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葡萄糖酸钠一般是单独使用，但是也可以与其它缓凝剂如碳水化合物和磷酸盐配合起来使用。葡萄糖酸钠是一种结晶的粉末。是在妥善规定和控制的条件下生产出来的。此化合物是化学纯的并且无腐蚀性。质量是恒定的。这些特点能保证它在应用中有可靠的和重复性的结果。

葡萄糖酸钠作为减水剂

通过加入减水剂，水对水泥比（W/C）能够减小。 通过加入葡萄糖酸钠能够获得如下的效果： 1、 增进工作性 在水对水泥比（W/C）不变的情况下，加入葡萄糖酸钠能增进工作性。这时，葡萄糖酸钠是起增塑剂的作用。在葡萄糖酸钠加量在0.1%以下时，其改进工作性 的程度与加入量成正比。 工业葡萄糖可用于电镀，胶卷制造等许多工业领域。广安食品葡萄糖联系方式

2、葡萄糖吸湿性高，用于糕点、焙烤食品等食品中，保持产品松软，保质期长，增加食品的口感。

3、葡萄糖的冰点低，用于饮料、泠食生产中，生产出的产品具有凉爽可口的感觉。

4、皮革工业使用处理皮革，如鞋底革、皮箱革等，可以增大其柔软性和做铬鞣料的还原剂。

5、人造纤维工业的抽丝液中可以应用粉未状葡萄糖。

6、在污水处理中作为污泥营养源。

7、主要市场︰ 化工、微生物发酵、污水处理、细菌培养！

工业葡萄糖与一般缓蚀剂相反，缓蚀率随温度升高而增加；

葡萄糖，有机化合物。是自然界分布**广且**为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶于水，微溶于乙醇。天然葡萄糖水溶液旋光向右，故属于“右旋糖”。

葡萄糖在生物学领域具有重要地位，是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物，即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医药领域有着广泛应用。

葡萄糖（glucose），有机化合物，分子式C6H12O6。是自然界分布**广且**为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶于水，微溶于乙醇。天然葡萄糖水溶液旋光向右，故属于“右旋糖”。葡萄糖在生物学领域具有重要地位，是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物，即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖。

在糖果制造业和1747年，德国化学家马格拉夫S·Marggraf在柏林首一次分离出葡萄糖，并于1749年将这一过程发表在《从德国产的几种植物中提炼蔗糖的化学试验》医药领域有着广泛应用。 葡萄糖可以增强记忆力甚至可以加强老年痴呆患者的记忆力，刺激钙质吸收和增加细胞间的沟通。

葡萄糖补水液这个产品的定位十分取巧，一方面是近水饮料，另外一方面是功能饮料。这两个品类在市场上都有一定的认识度，功能饮料因为红牛动荡而活跃，近水饮料因为近几年苏打水、气泡水等产品的崛起成为热门，而葡萄糖补水液横跨了这两大品类。

葡萄糖补水液的崛起同样是个性，**初的产品类似于医院吊瓶的包装，吸引了终端消费者的注意力，得以快速的发展。产品与包装的对应，让产品保持个性的同时得以发展，及时到如今，仍然能够吸引消费者。 葡萄糖在工业上的应用也很广，在印染制革工业中作还原剂。重庆食品级葡萄糖单价

葡萄糖可氢化、氧化、异构、碱性降解、酯化、乙缩醛化反应等，合成或转化为其他产品。广安食品葡萄糖联系方式

后来，科学家发现葡萄糖其实在很多甜味水果中都含有，例如西瓜、香蕉、梨、苹果、桂圆、红枣等，甚至在血液中都有，但根据来源命名法的惯例，就一直叫葡萄糖了。

葡萄糖只是葡萄中众多糖类物质中的一种。葡萄中还含有果糖、半乳糖、甘露糖、麦芽糖、水苏糖、棉子糖、蜜二糖、淀粉、果胶、活性多糖等。在现代化工艺技术的支持下，葡萄糖的生产早已不是分离提取法了，现在**常用的方法是双酶法和酸酶法，其中又是以双酶法**为常用的。 广安食品葡萄糖联系方式

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