用于其他链球菌的培养和研究。5.**制备方法**：通常将TYC培养基的干粉与蒸馏水或去离子水混合，加热煮沸至完全溶解，然后进行高压灭菌，以确保无菌。6.**储存条件**：TYC培养基通常在常温、避光、干燥的条件下储存。7.**质量控制**：在使用TYC培养基时，会进行质量控制以确保培养基能够支持目标微生物的生长，并抑制非目标微生物。TYC培养基因其选择性和适宜的营养成分，在微生物实验室中被用于特定菌种的分离和鉴定。改良桑塔基氏培养基基础