湖南有名的爱拓应用于

ATAGO（爱拓）旋转粘度计系列——VISCO™微思科

【旋转粘度计】旋转粘度计是常用的粘度计类型之一。结构简单，使用方便，测量范围广，测量精度高。

当一个转子被放置在样品中间并以恒定速度旋转时，粘度通过测量作用在转子表面上的扭矩（剪切应力）来确定。

旋转粘度计常用于测量牛顿型液体的粘度和非牛顿型液体的表观粘度。

便携设计，精巧时尚，组装快速。一键按钮，操作简易，样品量低至15mL。可使用一次性纸杯，无需清洗烧杯，提高工作效率。体积小巧，便携式设计，非常适合现场快速测量。机身采用全不锈钢材质，使用环境友好。

LCD显示屏，数字清晰，可显示粘度，百分数，转子类型，以及转子在当前转速下可测量的比较大量程值。

电源采用AC电源和普通电池两种，更适合现场使用。

USB接口，数据可直接输出至电脑。

水果无损糖度计采用红外原理通过把光线从水果表面射向水果内部，根据反射到传感器的时间来推算果实的糖度。湖南有名的爱拓应用于

PAL-BX丨ACID96酸奶糖酸度计

牛奶酸度=自然酸度+发酵酸度自然酸度：新鲜的牛奶本身就具有一定的酸度，这种酸度主要由奶中的蛋白质、柠檬酸盐、磷酸盐及二氧化碳等酸性物质所构成，称之为自然酸度。发酵酸度：牛奶在被挤出后的存放过程中，由于微生物的活动，分解乳糖产生乳酸，从而造成牛奶酸度的升高，这种因发酵而升高的酸度称为发酵酸度。自然酸度与发酵酸度之和称为总酸度，通常所说的牛奶酸度就是总酸度。

牛奶酸度是牛奶的新鲜度标准正常情况下，新鲜挤出的牛奶是呈弱酸性。如果酸度偏高，说明牛奶受微生物影响的程度更高；酸度偏低，则表示牛奶更新鲜。所以，酸度是一个牛奶新鲜程度的理化指标，通过它可以评判出牛奶的新鲜程度。“酸度是反映牛乳新鲜度和热稳定性的重要指标，酸度高的牛乳，新鲜度低，热稳定性差；反之，酸度低表明新鲜度高，热稳定性也高。”

安徽爱拓旋光仪对果品研发、果蔬种植、成熟监测、采摘期控制、存储运输、果蔬配送、售价分级等提供了检测数据支持与分析。

PAL-GrapeMust便携式数显葡萄糖度计（Brix）

【产品介绍】

ATAGO（爱拓）PAL-GrapeMust(Brix)数显葡萄糖度计，专为葡萄糖度检测设计，PAL-GrapeMust适用于葡萄种植，葡萄汁采购者。

Brix值是指葡萄酒酿成之前的糖度，通过测量酿酒葡萄的糖分水平来预测葡萄酒潜在酒精度的一种方式，它的数值能反映葡萄在采摘时的成熟度和糖分水平，1°Brix白利糖度约等于1g/L糖分。

据了解冰葡萄基地自产冰葡萄酒，年产量200吨。元月昼夜温差8摄氏度采摘，零下八度冷压榨加工，采用冷压榨出汁加工方式得到纯冰葡萄酒汁及其珍贵。酒精度为11%，成品酒含糖度分为：10-13%、14-15%、16-18%、19-20%等标准。

ATAGO（爱拓）数显葡萄/葡萄酒折射仪WM-7

ATAGO（爱拓）数显葡萄/葡萄酒折射仪，用于测量未发酵前葡萄汁的糖度（Brix）。在葡萄发酵过程中，葡萄中的糖分会转化成酒精，葡萄发酵前的Brix值是葡萄酒制造商比较常用的糖度标准之一。

ATAGO（爱拓）数显葡萄/葡萄酒折射仪WM-7，具有7种标度显示，满足客户的不同测量需求，广泛应用于葡萄种植园、葡萄酒生产厂家等。

【产品参数】

标度测量范围分辨率测量精度Brix（基于ICUMSA）0.0至45.0%0.1%±0.1%T.A.19900.0至26.0%0.1%±0.2%T.A.19710.0至25.0%0.1%±0.2%Oe（GER）0至240°1°±1°Oe（果液浓度）0至240°1°±1°KMW（或Babo）0.0至40.0°0.1°±0.2°Baume（波美度）0.0至21.0°0.1°±0.2°测量温度5至40℃（自动温度补偿）环境温度5至40℃电源006P碱性电池（9V）国际防护等级IP64尺寸和重量17×9×4cm，300g（*主机）

爱拓产品：折光仪、旋光仪、糖度计，盐度计，粘度计，二氧化碳糖度检测仪、煎炸油测定仪等多种浓度检测仪。

PAL-SALTPROBE探头式数显盐度计

【产品介绍】

PAL-SALTPROBE数显盐度计是一款环保型、高性价比的盐度测量工具。该数显盐度计简便携带，探针的特点是使用方便，淹没在液体中测量，3秒时间即可通过探头中数字显示样品的盐含量。数显盐度计可为半固态食品进行盐度测量，如肉类和奶酪。

PAL-SALTPROBE数显盐度计适用于需要快速测定的食品盐度行业，如高汤，卤水，酱汁，调味汁，黄油，奶酪，肉类（香肠，火腿），鱼（罐头鱼），泡菜等等生产线品控线上。 ATAGO（爱拓）源自日本，成立于1940年，总部位于日本东京，是专业的折光仪和旋光仪生产厂家。上海授权爱拓一级经销商

**防控，酒精消毒，浓度真的越高越好吗？湖南有名的爱拓应用于

PAL-BX丨ACID6香蕉糖酸度计

糖酸比平衡是决定水果风味的关键！

为了方便香蕉用户快速检测水果的糖酸比，ATAGO（爱拓）研发生产的香蕉糖酸度计——PAL-BX/ACID6同时检测香蕉的糖度&酸度，一键（R）显示糖酸比。糖酸比（Acid-SugarRatio），指的是果实和果汁类之可溶性固形物量（一般以糖度折射计的Brix值表示）除以酸度而求得之数值。一般地：糖酸比越大，水果味道以甜为主；糖酸比越小，水果味道以酸为主。

糖酸比指标被***的应用于水果品种筛选，水果分级，水果成熟度判断，水果口感评价等检测项目中。 湖南有名的爱拓应用于