山西防水爱拓便捷式数显折光仪

ATAGO（爱拓）水果无损糖度计——PAL-HIKARi系列，

采用红外原理，通过把光线从水果表面射向水果内部，根据反射到传感器的时间来推算果实的糖度（Brix值）。

无损检测非常适合水果种植全程糖度监控，不破坏果实外观，全程跟监测水果生长过程的糖度（Brix值）变化，对果品研发、果蔬种植、成熟度监测、采摘期控制、存储运输、果蔬配送、售价分级等提供了检测数据支持与分析，便携式设计，使用环境友好，测量快速，是果园种植户、水果检测机构、水果连锁经销商、水果品控部门的必备检测仪器之一。 ​ATAGO（爱拓）数显葡萄糖度计，专为葡萄糖度检测设计，PAL-GrapeMust适用于葡萄种植，葡萄汁采购者。山西防水爱拓便捷式数显折光仪

煎炸油测定仪DOM-24

【关于总极性组分TPM值】

TPM值（TotalPolarMeterials）是油脂的一个评测指标，用于测量煎炸油中的总极性组分含量。

当煎炸油在高温下，会发生一系列的氧化、聚合、裂解等反应并生成了羰基、羧基、酮基、醛基等化合物，这些化合物比正常的油脂分子(甘油三酸酯)极性大，被称为极性组分。极性组分的存在不仅影响油脂本身的品质和风味，还会危害到人体健康，许多国家把煎炸油中25%~27%的极性成分总量作为法定界限，超过该界限值的煎炸油必须废弃，更换新油。我国的《GB7102.1-2003食用植物油煎炸过程中的卫生标准》规定，煎炸过程中食用油的极性组分不得超过27%，也就是TPM≥27%就是不安全用油了。此外，TPM值常用于判断更换煎炸油的参考指标之一。

【关于酸价值AV】

酸价值(AcidValue)，是指中和脂肪、脂肪油或类似物质中含有的游离脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数。油脂经过加热后，游离脂肪酸增多，酸价值也随之增高，我国的《GB7102.1-2003食用植物油煎炸过程中的卫生标准》规定，食用油的酸价值不得超过5%，因此，酸价可以作为判断油质劣变的指标之一。

山西防水爱拓便捷式数显折光仪CM-1Sα 在线折光仪（本安防爆型） CM 系列。

PAL-BX丨ACID96酸奶糖酸度计

牛奶酸度=自然酸度+发酵酸度自然酸度：新鲜的牛奶本身就具有一定的酸度，这种酸度主要由奶中的蛋白质、柠檬酸盐、磷酸盐及二氧化碳等酸性物质所构成，称之为自然酸度。发酵酸度：牛奶在被挤出后的存放过程中，由于微生物的活动，分解乳糖产生乳酸，从而造成牛奶酸度的升高，这种因发酵而升高的酸度称为发酵酸度。自然酸度与发酵酸度之和称为总酸度，通常所说的牛奶酸度就是总酸度。

牛奶酸度是牛奶的新鲜度标准正常情况下，新鲜挤出的牛奶是呈弱酸性。如果酸度偏高，说明牛奶受微生物影响的程度更高；酸度偏低，则表示牛奶更新鲜。所以，酸度是一个牛奶新鲜程度的理化指标，通过它可以评判出牛奶的新鲜程度。“酸度是反映牛乳新鲜度和热稳定性的重要指标，酸度高的牛乳，新鲜度低，热稳定性差；反之，酸度低表明新鲜度高，热稳定性也高。”

PAL-HIKARi4水果无损糖度计（草莓）

ATAGO（爱拓）水果无损糖度计——PAL-HIKARi4（草莓）

1.无需对水果切肉榨汁，*需通过探测器紧贴水果表面，即可测量糖度。

2.可实现对水果进行个体探测糖度，帮助果农、果商实现采摘检测，销售分级。

3.快速测量，结果3秒即现，数字显示，读数方便。

4.可连续多次测定求平均值。

5.设计小巧，便于携带，具备自动温度补偿功能，随时随地应用于各种场合。

【产品应用】

1.果蔬栽培：可实现果农对水果进行个体检测糖度，为果园农场提供果品无损检测，种植管理及数据监测等技术支持。

2.品质分级：帮助水果批发商提供果品检验，快速分拣，收购定级、制定售价等。

3.种植研究院校管理：为栽培指导，成熟度监控，果树新品培育开发等提供科学依据。

4.水果进出口物流中心：帮助检测机构对果品进行质量监测，快速抽检，高效确保果品质量。

5.生活助手：为糕点师傅提供糕点配料中的水果糖度检测，确保糕点风味可口，也可适用热衷家庭种植水果的园艺爱好者。

使用ATAGO（爱拓）糖酸度计，糖度可直接取样测量。

ATAGO（爱拓）源自日本，成立于1940年，逾80年光电仪器研发制造经验，专门研发与生产以折光原理为基础的折光仪、阿贝折光仪及其衍生浓度计。ATAGO（爱拓）遵循通用的仪器选用原则，根据用户的使用体验研发出超过100种应用于各种领域（如食品饮料、农林鱼牧业、工业制造、制药医疗等行业）的浓度测量仪器。

ATAGO（爱拓）中国总部位于广州，支持款到发货，并承诺在一般情况下当天即可发货，令客户收到货后可以马上用到。同时，拥有专业及时响应的售后服务中心，为客户提供正确使用仪器的指引。什么叫油漆粘度丨ATAGO（爱拓）旋转粘度计 VISCO B（L）。安徽有名的爱拓应用于

ATAGO（爱拓）初乳浓度计在牧场犊牛饲养管理中的应用。山西防水爱拓便捷式数显折光仪

ATAGO（爱拓）煎炸油测定仪DOM-24适用于公共卫生监督所、食品监督局及餐饮行业的煎炸油品质检测，达到检验煎炸油品质、保证产品质量、保证食品安全、指导食品生产过程中质量控制，更为质监部门现场快速检测提供参考数据。

ATAGO（爱拓）煎炸油测定仪DOM-24

携带NFC功能（近场通讯）+钛合金机身，全新升级登场！！

有效帮助掌握油品更换的比较好时间。

同时测量总极性组分（TPM%）和酸价值（AV）

保持双手与油品之间的安全距离（约30cm），有效降低灼伤的风险。

随时监测油品使用情况，控制成本

降低油耗，减少浪费，快速便捷

NFC功能（近场通讯），测量数据可直接与安卓手机连接，省去手写记录，数据可直接连接电脑，有助数据分析。

使用钛合金材质，机身轻巧，非常适合携带现场检测。

有效帮助监测食用油品的品质与安全。 山西防水爱拓便捷式数显折光仪