辛酸(Octanoic acid)是八个碳的直链羧酸。无色油状液体，冷却后固化为片状结晶，略有不舒适的气味，稀释后呈水果香气。微溶于冷水，溶于热水和乙醇、已醚等大多数有机溶剂。天然品存在于肉豆蔻、柠檬草、苹果、椰子油、葡萄酒、酒花等中。正辛酸俗名羊脂酸，无色透明油状液体，有汗臭气味。正辛酸主要用于香精、香料合成及润滑油添加剂合成，还可以用于制染料、药物、增塑剂、润滑剂等，也可用作防腐剂、杀菌剂,消泡剂等。正辛酸无色透明液体。相对密度0.908．熔点16.5℃，沸点237℃，折射率1.4285，闪点106℃。微溶于热水，溶于大部分有机溶剂，如乙醇、已醚、氯仿、苯、二硫化碳、石油醚和冰醋。正辛酸相对密度0.9105。山东氧化锌正辛酸生产
辛酸很容易被人体吸收，因此用于医疗练珠菌传播变得非常困难。通常，这种酸在到达主要传播源大肠之前就会被胃或小肠吸收。为了解决这一问题，很多辛酸胶囊被设计的可以缓慢释放，以便于不浪费炕菌特性。这种酸也有液体形式。己酰基是其中一种常见形式，是辛酸与葵花油和洋车前种皮粉混合而成的。红花油是一种炕菌剂，而外壳有结肠清洁作用。尽管没有重要的临床证据支持这种酸可以作为酵母控制剂使用，但它确实有效。辛酸（Caprylic acid）是一种中链饱和脂肪酸，能在乳制品，棕榈油和椰子油等食品中找到它。此外，还可以从中链甘油三酸酯油和保健品获得辛酸。上海肉桂茶正辛酸用量正辛酸可用于医疗练珠菌病和细菌传播。
正辛酸含量测定：取本品约0.125g，精密称定，加乙醇25ml使溶解，照电位滴定法（通则0701)，用氢氧化钠滴定液(滴定，并将滴定的结果用空白试验校正。正辛酸：物化性质：无色透明液体。相对密度0. 908．熔点16.5℃，沸点237℃，折射率1. 4285，闪点106℃。微溶于热水，溶于大部分有机溶剂，如乙醇、已醚、氯仿、苯、二硫化碳、石油醚和冰醋酸。重金属：取本品约1.2g，加乙醇溶解并稀释至25ml，作为供试品溶液，依法检査（通则0821一法），含重金属不得过百万分之十。
正辛酸生产方法：工业上生产辛酸是采用辛醛为原料，进行氧化反应可制得辛酸。此外还有正辛醇氧化脱氢法。正辛酸的检测方法及要求如下：水分：取本品，照水分测定法（通则0832一法1)测定，含水分不得过0.7%。炽灼残渣：取本品l.Og，依法检査（通则0841)，遗留残渣不得过0.1%。正辛酸有关物质：取本品约O.lg,加乙酸乙酯溶解并稀释10ml,作为供试品溶液；精密量取适量，用乙酸乙酯定量稀释制成每lml中约含辛酸10Mg的溶液，作为对照溶液。另称取辛酸对照品约O.lg，加乙酸乙酯溶解并稀释10ml，作为对照品溶液。正辛酸微溶于热水，如乙醇、已醚、氯仿、苯、二硫化碳、石油醚和冰醋酸。
正辛酸由椰子油皂化后再酸化和分馏制得。溶解性：能溶于醚、氯仿、二硫化碳、石油醚和冰乙酸、乙酸乙酯等有机溶剂。它可用作营养补充剂。辛酸已用于：作为沉淀剂用于抗体纯化(2)(4)；加速β-氧化以形成乙酰辅酶A；增加星形胶质细胞的生成率；1,1′-羰基二咪唑（CDI）和羧酸与辅酶A (CoA)的化学偶联。正辛酸俗名羊脂酸，无色透明油状液体。有汗臭。相对密度0.9105。熔点16℃。沸点239.7℃。折射率1.428。微溶于热水,溶于乙醇、苯、已醚。用于制染料、药物、香料、增塑剂、润滑剂等。胆固醇：早期研究发现辛酸有助于保持胆固醇正常水平。上海肉桂茶正辛酸用量
辛酸是属于无色透明液体。山东氧化锌正辛酸生产
正辛酸可用于O/W和W/O型膏霜类、O/W型乳液、皮肤油和浴用油、富脂性胶囊浴液、香波、唇膏和其他棒状产品及含醇量高的化妆水、气溶胶产品。每lml氢氧化钠滴定液(相当于14.42mg的C8H1602。辛酸是无色透明液体。相对密度0.908．熔点16.5℃，沸点237℃，折射率1.4285，闪点106℃。微溶于热水，溶于大部分有机溶剂，如乙醇、已醚、氯仿、苯、二硫化碳、石油醚和冰醋酸。至今为止，针对辛酸保健作用的研究还不是很多。正辛酸呈无色透明液体。山东氧化锌正辛酸生产
