德化乙酸哪里能买到

乙酸 乙酸是食醋的主要成份,所以又叫醋酸.它是一种具有强烈刺激性气味的无色液体,沸点118℃,熔点16.6℃.当温度低于它的熔点时,就凝结成冰状晶体,所以又叫冰醋酸.乙酸易溶于水和乙醇.

乙酸具有羧酸的典型性质,主要表现在以下两个方面：

①酸性 乙酸具有明显的酸性,在水溶液里能电离出氢离子,它是一种弱酸.

乙酸的电离常数Ki是1.8×10-5(25℃),其酸性比碳酸（25℃时一级Ki是4.3×10-7）强.乙酸具有酸的通性.例如,它能使蓝色石蕊试纸变红；能跟金属反应,也能跟碱、碳酸钠和碳酸氢钠等反应. 冰醋酸有腐蚀性，接触皮肤会被刺痛和灼伤的感觉，操作时应避免与皮肤接触。德化乙酸哪里能买到

    乙酸是大宗化工产品，是重要的有机酸之一。主要用于生产乙酸乙烯、乙酐、乙酸酯及乙酸纤维素等。聚乙酸乙烯酯可制成薄膜和粘合剂，也是合成纤维维纶的原料。乙酸纤维素可制造人造丝和电影胶片。低级醇形成的乙酸酯是优良的溶剂，广用于油漆工业。乙酸是氧化反应的良好溶剂(例如用于对二甲苯氧化生产对苯二甲酸)。乙酸是有机合成工业的重要原料，用于合成乙酐、丙二酸二乙酯、乙酰乙酸乙酯、卤代乙酸等，也可制造如阿司匹林、农药2,4-滴等。还用于生产乙酸盐，如锰、Chemicalbook钠、铅、铝、锌、钴等金属的盐，广用作催化剂，织物染色及皮革鞣制工业中的助剂。如乙酸铝是媒染剂、医药用的消毒剂和收剑剂；乙酸铅是油漆颜色铅白；四乙酸铅是有机合成试剂。可使1,2-二醇氧化成醛或酮；乙酸钠、乙酸钾是生物化学上普遍应用的缓冲剂。在食品工业中,乙酸用作酸化剂,增香剂和香料.制造合成食醋时,用水将乙酸稀释至4-5浓度,添加各种调味剂,风味与醇造醒相似,制造时间短,价格便宜.乙酸有强腐蚀性.对皮肤有刺激痛。 泉港冰醋酸批发价格乙酸（冰醋酸）应与氧化剂、碱类分开存放，切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。

乙酸是一种简单的羧酸，由一个甲基一个羧基组成，是一种重要的化学试剂。在化学工业中，它被用来制造聚对苯二甲酸乙二酯，后者即饮料瓶的主要部分。乙酸也被用来制造电影胶片所需要的醋酸纤维素和木材用胶粘剂中的聚乙酸乙烯酯，以及很多合成纤维和织物。家庭中，乙酸稀溶液常被用作除垢剂。食品工业方面，在食品添加剂列表E260中，乙酸是规定的一种酸度调节剂。乳胶手套不能起保护作用，所以在处理乙酸的时候应该带上特制的手套，例如丁腈橡胶手套。浓缩乙酸在实验室中燃烧比较困难，但是当环境温度达到39℃(102℉)的时候，它便具有可燃的威胁，在此温度以上，乙酸可与空气混合（极限4%～17%体积浓度）。

各种化学反应。冰醋酸作为一种微生物的代谢产物，其与各种化学物质都会发生反应。首先，其与醇类物质会发生酯化反应。

当然除了与醇类物质会发生化学反应，冰醋酸还会与不饱和烃发生化学反应，这个化学反应中可以生成醋酸酯。若在其反应的过程中加入一些贵金属作为催化剂，那么反应的产物会成为不饱和酯。并且醋酸还可以跟一些金属氧化物或者是碳酸盐发生一些化学反应。

酸碱性。醋酸是一种很典型的弱酸，其在常温下很容易被解离，这个解离常数一般是4．76，冰醋酸的这个性质可以用来做一些水中的非常弱的碱的定量分析。当然在醋酸中放入一些很强的酸，依旧可以表现出那些强酸的酸性，也就是说这可以作为一些醋酸酯化反应的催化剂。 乙酸（冰醋酸）应储存于阴凉、通风的库房。且远离火种、热源。

    有氧发酵法在氧气充足的情况下，醋杆菌属细菌能够从含有酒精的食物中生产出乙酸。通常使用的是苹果酒或葡萄酒混合谷物、麦芽、米或马铃薯捣碎后发酵。由这些细菌发酵反应的化学方程式为：C₂H5OH+O₂→CH₃COOH+H₂O具体做法是将醋菌属的细菌接种于稀释后的酒精溶液并保持一定温度，放置于一个通风的位置，在几个月内就能够经过发酵，生成醋。工业生产醋的方法通过提供充足的氧气使得反应过程加快，此方法已经被商业化生产采用，也被称为“快速方法”或“德国方法”，因为在德国1823年应用成功而因此得名。此方法中，发酵是在一个塞满了木屑或木炭的塔中进行。含有酒精的原料从塔的上方滴入，新鲜空气从下方自然进入或强制对流。强化的空气量使得此过程能够在几个星期内完成，缩短了制醋的时间。OttoHromatka和HeinrichEbner在1949年提通过液态的细菌培养基制备醋。在此方法中，酒精在持续的搅拌中发酵为乙酸，空气通过气泡的形式被充入溶液。通过这个方法，含乙酸15%的醋能够在两至三天制备完成。 乙酸（冰醋酸）还在在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在。福建冰醋酸价格

乙酸（冰醋酸）的制备可以通过人工合成和细菌发酵两种方法。德化乙酸哪里能买到

乙酸bai（acetic acid）分子中含有两个碳原子的饱和羧du酸。分子式CH3COOH。因是醋的zhi主要成分，又称醋酸。广存在于dao自然界，例如在水果或植物油中主要以其化合物酯的形式存在；在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在 。无色液体 ，有刺激性气味。熔点16 .6℃，沸点117 .9℃， 相对密度1.0492(20／4℃)，折光率1.3716。纯乙酸在16.6℃以下时能结成冰状的固体，所以常称为冰醋酸。易溶于水、乙醇、和四氯化碳。当水加到乙酸中，混合后的总体积变小，密度增加，直至分子比为1∶1 ，相当于形成一元酸的原乙酸CH3C（OH）3，进一步稀释，体积不再变化。德化乙酸哪里能买到

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