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  • 销售盒饭配送多少钱 创造辉煌「上海洛漫餐饮供应」

      3)食品原料入冷库后,应分类摆放在不同的食品架上,以便于取用。冷库要及时***地面的污面、积水,定时整理食品架,食物不得超期存放。一般来说,当天需取用的原料应存放于冷藏库(2℃~5℃),存放时间不得超过24小时。需贮存较长时间的原料则应标明日期存放于冻藏库内(-18℃~-23℃),原料取用时应遵循“先存先用”的原则,不得随意取用。 ...

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    21 2021-07
  • 航塘公路口碑好快餐配送 服务为先「上海洛漫餐饮供应」

      4、炊事人员要讲究卫生.做到勤洗手,勤剪指甲,勤换,洗工作服,工作时间要穿戴工作衣帽.炊事人员每年进行一次健康检查,无健康合格证,不准在食堂工作. 5、按计划到卫生防疫合格场所采购,严禁采购腐烂,变质食物,严防食物中毒,特别是要将副食的采购渠道向职工公开,由食堂管理委员会检查验收. 1、严把采购质量关,预防和杜绝病从口入...

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    20 2021-07
  • 奉贤区餐饮与盒饭配送 抱诚守真「上海洛漫餐饮供应」

      一、后厨卫生实行厨师长负责制,卫生区职责到人。二、后厨地面干爽,无水渍、杂物、油渍。三、操作台台面要整洁,无杂物、污物。四、灶台要整洁无杂物、无积水、无污物,炒锅、手勺要洁净、规放整齐。五、冰柜要生熟标识清楚,内外清洁,每周至少除霜一次。六、主食库、调料库、蔬菜库货架及各种容器洁净卫生,摆放整齐。七、面点间设施、设备外观洁净,...

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    20 2021-07
  • 奉贤区横河镇盒饭配送 服务至上「上海洛漫餐饮供应」

      物品管理制度 一、 所有设备设施,不能私拿、私用,若有私拿酒店物品者,罚款50—100元/次。 四、 每***务必检查、消毒柜、灯光、卫生间下水道、煤气灶具开关等工作是否正常,如有异常立即上报领班或主管安排人来维修。 五、 如已知某物不能使用,不可强行使用,否则造成的后果由本人承担。 六、 下班前务必检查一切电...

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    20 2021-07
  • 奉贤区盒饭配送供餐卫生管理规定 创造辉煌「上海洛漫餐饮供应」

      降低空置率。优化排位系统,提升等位体验。快时尚餐饮通过高性价比吸引高客流,就餐高峰期消费者需等位1-2小时才能就餐。因此快时尚餐饮通过自助叫号机、微信等位系统等高科技系统提高排位效率,并采用等位享受美甲服务、等位享受**小吃等措施提升等位体验,**大限度地留住消费者。快时尚餐饮与购物中心由于快时尚餐饮对人流的聚集作用明显,因此近两...

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    20 2021-07
  • 奉贤区长辛店盒饭配送 客户至上「上海洛漫餐饮供应」

      二、食品贮存管理 1、食品与非食品不能混放,食品仓库内不存放0有害物品,不存放个人物品和杂物。 2、仓库内要定期清扫,保持仓库、货架清洁卫生,经常开窗或用机械通风设备通风,保持干燥。 3、做好食品数量、质量合格证明或检疫证明的检查验收工作。***变质、发霉生虫、0有害、掺杂掺假、质量不新鲜的食品,无卫生许可证的生产经营者提供的食品、未索...

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    19 2021-07
  • 奉贤区盒饭配送营业范围 铸造辉煌「上海洛漫餐饮供应」

      五、天天检查 定义:创造一个具有良好习惯的工作场所,持续地、自律的执行规范标准。 目标:交叉管理、责任心培养、管理权下放、员工自信心提升。 执行重点:承诺的事一定完成。 看到就做;率先行动;问责守时。 改善重点:为了应付检查而制定的制度。 六、天天改进 定义:管理坚持正常化、日常化、习惯化、自...

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    19 2021-07
  • 上海口碑好盒饭配送便宜 欢迎咨询「上海洛漫餐饮供应」

      二、食品贮存管理 1、食品与非食品不能混放,食品仓库内不存放0有害物品,不存放个人物品和杂物。 2、仓库内要定期清扫,保持仓库、货架清洁卫生,经常开窗或用机械通风设备通风,保持干燥。 3、做好食品数量、质量合格证明或检疫证明的检查验收工作。***变质、发霉生虫、0有害、掺杂掺假、质量不新鲜的食品,无卫生许可证的生产经营者提供的食品、未索...

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    19 2021-07
  • 奉贤区公司怎么样才能做好盒饭配送 欢迎来电「上海洛漫餐饮供应」

      物品管理制度 一、 所有设备设施,不能私拿、私用,若有私拿酒店物品者,罚款50—100元/次。 四、 每***务必检查、消毒柜、灯光、卫生间下水道、煤气灶具开关等工作是否正常,如有异常立即上报领班或主管安排人来维修。 五、 如已知某物不能使用,不可强行使用,否则造成的后果由本人承担。 六、 下班前务必检查一切电...

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    19 2021-07
  • 奉贤区东之源盒饭配送 ****「上海洛漫餐饮供应」

      一、天天处理: 定义:区别工作现场中,必要与不必要;不再用与还要用的东西,工作现场中只保留必要的、还要用的东西。——要有丢的勇气! 目标:适物、适所、适位、适量。 执行重点:使用价值/购买价值,需要/想要。 改善重点: ●空间的浪费。 ●柜子、档案夹的浪费使用。 ●工作环境的恶化。 ●增...

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    16 2021-07
  • 奉贤区罗森盒饭配送 和谐共赢「上海洛漫餐饮供应」

      合作方式: 一、我公司根据委托方的实际情况制定供餐方案,须得到委托方的充分认可后执行; 二、集体供餐分为盒饭供应和现场分餐两种形式,具体方式根据就餐场所而定,如选择现场分餐,需由委托方提供就餐场地,我公司负责场地及餐具的清洗消毒工作; 三、盒饭是在公司生产基地加工成成品,并封装到**的符合国家环保要求的餐盒里,贴上生产时间及检验标识,然后...

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    16 2021-07
  • 金汇园区午餐快餐配送厂家直供 诚信互利「上海洛漫餐饮供应」

      我们 1、树立全心全意为职工服务的思想,讲究职业道德.文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人,热爱本职,认真负责.做到饭熟菜香,味美可口,食品足量,达到客户的满意. 2、坚持实物验收制度,成立质管监督小组将按期对副食的采购进行检查,与票据进行核对,做到票物相符. 定期公布帐目,接受职工监督. 3、爱护公物.食堂的一切...

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    16 2021-07
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