表面活性剂(surfactant)是一种具有独特性质的化学物质,以下是关于表面活性剂的详细介绍:定义:表面活性剂是指那些能使目标溶液(一般指水溶液)表面张力明显下降的物质。它们具有固定的亲水亲油基团,在溶液的表面能定向排列。特性:表面活性剂分子具有两亲性,一端为亲水基团(如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其盐等极性基团),另一端为疏水基团(如8个碳原子以上的烃链等非极性基团)。这种特性使得表面活性剂在溶液表面或界面上能够形成有序排列,从而明显降低表面张力。表面活性剂可用于制备牙膏和口腔漱口液等口腔护理产品。广西氨基酸表面活性剂市价
表面活性剂范围十分普遍(阳离子、阴离子、非离子及两性),为具体应用提供多种功能,包括发泡效果,表面改性,清洁,乳液,流变学,环境和健康保护。为了方便,常用符号长方形加一个圆圈表示表面活性剂分子,如右图所示。其中长方形表示亲油基,而圆圈表示亲水基。H·L·B值,表面活性剂要呈现特有的界面活性,必须使疏水基和亲水基之间有一定的平衡。亲水亲油平衡值(Hydrophile-Lipophile Balance),简称HLB值,表示表面活性剂的亲水疏水性能,如石蜡HLB值=0(无亲水基)聚乙二醇HLB值=20(完全亲水)。河南生物表面活性剂销售商因亲水基对表面活性剂的性质有极其明显的影响,故常按亲水基对表面活性剂进行分类。
非离子表面活性剂:1.脂肪酸甘油酯: 单硬脂酸甘油酯;HLB为3~4,主要用作W/O型乳剂辅助乳化剂。2.多元醇,蔗糖酯:HLB(5~13)O/W乳化剂、分散剂,脂肪酸山梨坦(Span) :W/O乳化剂,聚山梨酯(Tween) : O/W乳化剂,3.聚氧乙烯型:Myrij(卖泽类,长链脂肪酸酯);Brij (脂肪醇酯),4.聚氧乙烯-聚氧丙烯共聚物: Poloxamer,能耐受热压灭菌和低温冰冻,静脉乳剂的乳化剂。表面活性剂的应用,表面活性剂由于具有润湿或抗粘、乳化或破乳、起泡或消泡以及增溶、分散、洗涤、防腐、抗静电等一系列物理化学作用及相应的实际应用。
表面活性剂(surface active agents,surfactants),又称界面活性剂,是指加入少量能使其溶液体系的界面状态发生明显变化的物质。这类物质具有固定的亲水亲油基团,在溶液的表面能定向排列,即使在很低浓度时也能明显降低表(界)面张力。以下是对表面活性剂的详细介绍:表面活性剂分子具有独特的两亲性:一端为亲水的极性基团,简称亲水基,也称为疏油基或憎油基,有时形象地称为亲水头,如-OH、-COOH、-SO3H、-NH2等;另一端为亲油的非极性基团,简称亲油基,也称为疏水基或憎水基,如R-(烷基)、Ar-(芳基)等。表面活性剂的这种特有结构通常称之为“双亲结构”(amphiphilic structure),表面活性剂分子因而也常被称作“双亲分子”。表面活性剂可用于制备食品添加剂,例如乳化剂和稳定剂。
表面活性剂可以根据不同的标准进行分类,以下是一些常见的分类方式:根据离子类型分类:阴离子表面活性剂:如硬脂酸、十二烷基苯磺酸钠等,这类表面活性剂在日常的生产、生活中应用较为广。阳离子表面活性剂:如季铵化物,该类表面活性剂起作用的部分是阳离子,因此称为阳性皂。两性离子表面活性剂:如卵磷脂、氨基酸型、甜菜碱型等,这类表面活性剂的分子结构中同时具有正、负电荷基团,在不同pH值介质中可表现出阳离子或阴离子表面活性剂的性质。非离子表面活性剂:如烷基葡糖苷(APG)、脂肪酸甘油酯、脂肪酸山梨坦(司盘)等。近年来,人们开始研究和开发具有更多功能的表面活性剂,如抗细菌表面活性剂、抗静电表面活性剂等。河南工业表面活性剂批发价格
表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力。广西氨基酸表面活性剂市价
表面活性剂是一类具有特殊化学性质的物质,它们能够明显降低液体表面张力,并能在溶液表面形成一层薄膜。这种性质使得表面活性剂在日常生活和工业生产中具有广泛的应用。首先,表面活性剂在洗涤剂工业中发挥着重要作用。它们可以作为乳化剂、渗透剂、洗涤剂、柔软剂、润湿剂等,用于各种洗涤和清洁产品,如洗衣粉、液体洗涤剂、餐具洗涤剂等。这些表面活性剂能够有效地去除污渍和油脂,使物品恢复清洁。其次,表面活性剂在化妆品工业中也有广泛应用。它们可以作为乳化剂、渗透剂、柔软剂、润湿剂、杀菌剂、分散剂、增溶剂、抗静电剂等,用于各种化妆品的配方中。这些表面活性剂能够使化妆品更加易于涂抹、吸收和分散,同时提供柔软、光滑和清爽的使用感受。广西氨基酸表面活性剂市价